まぁ♪うー♪楽しい厨房 ~男の週末料理とワイン~ 

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2006/03/25
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昨日はボクの営業担当の社員が転勤することになったので


昨日は卒業式が結構あったので、花を持った若い学生達
を沢山見かけました。。

・・・ボクも10年前、卒業式の後来たな~・・・
そんな学生達を見てると、何か懐かしい思い出いっぱいに
なりました。『あれから10年かぁ~・・・』って10年
も経ってるのかヨ!急に歳をとったような気分でした。。

・・・たしかに冬になると最近は肌がカサカサになるし、

て来るし・・・知らない歌手が沢山いるし・・・

・・・とテンション下がり気味でワインバーへ
(お店の設定はボクがワイン飲みたいから強引に・・・)

RB.jpg

お店では相変わらず『寅さん』が上映されていました。。

メニューは無いのでマスターのチョイス(気まぐれ)で
昨日は・・・

フレデリック エスモナン:ジュブレシャンベルタン 1er
              ラヴォーサンジャック(04)
アラン ユドロ ノエラ:ニュイサンジョルジュ 1er
                 レミュルジュ(01)
ジョルジュ ミュニュレ:ニュイサンジョルジュ 1er

エルヴェ シゴー:シャンボール ミュジニー(00)

あと白ワインを少々頂きました。。

・・・もうすぐ子供も生まれるし、しばらくは夜遊びでき
ないので心して飲みました。って送別会は何所へやら?
ってその人もうつぶれてるし!!奥のスタッフルームで休ま


ボク的に楽しい送別会??(ただの飲み会のような気がする。)
でした。。

◆美味しかったワイン達◆

[2001] ニュイ・サン・ジョルジュ 1級畑 レ・ヴィーニュ・ロンド 750ml(ドメーヌ ジョル...
[2001] ニュイ・サン・ジョルジュ 1級畑 レ・ヴィーニュ・ロンド 750ml(ドメーヌ ジョル...

【フレデリック・エスモナン】ジュヴレ・シャンベルタン・1er・ラヴォー・サンジャック[2004](赤)
【フレデリック・エスモナン】ジュヴレ・シャンベルタン・1er・ラヴォー・サンジャック[2004](赤)
これはお買い得です!!

ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ミュルジェ 1999 アラン・ユドロ・ノエラ
ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ミュルジェ 1999 アラン・ユドロ・ノエラ
ノエラは日本人好みの味つけですね!!







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Last updated  2006/03/25 09:04:20 AM
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