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2014年05月12日
カテゴリ： カテゴリ未分類
金曜日のおたのしみ♪
それは まめが実習でこしらえたお土産☆
今月２日から 実習班・実習班・ざがく(座学？)の
３グループにわかれて授業になった。
まめは １回目と２回目が実習で
１回目は 絞りだしクッキー(売り物みたいにおいしかったぁ)
２回目は グミ
これ 前に何回も作ってみたけどナカナカ上手くできなかったんだよね…
実習で作ってきたのは 夏みかんのソフトグミ。
お味は 酸味がとがっておらず やさしい感じで
美味しくいただきました(*^-^*)
今週は ざがくだからお土産なしか( ´△｀)
でも次の実習は バターロールていってたから
ジャム用意しておかなくちゃ(´艸｀)クスクス
今日のお弁当。
・春巻(やや爆発気味)
・つくね(人参とごぼう入り)
・人参とさつま揚げのきんぴら
・卵焼き(切り干し大根入り)
・ピーチクの青椒肉絲風
に １合ごはんとふりかけおにぎり２コ。
今日から試験前なので部活も応援団もないから
水筒は500ミリのを持っていきました。
～ピーチク青椒肉絲風～
・ちくわ２本
・片栗粉 少し
・酒と味醂 小さじ２
・醤油とオイスターソース 小さじ１
・ゴマ油 適宜
ピーマン、ちくわを細切りにする(ちくわは冷凍して解凍せずに切るとザクザク切りやすくなる)
ちくわ竹輪に片栗粉をまぶし、多めのゴマ油で軽く焼き色がつくまで炒め、取出しておく
ピーマンをしんなりするまで炒めたら、ちくわを加えたら
残りの調味料を加えてアルコールがとぶまでいためる
カンタンすきまおかず お試しあれv(・∀・*)
それは まめが実習でこしらえたお土産☆
今月２日から 実習班・実習班・ざがく(座学？)の
３グループにわかれて授業になった。
まめは １回目と２回目が実習で
１回目は 絞りだしクッキー(売り物みたいにおいしかったぁ)
２回目は グミ
これ 前に何回も作ってみたけどナカナカ上手くできなかったんだよね…
実習で作ってきたのは 夏みかんのソフトグミ。
お味は 酸味がとがっておらず やさしい感じで
美味しくいただきました(*^-^*)
今週は ざがくだからお土産なしか( ´△｀)
でも次の実習は バターロールていってたから
ジャム用意しておかなくちゃ(´艸｀)クスクス
今日のお弁当。
・春巻(やや爆発気味)
・つくね(人参とごぼう入り)
・人参とさつま揚げのきんぴら
・卵焼き(切り干し大根入り)
・ピーチクの青椒肉絲風
に １合ごはんとふりかけおにぎり２コ。
今日から試験前なので部活も応援団もないから
水筒は500ミリのを持っていきました。
～ピーチク青椒肉絲風～
・ちくわ２本
・片栗粉 少し
・酒と味醂 小さじ２
・醤油とオイスターソース 小さじ１
・ゴマ油 適宜
ピーマン、ちくわを細切りにする(ちくわは冷凍して解凍せずに切るとザクザク切りやすくなる)
ちくわ竹輪に片栗粉をまぶし、多めのゴマ油で軽く焼き色がつくまで炒め、取出しておく
ピーマンをしんなりするまで炒めたら、ちくわを加えたら
残りの調味料を加えてアルコールがとぶまでいためる
カンタンすきまおかず お試しあれv(・∀・*)
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最終更新日
2014年05月12日 07時23分13秒
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