2006/03/03
カテゴリ： 週末レシピ(お菓子）
結構いい加減に作っても、うまくいきます。
小さいやつ６個くらい出来ます
― 材料 ―
○小麦粉：１００ｇ
○バター：２５ｇ (有塩のやつ）
○ベーキングパウダー：小さじ１
○砂糖１０ｇ
○タマゴ：１/２個
○チョコレート：１５ｇくらい (お好みで）
○レーズン：２０～３０粒くらい (お好みで）
○ヨーグルト：大さじ１
― 作り方 ―
まず、オーブンを１９０℃に温めておく。
（１）小麦粉、ベーキングパウダーを
ふるいにかけボールに入れる。
（２）チョコレートを刻む。（お好きな大きさ）
（３）バターを(かたいまま）さいの目に切り、（１）に入れすり合
せる様に混ぜ合わせる。
（４）そこに（２）、残りの材料を『どしゃっ』と入れ、混ぜ合わせる。
（５）良く混ざったら、ひとくち大に丸め、クッキングシートをひいた天
板にのせ、温めておいたオーブンを１８０℃にして、１２～１５分
（６）チ～ン！出来上がり。。。
びっくりするほど簡単、分量もそんなに
きっちりしなくても、けっこう失敗しな
いよ
すべての行程、３０分もあれば出来てし
まいます！
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うみはらおやま
仕事のストレス発散と育児でイライラしている妻のご機嫌取りではじめた週末料理と大好きなワインの紹介
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