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2006/10/27
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カテゴリ: 私の時間♪






さらさ☆さんに教わったパンプキンプリン

挑戦しようと思ってた今日この頃・・・


sun.gif



子供達が幼稚園で『おいも掘り』に行ったので

うちには大量のさつまいもがゴロゴロ 

まずはこっちを使わなきゃ!と昨日はお仕事後から作り始めた

スイートポテト♪

裏ごしに時間がかかるけど、手間隙かけた分おいしくなるよね 



スイートポテト.jpg


去年は食べてくれなかった次男もたくさん食べてくれたけど

余ったので、ご近所さんにおすそ分け 

それにしても大量のさつまいも! 明日も焼かなきゃ~ 




~レシピ~

さつまいも   500g
砂糖       60g
ハチミツ    大さじ2
バター      15g
牛乳      大さじ2
卵黄       2個分
バニラエッセンス  少々
(生クリームを足すとまったりするよ☆)


・さつまいもは2cmくらいの輪切りにして30分以上アク抜きして蒸す
・裏ごししてあったかいうちに砂糖・ハチミツ・バターを混ぜて少し煮る
・火から下ろし荒熱がとれたら牛乳・卵黄・バニラエッセンスを加える
・190度オーブンで約18分でできあがり~♪







おいしいスイーツは↓で探そう♪








雑貨ギャラリー quatre leaves キャトル リーブス

ライゼンタールのバック などなど、かわいい雑貨や日用品・ガーデングッズもあるお店




モンステラの雑貨
shampoo.gif




















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最終更新日  2006/10/29 01:08:20 AM
コメント(20) | コメントを書く


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※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


姉歯氏は、創価学会員  
an_idle さん
今、世間を騒がせている耐震偽装犯罪の姉歯建築士も創価学会員です。
そして、その尻拭いに税金を投入しようとしている北側国土交通大臣も創価学会員です。
創価学会の狂信者達は、どこまで身勝手なのでしょうか?
被害者の代表も創価学会員?という情報も読んだ覚えがあります。
創価学会の悪行もいい加減にして欲しいですね。

【参考ブログ】

オーストリアが創価学会(公明党)をカルト(セクト)に指定
http://www.lermanet.com/cisar/books/990913b.htm
チリ議会が創価学会(公明党)をカルトに指定
http://www.hrwf.net/html/chile2001.html
ベルギーが、創価学会(公明党)をカルトに指定
http://members.ozemail.com.au/~skyaxe/mahikari.htm

京都 相国寺・金閣寺・銀閣寺・承天閣美術館の公式ホームページ
http://www.shokoku-ji.or.jp/information/activity/shoseki/shoseki04.html

form тттan_idle
(2006/10/27 03:54:11 PM)

Re:食欲の秋は手作りスイートポテト・・・♪(10/27)  
おいしそ~~♪
はちみつが入るんですね!ちょうどサツマイモが大量にあってどうしようかと思っていたところでした。明日のおやつはコレに決まり! (2006/10/27 03:56:29 PM)

ちぃ~~っす  
PITO  さん
うまそぉ~~~~(ーー;)
近所におすそわけ?
わしとこ まだ とどかんどぉ~~

レシピ ありがたいで!
やってみるわっ!!!
この前 初めてクッキー焼いたで
子供と一緒に!
関スの クッキーの元で!!
うまかったで! (2006/10/27 04:35:26 PM)

Re:食欲の秋は手作りスイートポテト・・・♪(10/27)  
蜂蜜入れるとオイシソウね~
簡単だし、スイートポテト大好きです♪

そういえば大量にまだあるんだわ!
作らなきゃ!!! (2006/10/27 05:50:30 PM)

Re:食欲の秋は手作りスイートポテト・・・♪(10/27)  
sweetheart2006  さん
お家で作るスイートポテトって美味しいよね~♪
簡単だし、失敗もないもんね。。
私もよく作りますよ~(*^_^*)
はちみつを入れるところが少し変っていますね。今度作るときは“舞さららレシピ”で作ってみます♪
(2006/10/27 07:02:58 PM)

Re:食欲の秋は手作りスイートポテト・・・♪(10/27)  
mama*mako  さん
スィートポテト、大好きなの♪
私も時々作ったりするんだけど、うちは子供より旦那さんが大好きみたいで、あっという間に平らげてくれます。
やっぱり秋はお芋よねー
「いしや~~きいも~~おいも」ってそろそろ聞こえてきそうだよ(*^^*)  (2006/10/27 07:52:09 PM)

Re:食欲の秋は手作りスイートポテト・・・♪(10/27)  
こんばんは☆
お菓子作りすごいね~♪
おいしそう~~♪♪
幼稚園の芋掘りは全国共通の行事(笑??
ウチの子もジャガイモ、サツマイモ掘りが
幼稚園の時はあったなぁ~☆
(2006/10/27 08:06:57 PM)

あちゃこっぷさんへ♪  
舞さらら  さん
お砂糖の量を少し減らしてはちみつを入れてみると
なんだかまったり仕上がって、なかなかいい感じでした♪
旬のさつまいも☆ 明日はてんぷらかな♪

(2006/10/27 11:07:26 PM)

PITOさんへ♪  
舞さらら  さん
PITOちゃんち尼やから、チョット遠いな~(笑)
またいつでも取りに来てヨ~♪

でもPITOちゃんマメやから、きっとチョチョイのチョイやで~☆
子供ちゃん達も喜ぶと思うよ!

(2006/10/27 11:09:13 PM)

ショウリョウママさんへ♪  
舞さらら  さん
旬のさつまいも! 値段もお手頃だし、お腹もいっぱいになるし、この時期のお菓子作りにはもってこいですね☆

ショウリョウママさんが作るとどんな風にできるのかとっても楽しみです~♪

(2006/10/27 11:10:51 PM)

sweetheart2006さんへ♪  
舞さらら  さん
去年はもう少し違うレシピで作ってたんだけど
水っぽくて、なんとなく気に入らなかったので
レシピを変えてみました♪

はちみつもはいって、まったり!
だけどサクッとした食感も出るので、
簡単だし、ぜひ息子ちゃまと作ってみてね☆

ちなみに皮むきと切る係りは長男でした♪
来年あたりには裏ごしもお願いできるかな~☆

(2006/10/27 11:13:08 PM)

mama*makoさんへ♪  
舞さらら  さん
ご主人が食べてくれるんだったら
作り甲斐があるよね♪

うちのお父さんは甘いものは食べないから
ひたすら息子達と自分の為に作ってます☆
天ぷらにさつまいもチップスもいけそうだよね~♪

(2006/10/27 11:14:47 PM)

☆はぁと☆さんへ♪  
舞さらら  さん
今年は二人分のおいもをもらえるので
とっても嬉しくって♪

次男もたくさんもらって来たんだけど
長男のもらって来た量は半端じゃなかった(笑)
デカシタ!長男♪
小学校に行くと、お芋堀りがもうないと思うと寂しいです(^o^;)

(2006/10/27 11:17:08 PM)

Re:食欲の秋は手作りスイートポテト・・・♪(10/27)  
ちっぷ。  さん
私、スイートポテト大好きなんです☆
いいな~私にも作ってください(>▽<)

最近お菓子作りしてないな~ (2006/10/27 11:57:56 PM)

おいしそう☆  
いちご練乳  さん
スイートポテトのレシピいただきます♪
いつも自分流で作るとベチャ気味になるんだけど、裏ごしのあとにもう一回火を入れるんですね☆うちも今幼稚園からいただいて帰った巨大サツマイモがゴロゴロしているので作っちゃおう^^

それから、お返事がとても遅くなって本当にごめんなさい!!
実は恥ずかしながら、ブログを始めてからまだ舞さららさんとしかお話したことないんですよ・・・
バトンを受け取るのはいいけど、それを受け取ってくれる人がまだいないんです。かなしいことに・
なので、今回はまだ受け取れないことに気づきました。ごめんなさい!
これに懲りずに仲良くしてもらえたらうれしいです~~。
(2006/10/28 06:04:16 PM)

Re:食欲の秋は手作りスイートポテト・・・♪  
ゆみ☆ さん
私もスイートポテト大好き☆
買うと、ちびーっとの量なのに結構いいお値段してるし
けど作るとなると、舞さららさんの言う通り
裏ごしが結構大変なので、あんまり食べる機会がないんやけど
私も舞さららさんに感化されて作ってみようかな~( ̄ー+ ̄)♪

そして次男くんも手作りスイートポテトのお味に
大満足やったんじゃないかしら?笑
それにしてもおいしそうだわ~(⌒¬⌒*) (2006/10/28 08:51:45 PM)

ちっぷさんへ♪  
舞さらら  さん
お仕事がんばってるちっぷさんにもぜひ食べて元気を出してほしいわ~♪

うちは主人が食べてくれないのが、すごく愛想なくって(^o^;) 子供達が美味しそうに食べてくれるのがスゴクうれしいです☆

  (2006/10/28 11:23:45 PM)

いちご練乳さんへ♪  
舞さらら  さん
私も去年使ってたレシピだと、水っぽくなってしまって、形もうまく整わなかったんです!
今回は牛乳の量もかなり少ないので、パサパサするかな~と思ったのですが、少しだけ生クリームを足すと充分まったり感も楽しめました☆
ぜひぜひ試してみて下さいね~♪

それから、お返事は気にしないで下さいね~!
私も恥ずかしながら数日、放置気味になっていることもあるんです(^o^;)
バトンもね・私も受け取れないこともあるので
みんなお互い様ですよ~♪

つたないブログですが、こちらこそどうぞヨロシクお願いしますね~☆



(2006/10/28 11:28:41 PM)

ゆみ☆さんへ♪  
舞さらら  さん
ご主人も食べてくれるなら、ぜひぜひ一度試してみてね~♪ 私は昼間、夕食の仕込みをしながら
平行して作ってるんやけど、裏ごしもコツをつかめばアッという間にできるようになるから
慣れると、チョチョイのチョイ♪っとできるようになって、主婦ポイントもアップだよ~☆

次回、会うときにはスイートポテト作って持っていくわネ~♪
ちなみに次男は今年かなりスイートポテトにはまったみたい♪ 軽く3~4個は食べてくれます☆
美味しそうに食べてくれてる姿を見ると
また作りたくなっちゃうヨ!


(2006/10/28 11:33:18 PM)

Re:食欲の秋は手作りスイートポテト・・・♪(10/27)  
美味しそう~~~(≧∀≦)
やっぱり裏ごしすると全然違いますよね~。
私はめんどくさがりなので、ついつい適当に済ませてしまうもので・・・^^;
長らく作ってなくてすっかりレシピも忘れちゃったので、舞さららさんのレシピ参考にさせてもらって久々に作ってみようかな☆ (2006/10/29 12:48:24 AM)

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