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2012.12.30
テーマ： 北陸の旅(175)
カテゴリ： 食べ物の話
またまたご無沙汰しています。
気がついたら今年もあと1日ちょっと。
このブログは、今日の書き込みを入れて今年は５回だけ。う～ん、なんとも早い一年だったな(^_^;)
今年の締めぐらいは、本来のご飯ネタにしましょう。
これは富山県南砺市でやっている「南砺まぶし」というご当地グルメの一品。
西洋膳所 浪漫亭 のシルクポーク丼です。
「ひつまぶし」のパクリみたいといったら怒られそうですが、原点はそれです。３度の変身を楽しむ食べ方は飽きさせず、なかなか素敵。
今年はあんまり登場できませんでしたが、辛抱強くお付き合いくださった皆さん、感謝です。
では、よいお年を!!
気がついたら今年もあと1日ちょっと。
このブログは、今日の書き込みを入れて今年は５回だけ。う～ん、なんとも早い一年だったな(^_^;)
今年の締めぐらいは、本来のご飯ネタにしましょう。
これは富山県南砺市でやっている「南砺まぶし」というご当地グルメの一品。
西洋膳所 浪漫亭 のシルクポーク丼です。
「ひつまぶし」のパクリみたいといったら怒られそうですが、原点はそれです。３度の変身を楽しむ食べ方は飽きさせず、なかなか素敵。
今年はあんまり登場できませんでしたが、辛抱強くお付き合いくださった皆さん、感謝です。
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