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まこっさんinYCG+
前のブログから引越し(?)してきました…。 これからもどうぞヨロシクぅ～ッ【願】!!
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Comments
2009年02月06日
カテゴリ： おつまみ
『料理作ってると食べへんねんなぁ…、普段から晩御飯は食べる方ではないけども…、
作ってる時にはオナカが一杯になってしまう感覚に襲われる所為やろかぁ…』
無事に(?)「 お食事会 」を終えました…。
楽しかったなぁ…。
まこっさんが前呑みしてチョットばかし昼寝した所為で始まんのが遅れてたけど…【自爆】。
今回のお料理はメインとサイド3品となりました…【苦笑】。
誰かさんに喋ってた時は…、
『メインとサイドは4品かなぁ…』
と、云ってたけどねぇ…【笑】。
因みにメインは↓の…、
写真には写ってないけど鶏の出汁も頑張ってチャンと作ったんよ…、ラーメンスープにも応用が利くようなヤツを…【嬉】。
サイド1品目は…、
↑のごぼ天と蓮根をピリ辛に炒め煮したヤツ…。
サイド2品目は↓の…、
海老と烏賊とアスパラガスをバターで炒めてイタリアンハーブミックスと天日塩で味付けして材料から出てきた汁にトロみを付けて餡かけ風にしてみました…。
サイド3品目は…、
『スマヌ…、
写真を撮るの忘れた…、
山菜炊き込み御飯やってんけど…』
と、今回は割愛させていただきます…【苦笑】。
次、作ったら紹介するから…【汗】。
それでは…、
『今回はこの辺で…』
と、「 お食事会 」の詳しい内容は次回にでも…。
作ってる時にはオナカが一杯になってしまう感覚に襲われる所為やろかぁ…』
無事に(?)「 お食事会 」を終えました…。
楽しかったなぁ…。
まこっさんが前呑みしてチョットばかし昼寝した所為で始まんのが遅れてたけど…【自爆】。
今回のお料理はメインとサイド3品となりました…【苦笑】。
誰かさんに喋ってた時は…、
『メインとサイドは4品かなぁ…』
と、云ってたけどねぇ…【笑】。
因みにメインは↓の…、
写真には写ってないけど鶏の出汁も頑張ってチャンと作ったんよ…、ラーメンスープにも応用が利くようなヤツを…【嬉】。
サイド1品目は…、
↑のごぼ天と蓮根をピリ辛に炒め煮したヤツ…。
サイド2品目は↓の…、
海老と烏賊とアスパラガスをバターで炒めてイタリアンハーブミックスと天日塩で味付けして材料から出てきた汁にトロみを付けて餡かけ風にしてみました…。
サイド3品目は…、
『スマヌ…、
写真を撮るの忘れた…、
山菜炊き込み御飯やってんけど…』
と、今回は割愛させていただきます…【苦笑】。
次、作ったら紹介するから…【汗】。
それでは…、
『今回はこの辺で…』
と、「 お食事会 」の詳しい内容は次回にでも…。
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