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2004.05.06

編集更新：2004.05.06 北京ダックの次の朝、外は今朝も夕方も雨（ご家庭で北京ダックを召し上がる際の注意事項）【バンコク発信】

(12)

テーマ：皆さんのタイ感はいかがですか？(2015)

カテゴリ：タイの日常

カテゴリー分けの作業中です。我が家では北京ダックの話題が多いですが、これも相方が北京ダック・クィーンになってしまったため。とほほ。「アタック・ナンバーハーフ２」は日本でもDVDで発売されましたね。2004.10.02 まもあん

　5/06　タイ映画「アタック・ナンバーハーフ２　全員集合が日本で公開中ですね。その他、今日は昨日堪能した北京ダックのお話とカオビラビハーン遺跡に関してご案内しています。

New !!

　もうバンコクは雨季に入ったのでしょうね。夕刻のバンコクも雨です。これはまさに雨季の気配。折りたたみ傘をかばんにしのばせる時期なんですね。早いな。
　バンコクはほどほどの雨で良いです。ぜひ、雨の神様、タイ北部や東北部の農地中心に降ってください。このままですと、年末の穀物が心配です。
　街はこれから果物がどんどん露天でも売られます。これからが果物がおいしい季節。これはうれしいことですが。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

　日本のタイ映画情報

「アタック・ナンバーハーフ２　全員集合」が劇場公開中です。2004年4月24日から関東、関西、九州などで劇場公開されて、北海道、北陸は５月から。

　はまっている人が多いようです。
　六本木ヒルズで観るタイ映画っていうのはどんなものなのでしょうか。
公式サイトへ...

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

　しばらくタイとカンボジアの国境の遺跡、カオビハーンをご紹介していましたが、「まもあん画廊」にてNo.2からNo.7まで更新しました。
　ご機会ございましたらご参考ください。

◇カオビラビハーン002

◇カオビラビハーン003

◇カオビラビハーン004

◇カオビラビハーン005

◇カオビラビハーン006

◇カオビラビハーン007

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

　バンコクは雨季ですね。例年ですともう少し後ですが、最近の天候の崩れをみるとそう考えてしまいます。
　今朝も、気がつかなかった、雨でした。どうりで隣の工事の音が聞こえなかったわけです。こちらも熟睡していました。

　昨日の日記の通り、ちょんぷーさんの欲望の結果、昨日の夜ご飯は「北京ダック」。まったく豪華な食事です。。。。。正直二人で北京ダック平らげる姿は他から見てどうみえるんでしょうか。
　レストランが夜の営業をはじめる１５分前に店にきて、「北京ダック」と席二人のオーダー。いざ、食事が始まると日本人男性とタイ人女性が、パクパク食べる。ちなみに、ほかはスープと、エビのサラダ、エビチリ、塩魚とタイ野菜の炒め物。。。平らげました。

　でも予感どおり、北京ダックでおなかが一杯になったちょんぷーさん、他の料理はストップ。なので、残りはぼく中心。
　タイのレストランのありがたいことは、残っていても持ち帰れること。北京ダックの皮を堪能した後には、肉をにんにく揚げにしてもらったのですが、これを包んでもらうことに。ほか、デザートとしてごま団子（しょうが湯と一緒に）も頼んで、持ち帰り。
　帰宅した、ちょんぷーさんはバタンキュー。
　ぼくは日本の母親と国際電話。
　終えると、借りてきたビデオ（ＴＶのチカラ）を見始める。するとちょんぷーさんが夢中に。テレビの前、１メートル以内でじっと見ている。

　ちょんぷーさん、見つかってよかったね、、、、と泣いている。
　ぼくは持ち帰った北京ダックをつまみながら（寝そべって）、ビ－ルを飲みながら通訳続行。
　２本見終わり、ちょんぷーさんがデザート！と、言う。
　「スタンバイ！」
　ここで最近のちょんぷーさんの口癖が。ぼくはりんちーさんか。。待っていなさい！用意しなさい！といつもちょんぷーさんがりんちーさんに言っているのだけど、きょとんとしているりんちーさんをよく見かけました。
　「いつもスタンバイ！と言って、りんちーさん、なんて言う？」
と聞くと、
　「ワン！」
　そりゃそうだ。りんちーさんはワンしか言えない。。。。
　そこでスタンバイ！したぼくはしょうが湯を温め、デザート開始。あんなにおなか一杯になったと言っていたくせに、ぺロリと平らげているちょんぷーさんでした。

　なので、今朝まで熟睡。おまけに雨。
　朝方の雨は心地よいです。

　北京ダックを調べてみると、（日本の）自宅に配送してくれるもので飲茶のセットとかで１５０００円くらいなのがあるんですね。パーティーには良いですね。
　単品ですと５０００円くらい。

　ではご家庭で北京ダックを食べる際のご注意。

◆皮がメイン。自分でカットする場合は薄く薄く、肉をつけない

◆なので刃物取り扱いにご注意。

◆生地に皮を引き食べますが、一緒にキュウリやネギ（細い）を巻いて食べるのが一般的です。お好みで唐辛子もどうぞ。

◆タレはついてくるのでしょうが、辛いのがお好きな方はトウバンジャンなんかをご用意ください。

◆タレは生地につけてその上に皮を乗せるもよし。生地に皮を乗せてからタレをつけ具を乗せるも良し。

◆タレがこぼれるかも、ご注意！

◆笑顔で食べましょう。おいしさ増します。

◆皮がなくなったダックさんはにんにく醤油でから揚げにするのが良し。ビールのおつまみにどうぞ。

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北京ダックパーティーセット

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大瀧　フカヒレの姿煮・北京ダックセット

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北京ダックセット

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北京ダック　ギフト「送料無料」

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北京ダック:【送料無料】

↑
北京ダックセット

　なお、今回北京ダックを食べて、もう半年は食べなくていいね、、と言ったところ、ちょんぷーさん「来週でも食べられる」とのこと。よほど好きらしい。

　我が家のエンゲル係数が心配になってきたまもあん

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

　まもあんがタイの雰囲気を画像で紹介します。
　バンコク、ピーピー島、クラビ、そして東北の風景など
「まもあん画廊」を
　タイ旅行のプランニングにご活用ください。
　ＧＷどこにもいけなかった方、これで楽しんでください。　

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

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最終更新日 2004.10.02 13:14:51
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■コメント

Re:北京ダックの次の朝、外は今日も雨/カオビラビハーン遺跡の更新　【バンコク発信】(05/06)

zmanking さん

こんにちはー。雨季に入って、少し涼しくなり
ましたね。

北京ダックこちらではそんなに高い物じゃないから
結構気軽に注文出来るし、しかも美味いですもんね。
子豚の丸焼きより私はこっちの方が好きです。
二人で1匹は量的に凄いボリュームですよね。 (2004.05.06 15:50:16)

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Re:北京ダックの次の朝、外は今日も雨/カオビラビハーン遺跡の更新　【バンコク発信】(05/06)

マキinThailand さん

いいなー読んでて食べたくなっちゃった！！ゴマ団子、しょうがの汁につけたやつは美味しいですよね。大好き。 (2004.05.06 16:29:26)

返事を書く

Re[1]:北京ダックの次の朝、外は今日も雨

まもあんさん

zmankingさん
　やはりこれは雨季ですよね。早い気分です。
　豚さんもぴしいですが、日本人には北京ダックがお勧めです。たしかに二人で食べる量は多かったです。
　まもあん (2004.05.06 16:35:05)

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Re[1]:北京ダックの次の朝、外は今日も雨

まもあんさん

マキinThailandさん
ゴマ団子、しょうがの汁につけたやつは美味しいですよね。大好き。
▲ちょんぷーさんの好物で、中華街に行ったときは大抵買ってきてあげます。のどが痛いときにも丁度よし。
　まもあん
(2004.05.06 16:43:55)

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Re:北京ダックの次の朝、外は今日も雨（ご家庭で北京ダックを召し上がる際の注意事項）/カオビラビハーン遺跡　【バンコク発信】(05/06)

naranja7012 さん

北京ダック・・・まだ食べたことありません。
横浜中華街で食べようものなら、目が飛び出るぐらいのお金を要求されそうで・・・
(2004.05.06 18:28:15)

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Re[1]:北京ダックの次の朝、外は今日も雨

まもあんさん

naranja7012さん　
　ぼくも初めて北京ダックを食べたのはバンコクでした。日本じゃ手軽に考えられませんよね。こういう風に海外で食のカルチャーショックを覚えることたびたびあり。おそるべし、タイランド。　まもあん
(2004.05.06 18:55:44)

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Re:北京ダックの次の朝、外は今朝も夕方も雨（ご家庭で北京ダックを召し上がる際の注意事項）/カオビラビハーン遺跡　【バンコク発信】(05/06)

上海熊猫さん

こんばんは。
やはり蒸し暑かったですね。タイは。
スパイシーなTHAI料理を満喫しました。
タイ料理のファーストフードのようなものもあるんですね。THAI THAIは美味しかったです。初心者には便利ですね。その辺の屋台もトライしてみました。味はまちまちでした。
果物も美味しそうなものから、怪しそうなものまで楽しませてもらいました。
(2004.05.06 22:47:39)

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Re:北京ダックの次の朝、外は今朝も夕方も雨（ご家庭で北京ダックを召し上がる際の注意事項）/カオビラビハーン遺跡　【バンコク発信】(05/06)

ＫＡＯＰＯＮさん

凄いボリュームの北京だっくですね～。
これは豪華絢爛ですね。
食べたいよ～・・・。
ＧＷて太りませんか？
わたしも少しやばいかも・・・。 (2004.05.06 23:43:42)

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Re[1]:北京ダックの次の朝、外は今朝も夕方も雨

まもあんさん

上海熊猫さん
　良い刺激になったみたいですね。いいなあ旅って。THAI　THAIはまだ足を運んだことがありません。でもタイ料理ってチャーハンでも十分においしく感じるので、やっぱり好きですね。まもあん
(2004.05.07 00:14:42)

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Re[1]:北京ダックの次の朝、外は今朝も夕方も雨（ご家庭で北京ダックを召し上がる際の注意事項）/カオビラビハーン遺跡　【バンコク発信】(05/06)

まもあんさん

ＫＡＯＰＯＮさん
　１キロ太りました。。。しみじみ。
　北京ダックは食べすぎです。ぼくもそう思います。ちょんぷーさんの欲望オソロべシ。まもあん (2004.05.07 00:27:35)