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2019年01月10日
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カテゴリ: みんなの意見
蜜芋 とも言われるほど
あま~い蜜 が溢れ出る
とっても甘くて美味しいサツマイモです
安納芋 は種子島の芋を代表するさつまいもです。
水分が多くて、焼くとクリームのようなネットリとした食感で、
生の状態で16度にもなる糖度で、
上手に焼くと糖度が40度前後
にもなります。

まるで カボチャのような色 をしていて
皮に蜜がながれだし ていて
ねっとり してホントに美味しいのです!
これは もうスウィーツです
黄金蜜芋
ネーミングにつられます

安納芋
サツマイモの中でも特に甘い ことで有名ですからね、
蜜も凄いですし。
沖縄に行った時に 
たまたま見つけて買ったところ 
甘くてシットリした食感に感激でした。 

水分量が少ない品種は 蒸かし芋
水分量が多い品種は 焼き芋 に向いてるとの事です

皆さんは皮をめくりますか??

ちなみに私は 皮ごと行く派 です!!


温め食べると甘いのなんのって…。 
これは、もう スウィーツ です。

レンジでチンでも美味しいですが、
オーブンの低温でじっくりやると
また美味いです。
ねっとりして、皮の間から蜜がもれます。


おいしくて健康的、 
美容にも良く て女性には最高です。 

何より自然の甘味ですし、 
食物繊維やビタミンが摂れる のも嬉しいです。 

便秘ぎみでも、
これを食べると解消 です。

さすがサツマイモ

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最終更新日  2019年01月10日 10時56分00秒
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