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2014.04.05
カテゴリ： COOKING
これは2月のベターホーム 洋食中華の会のメニュー、
カルボナーラとタコのトマト煮です。
2月のアップをするのを忘れていました…。ということで、
この28は本当は27、27のエビチリは28なのです。
って、どうでもいいか。
メニューはカルボナーラです。
カルボナーラって結構難しくて、火が通りすぎてしまったりするのですが。
この日習ったやり方だと、とろとろに仕上がります。
その後、家でも作りましたがうまくできました♪
私の好みです。これはこれでガッツリ一品になりそう。
バゲットに乗せて食べたりするといい感じのお味でした。
あとは豆のマリネ。これは簡単。お豆をおいしく食べられました。
カルボナーラとタコのトマト煮です。
2月のアップをするのを忘れていました…。ということで、
この28は本当は27、27のエビチリは28なのです。
って、どうでもいいか。
メニューはカルボナーラです。
カルボナーラって結構難しくて、火が通りすぎてしまったりするのですが。
この日習ったやり方だと、とろとろに仕上がります。
その後、家でも作りましたがうまくできました♪
私の好みです。これはこれでガッツリ一品になりそう。
バゲットに乗せて食べたりするといい感じのお味でした。
あとは豆のマリネ。これは簡単。お豆をおいしく食べられました。
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