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2024.05.24

千切りキャベツをもっと美味しく手軽に。
お店で食べるような『ふわっとした極薄千切りキャベツ』が手軽に作れます。

従来のキャベツスライサーを見直し、切れ味・サイズ感・安全性にこだわりました。

新鮮な野菜を切れ味のいい包丁で切ると、細胞を潰すことなく美味しく食べられます。
しかし包丁で均一にスライスするには長年の経験や技術が必要となります。

そこで、包丁を作るノウハウをスライサーで活かしたら、美味しく手軽に千切りキャベツが楽しめるようになるのでは？
そんな思いから包丁職人が作ったキャベツスライサーは生まれました。