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今日は、朝から天気が良い。金曜日に中間提出してもらった、PowerPointの課題をチェック。夫の里から届いた荷物の中に大根が1本入っていたのを思い出した。3cm位の輪切りにしてから、面取りをして、お米で茹でた。本当は、お米の研ぎ汁で茹でるつもりだったけれど、お米を研ぎ終わった後に、研ぎ汁を入れる予定の鍋が空なのを発見。いつもの習慣で、研ぎ汁を捨ててしまった。しかたがないので、面取りした大根に水と米を入れて茹でた。昆布と鰹でとった出汁にお砂糖と大根を入れてしばし煮る。みりんと醤油に漬けた鶏肉の小片に片栗粉をからめながら、大根の鍋に落とし、生姜をスライスしたものを少々入れて、また、「ことこと」と煮てみた。大根に片栗のとろみがからまって、甘みがある。寒くなると、大根が美味しくなる。人参2本を極細切にして、さっくり、人参色のきんぴら風にしあげた。それから、まぐろといくら、すし飯を準備して、手巻き寿司にしてみた。孫が、海苔にすし飯を広げ、人参をたっぷり入れて巻いている。「人参は、普通に食べるつもりだったんですけれど・・・」というと、「海苔巻きにしても美味しいよ・・」と言うので、真似をして食べた。上質の海苔がパリンとして、その中の人参は実に美味しかった。色も美しかったし・・・。また、やってみよっ。
2006.10.29
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今日は、大分声の調子が良くなってきた。とは言っても、高音は、まだでないし、声も弱々しい。朝7:30に、腕時計をはめて、時間をみると、2:35分を示していた。電池切れしちゃったらしい。「誰か腕時計貸して」と言ったら、孫が誕生日プレゼントにもらった時計を貸してくれた。ピカピカ輝いていて、カッコ良い。子供用とは思えない。・・・で、時間を見ると、11:30になってた。「この時計も壊れている」というと、「大丈夫だよ。世界時間設定モードになってるんだ」と言って、日本時間に直してくれた。大学へ行って、何か飲み物をと思い自動販売機で、午後のミルクティを購入。部屋に入ってから、飲もうとしたら、ビンのつもりが缶だった。全部飲めそうにないので、飲むのを諦めた。帰宅してから、耳鼻科に行った。前回と同じお薬の処方箋をもらって、病院を出た。いつもの和菓子屋さんで、大福を買おうとしたら休みだった。残念。ランチを食べようかと思ったけれど、ランチが出てくるまでの時間を待つ間の時間がもったいないので、帰宅した。銀杏やピラカンサスの赤い実の色が綺麗だなと思う。玄関で、またまた、お薬を薬局でもらうのを忘れた事に気がついた。もう一度歩いて片道15分の薬局へ出かけた。ついでに、銀杏の紅葉を写してきた。気持ちの良い秋。
2006.10.26
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お医者さんから貰った薬が、功を奏して、少し声が回復した。そーっと声を出すと弱弱しい低音が出る。一昨日、歯医者さんの予約をキャンセルするために、歯医者にお電話したところ、「予約のキャンセルは、3時以降に再度お電話下さい」と言われた。声が出ない身には、苦しい。3時になって、か細く途切れそうな弱々しい声でキャンセル電話をした。こんな時、セールス電話がかかってくると悲しい。一声1000円くれても、話したくない。受話器を取って、だまーっていると、あちらも、だまあって、だんまり合戦の後、電話が切れる。でも、また、同じ番号から架かってくる。今日は、晴れ。思い切り、お布団を干して、暖かくなった毛布の上に顔をのせたら暖かい。咽喉や胸が温まって、いい気分。朝は南部鉄一人なべを使って、一人分のおかゆを作った。家族が出かけた後で、お米を1/2cup研ぎ、水を入れて20分タイマーをかけ、点火、沸騰してから弱火で15分したら、火を止めて、卵を一個入れて、その間にお風呂に入り、おなべのふたを開けたら、卵が温泉卵のようになっていた。暖かなお粥が咽喉にやさしい。たっぷり、時間があるのって、嬉しい。
2006.10.25
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土曜日の夜半から声がかすれ、日曜日の朝も声を出すのがつらかったけれど、お昼になって、本当に声がでなくなってしまった。幸い、家族が全部出かけてくれて、夕食の準備をする必要がなく前夜、次女の「すき焼き」のなべと牛肉が残っていたので、夕食とし、休養を取って、昨日、病院に行ってきた。内視鏡写真で、声帯を映したものをみせてもらった。炎症を起こしているため赤く腫れていた。お薬を薬局にFAXしてもらい、帰宅したら、薬局に寄らずに帰って来たことに気がつきもう一度出直して、薬をもらってきた薬局と病院が別になっているのも不便だなと思う。声を使う職業としては、こんな時、仕事にならない。明日は、来なくても大丈夫と言ってもらったので、女子大は休み。明日の夕方、もうひとつの大学で会議があり出かけなければならない。
2006.10.23
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4時10分に授業が終了。朝9時からの長い授業が終わった。生徒達が部屋を退出してから、もうしばらく、提出されたものなどを整理し、「さあ、帰ろう」と思ったところに、学生さんがやってきて、「先生、後20分、いいですか?」と聞く。「部屋に施錠して、もう帰りたい」という気持ちを、おさえて、「どうぞ」というと、嬉しそうに、今日やり残した心残りな部分を調べて、作品を作っている。その間、時間があったので、提出しなければならないのにぐずぐずして、まだ、仕上がっていなかった報告書を一枚作成。印刷して、仕上げた。「先生、ありがとうございました」と生徒が輝くような顔で、部屋を退出した。「おかげで、私も、仕事が、ひとつ片付いたわ」というと、さらに、嬉しそうだった。彼女の作品がどのように、仕上がるか、楽しみ。
2006.10.20
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朝歯医者に出かけ、帰宅後、あわただしく、夕食の準備、翌日の授業の準備を済ませ、代々木で乗り継ぎ、千駄ヶ谷の国立能楽堂についた。自由席のため、早めに並び、3人で手分けして脇正面の席を6人分確保。はじめに「物狂と風流」について馬場あき子さんの講演を聴いた。それから、狂言 茶子味梅(ちゃきんばい)(唐人:野村萬斎、女:高野和憲)と能 百萬(ひゃくまん)(狂女百萬:中森貫太、)を観た。今まで、テレビで見ていたのとは、違い、せりふを言う声が大きいのとか、鼓の音や笛の音が素晴らしかった。横浜や鎌倉でも講演があるようなので、これからも、機会があったら観に行こうと思う。新しい趣味が増えて嬉しい。
2006.10.11
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