ブヒヨンのこれでいいのだ(^^)

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2023.07.05
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カテゴリ: ロジカル料理
こんばんは。
ブヒヨンです。

毎日お暑い日が続きますね

先日、お中元で「揖保乃糸」をひと箱いただきました!

7/5限定★抽選で最大100%Pバック お中元 そうめん 揖保乃糸 送料無料 内祝い ひね ひね物 特級 黒帯(16束)(いぼのいと 素麺) メーカー包装済 (B5) SD-30N / 内祝い 結婚内祝い 出産内祝い お返し メッセージカード 揖保の糸 夏 ギフト

で、早速いただくことにしたのですが、どうやったら美味しくゆでられるのかなぁ?とググってみたところ、発見しました。

そうめんはゆでないのが正解!? おいしくする裏技に「すごい」の声が続出


1.普通のお鍋に、たっぷり目のお湯を沸騰させる
2.そうめんを投入して、10秒だけかき混ぜる
3.火を消して、蓋をして2分放置
4,ざるにあげて、ぬめりを取る
という手順で作ってみたところ、引っ付かずに大変美味しくできました

吹きこぼれないのも、とても良いですね。

というわけで、今日もよい一日でありました
南無阿弥陀仏 南無阿弥陀仏
(つづく)





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最終更新日  2023.07.05 20:13:37
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