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イタリアやスペインに行くと、必ず生ハムを食べます。 日本のスーパーで買う生ハムとは、まったく違うものです。 日本のスーパーでシャウエッセンなどと並べて売っている生ハムには たくさんの添加物が入っていますよね。 もちろん、ソーセージやハムなどその類いの加工品は、みな同じです。 でも、イタリアやスペインから直輸入されている生ハムのきちんとしたものは 豚肉と塩だけでできています。 これらはたいてい、1シートが1,000円くらいします。 カルディコーヒーや成城石井で買えるはずです。 先月のバルセロナ、デパートの食品売り場で買った生ハム、 塩辛くて、そのまま食べることがつらかった。 なので、ホテルの部屋で塩出しをしました。 バルが、残ったトルティーヤを入れて持たせてくれたパックに水を張り 7~8分浸けてみました。 5.25ユーロは、700円くらいです。 こんなことをしても、たいした効果はないだろうと思ったけれど 驚いたことに、あっという間に塩気が抜けて ふにゃふにゃ、情けない味になりました。 ちょっと気持ちの悪い食べ物に変身してしまいました 骨のあるヤツだと思っていたのに 実は腰抜けだったのか〰〰 という印象でした。 昨日はイタリア人のシェフとお話しする機会がありました。 仕事で会って、一緒に電車に乗りましたが イタリア語がほとんど出てこなくて、 さらに英語もしどろもどろになってしまい…… あたま、ちっとも活動してくれません 老化するには、まだ早いのだが……
2015.05.26
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スペイン村に行った帰り、スペイン広場そばのTAPA TAPAに立ち寄りました。カジュアルで、若い人も多い。気楽なバルだなと、気楽に注文。 なんか、すべてボケてます。一番手前は、カルチョーフィの揚げ物。その奥は、辛くない青唐辛子。バルセロナでは、コロッケも美味しいです。ここのは、どうだったっけ?特別な記憶はありません。 角度を考えて、お皿の向きを動かして撮れば良かったのですが、ボーイさんがおいたまま撮りました。ジャガイモだらけに見えます。タコのガリシア風です。 TAPA TAPAはチェーン店ですね。グラシアでも見かけました。良い場所に出店しているみたいです。 悪くはないけど、特別に美味しいわけでもない。周りの人たちは大したものは食べていない様子でした。軽く待ち合わせに使っていましたね。私は、ここで夕食にしようとして、あれこれ注文して失敗。この店で30ユーロというのは、納得がゆきません。良い勉強になりました。あはは。 私が入ったTAPA TAPAは、スペイン広場の店舗でした。かつての闘牛場が今はショッピングアーケードになっていてそこにひっついていました。
2015.04.17
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昨日、載せ忘れた写真です。 そうそう、この日は生ハム入りのコロッケも食べたのです。 バルセロナでは、前半よくコロッケを食べました。 日本のと違いとても小さくて、ひと口サイズです。 どのお店にもあるメニューです。 ただ、このコロッケは、 私には少し塩気が強かったようです。 そして、私を日本人だと知ると、 ボーイさんが笑いながら “るるぶ” を持ってきました。 載っていて、あらま〰😆 でした。 このお店では、テーブル席さえカウンターのような軽やかさです。 TAPEOの目安は30ユーロだと思っていますが おっかなびっくりの初日は、もっと安く上がりました。 お茄子はかなりの量だと思ったけれど、苦もなくいつの間にか完食していました。 カリカリのお茄子🍆の中みはトロトロです。 ほんのり甘くて爽やかな、素敵な1品でした。 毎回焦って撮るせいか、近づきすぎ⁉ ボケていてすみません💧
2015.04.13
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バルセロナのバル。TAPEOです。場所は、ピカソ美術館の近く。 ここは、間違いがありません。3回も通いました。何を頼んでもハズレナイ。 お茄子。はちみつとライム。 牛ヒレ肉。このレベルのお店で食べれば、大人も納得できます。ワイン1杯か2杯を飲んで、30ユーロくらいでした。
2015.04.12
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バルセロナから、帰ってきています。 今回バルセロナでは、美味しいお昼を色々食べることができました。 ランチとひとことで言っても いろんなパターンがありそうです。 1 カジュアルなレストランでの、セットメニュー。 焦って撮るから近すぎてボケています。 上の3点は、あるカジュアルレストランのランチセットです。 前菜、メイン、デザートを各3~4点の中からチョイスします。 カボチャのスープは優しくて深い味。 メインに選んだお魚は驚くほど身がぶ厚くて、 感動的にふわふわな焼き上がりです。 ラタトゥイユ風のソースが、これまたウマイ! 満足、充実のひと皿でした。 お隣のおじいちゃん2人は、パスタを選んでいましたね。 デザートもくどくなくて、好き。 これにワインが一杯ついて、14ユーロ❗ このランチは、14泊中もっともコスパのいい昼食でした。 大人気のレストランで、 予約なしのお客さんは何組も、諦めて帰っていました。 2 カフェでの軽いランチ これは、サンドイッチやパニーニみたいなパン類と 紅茶☕を組み合わせるようなランチかな。 3 バルでワインと共に好きなものだけつまむ。 牛肉のカルパッチョ。 ズッキーニのカルパッチョ。 “ズッキーニ”、“ふわふわ優しい味のチーズ” & “ジャム” とのコラボが最高! 上の2点は、ちょっと高価で どちらも10ユーロばかりします。 この日はワイン2杯飲んで 30ユーロでした。 4 お総菜を買ってくる 上の4つくらいが、私にとっての丁度いい選択肢でした。 デパ地下のお総菜は、日本のそれと同じくらい高くて 一人分でも2,000円ばかりかかりました。 ならば、バルだなぁ〰✨と、 結局はバル通いばかりしていました。 バルも、朝から通しで営業しているお店と お昼の12時から4時まで営業、その後休憩で 夜は7時から深夜過ぎまで というパターンも。 この、バル文化は素晴らしい 安くあげれば、これも15ユーロくらいですみます。 ワイン🍷は、ほとんどの場合、1杯だけにしていました。 ただ、ちょっといいバルだと、 やはり30ユーロくらいかかってしまいます。 130✖30 で約3,900円ですから、イタイ(x_x) タコのガリシア風を一品選ぶと、それだけで10ユーロくらいすることに気づき タコは敬遠するようになりました。 私が通ったお店だと、1品が5~6ユーロというのが多かった様に思います。 ワインは大抵3ユーロ前後。 サラゴサの中心部から離れた、現地の人たちが集まるバルだと、 1.7ユーロで、その安さに驚きました。 毎食アルコールというのは良くないだろうと思いつつ ジュースよりもワインの方が安いため、 そして私はコーヒーが飲めないしティーバックの紅茶は嫌だなと 結局は、毎食ワインを注文することになりました。 でも、日本に帰ったら食べられないのですものね。 遠慮せずに、食べたいものを食べてきました(^ω^)v
2015.04.11
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シッチェス。 バルセロナから電車で直通です。 バルセロナと同じ予算なら、 ワンランク上のホテル(お部屋)に泊まることができます。 とはいえ、夏になると スペインでもっとも物価の高い町のひとつ と言われるみたいです。 3月は、ほんとにオススメ❗ 予定通りに空が青くなり始め、 サーフィンしている若者もいて、 見ているだけで、「おー、寒い」 と思った初日。 あれはまだ、たった4日前のことなのに、 今日は午前中から暑い、暑い。 ビーチには、トップレスも! でも、嬉しいかどうかは、見てから決めてね(笑) 色々時間差でupしていて 話が前後しています。 シッチェス初日に書いた日記は、これ 昨日は昼も夜もしっかりレストランだったため 今日のお昼は、シッチェス駅の隣のマーケットで買った カリフォルニアサラダと、スモークサーモンに。 これを、お部屋のテラスで食べました。 こないだの、バルサミコ酢とオリーブオイルをたっぷりかけてみた。 酸っぱいものが美味しい~🌠 シッチェス、気温は高いのに、湿度が低いから結構肌寒いよ~💦 エレベーターに乗り合わせたアメリカ人のおばあちゃまにも 『寒いわよねえ〰〰』 と、話しかけられました。 でも、気温は19度。 空は快晴☀ 海辺だからか、風が吹いてます。 今日は、移動だけでおしまい。 またまた。休息日。 なんだか毎日休息日だなぁ~💦 頑張ると、そのあとしばらく、しんどいのです(;o;) このホテルには、湯沸かしポットがお部屋にあります。 好きな時にお茶を飲める嬉しさ! カップ麺もお味噌汁もいつでも食べられる~👍 早く食べないと、荷物が減らなくて…………💧 さあ、サーモン。 海外で買う食品は安くない物を選ばないと 甘すぎたり、えぐかったりすると思い込んでいる私。 パックじゃなくて箱入りなら、間違いないでしょう。 うん、美味しかったよ~🌠 上は、プールから見えそうな私の部屋のテラスです。 今の時期、プールの中身はちゃんと温水だそうです🎵 1度は入れた水着👙、足の傷が治らなかったので あきらめて出しました。 残念だなぁ~(>_
2015.03.30
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これは、シッチェスからバルセロナに出かけた昨日書いた日記。 シーフード満喫、満足! このバールは、ソースがめっちゃ美味しい タコの山の中にも、クリーミーなソースが! セルベッセリア・カタランです🌠 もう、うっとり✴
2015.03.30
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今日は新幹線に乗りました。 サラゴサに移動です。 サラゴサなんて町、つい最近まで知らなかった。 バルセロナ近郊ばかりではつまらないしと 新幹線移動を思い立ったが、少し遠かったか。 今朝チェックアウトしたホテルのオーナーに、遠くに行くねえ ワールドトラベラーだね と言われて驚いた👀‼ 外国に行くんじゃないよー。 スペイン国内だよ! マドリッドとバルセロナの中間あたりの町です。 東京から名古屋くらいかな? ホテルは安いけど、どうも大都市ではあるらしい。 今日から2日間は、この旅行初の4つ星に泊まります。 わ〰〰い、わ〰〰い、わ〰〰い❗ やっぱり、本当は4つ星くらいには泊まりたいですよね 若くないから、疲れもちがうし。 発車時間を過ぎて、私の3くらい前の席で 新幹線の乗務員さんと乗客が 延々地味に揉めていた。 かれこれ10分は揉めていた。 私の隣の席のお兄さんに聞いたところ チケットをカバンに入れた筈なのに見当たらない。 でも、降りたくない。 って話らしい。 ネット予約時に名前も入力するからか 乗務員さん二人が名簿の様なものを持ってきた。 それにしても、降りたくないとねばるとは! そもそも、サンツ駅から新幹線に乗るには 手荷物検査の前に、購入票(チケット) を見せるよ~。 私の時は、担当のお兄さん2人がお喋りに夢中で 首だけこっちに向けて、笑ってオーケー🆗👌と言った。 日付も何にも見てないじゃん❗ と、思った。 国際列車もあるから、飛行機に乗る時みたいに手荷物検査があります。 気持ちが、構えてしまう。 自由にはホームに入れずに、30分前から並ばされ それからやっと、列を作って エスカレーターでホームにおりました。 …………………… そうそう、プリン🍮 デパートやスーパーでプリンを探すと 安いものはたいてい4個パックです。 でも、たまに、2個パックがあります。 2度買ったけど、これが美味しいのです❗ 手作り感、バリバリ ぼこぼこ、穴あき。 カラメルも自分でつくる時のように サラサラで、正しいカラメル味だ✨ 日本のお上品なツルリとした舌触りよりワイルドで なかなか気に入った! 日本では、年に3回くらいしかプリン🍮なんて食べないのに 疲れてるのかな、甘いものをスーパーで買ってしまいます。 スペインのプリンが美味しいのは、これ、発見でした。 くれぐれも、4つパックや、 ひとつ1ユーロ以下のは買わないでね。 チーズのプリンも多いので、そこもご注意 ガラスビン入りなら、安心!
2015.03.30
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昨日のバルセロナは、20度くらいに気温が上がりました。 でも、日本と違いみなさん厚着です。 ダウン姿だって珍しくありません。 湿度が低いから夕方から結構寒くなるし。 私もガッチリ厚着しています。 重ね着した中に着たパーカーのファスナーポケットに カードや現金を隠すという 防犯上の理由もあります。 夏の旅行だと困っちゃうわ。 初回は鉄板の様に暑いスペインで ショルダーバッグを使いました。 夏の手ぶらは、さすがに無理です。 毎日20度近いのに、木々に緑はまだ萌えていません。 ……………… グエル公園では、ガウディの家博物館も良かったです。 別料金ですが、見る価値ありです。 実際にガウディが住んでいたお家。 写真は全部カメラで撮ったため、 スマホでアップはできなくて残念(>_
2015.03.28
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朝から曇り空。 9時から散歩。 勝手知ったるランブラス通りから、 まずはバルセロナ町歩きの練習を始めました。 ゴシック地区をぶらついたあと、10時からグエル邸の見学。 切符を買う人はあまり並んでいなくて、すぐに買えました。 どこの国から来たかと、みんな聞かれてます。 もちろん、私も聞かれました。 統計を取っているのかなぁ。 オーディオガイドの手配の都合かもしれません。 11時にホテルをチェックアウト。 これは、忙しい。 スペインでは、普通は12時ですよね。 昨日も書いたホテルであるリョレット・ランブラスは、 チェックアウトが早いのです。 グエル邸の見学も、時間を気にしながらです。 ひとつ星なのにエレベーターはキチンとしているし あの立地でシングル1泊65ユーロは安い 前日の夜8時にチェックインだったけれど カタルーニャ広場から徒歩1分。 空港バスを降りてからでも、徒歩4分くらいかな? 立地は最高! 窓から見えるランブラス通りの綺麗な夜景は、 今も胸に染みています。 この通りに面しているので、夏でも週末でもないけれど 耳栓をして寝る必要はあります。 若者が酔っ払って、たまに大声を出しているのです。 でも、通りのざわめき自体は なんだか心地よいものでした。 あたたかい気持ちになりた。 チェックアウトのあとはホテルに荷物を預けて ボルン地区の TAPEO にてお昼。 日本から予約していたバールです。 ピカソ美術館のすぐそばなので、わかりやすいです。 ハモンイベリコのコロッケや、 牛ヒレ肉のお料理、 🍆ナスのフライ❔ハチミツとライムのソース味。 これ、そとはカリカリ、中はとろ~り 写真はカメラで撮ったので、帰国後アップしま〰す。 食事しながら見た、 外で延々と長話していたお婆ちゃん二人。 可愛いのです。 立ったまま、喋る喋る。 まだまだ喋る。 どんどん喋る。 身振り手振りもだんだん派手になってきて 盛り上がること、盛り上がること。 ほんとに、すごく元気。 昔は、イケイケお姉ちゃんだったのかなぁ~👍 お昼は満足の内容だったので、 夕食は節約することにしました。 ワインは1本200円。 ビン詰めは、カルチョーフィです。 ハムは、ハモン・イベリコ。 この他に1.5リットルのお水を買ったけど その大きさで 33円という安さ❗ 40円しないなんて、驚き 下は、お昼の TAPEO のレシート。 あの香りのよい美味しいワインが、3ユーロだったとは❗
2015.03.27
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