NATURAL BASKET

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2009.06.18
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カテゴリ: お弁当
IMG_1485.JPG


これなーんだ!


以前にもバゲットのオープンサンドで紹介したチーズです。

これはとろけるチーズをクッキングペーパーに載せてレンジで溶かし焼きした物。
フライパンでもできるみたいです。


このパリッとチーズをベーコンと一緒にサンド♪



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スライスチーズがあれば良かったんだけど、切らしていたのでいつも常備しているピザ用チーズで代用しました。
このパリッとチーズ、好きなんです♪
というよりチーズ自体が大好きなんですよねー。



そしてもう一つは先日も載せたニンジンサンド。



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でねー今回、例の社内のお買い物で、よーやくっ!ハチミツが買えましたー☆
しかも1kgを2瓶も♪


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どうやら果実漬けに適してるらしい。


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蜂くんもオススメしてます☆


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最近新しいパンを焼くと必ず、しょぼーんとなる結果に。。。
お友達のブロガーさんのカンパを焼きたくて『このカンパ焼かせて』とお願いしたんだけど、多分同じカンパに見えない代物に・・・
昨日もくじけて午前中中ふて寝してたんですけど、このままじゃいかーん!!と立ち上がり、午後になってソフトなチョコパンを焼きました。
いつものチョコロールにしておけば良かった物の、ちょっと違う成型に~♪なんてしたのが良くなかった!!
もう、なんていうか・・・言葉には表せません!!!


いつかこのボツパン達の事、開き直ったら載せるかも?!


色々書きたかった事があるけどまとまらないのでまた今度。。。


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最終更新日  2009.06.19 19:54:42
コメント(23) | コメントを書く


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Re:カリッとチーズのクロワッサンド(06/18)  
Sussy  さん
カリカリっと焼いたチーズ、美味しそう♪
それをパンに挟んでサンドにすると、とってもお洒落になりますね♪♪
私もチーズ大好きです♪♪ (2009.06.19 06:27:24)

おはよ~。  
オハナ さん
カンパ失敗したんだ~。
なぜか上手くいかない日ってあるよね~。
で、また違うの焼いてもそんな日はまた失敗する~。私もたまにあるー。

カリカリチーズにクロワッサン、豪華だわ~。
蜂蜜も大量仕入れだね。
これでまた甘~いパンy (2009.06.19 09:47:54)

ごめーん。  
オハナ さん
ごめんねー。また途中で送信してしまったー。
また甘ーいパン焼いてアップしてねー。
ポチ! (2009.06.19 09:49:42)

Re:カリッとチーズのクロワッサンド(06/18)  
mamranさん、こんにちは。ほんと凄いな、お仕事もされていて、おうちの事もして、なおかつパンも<手ごね>で作り、ブログも充実。私には、真似出来そうにありません!だから、パンの出来が、
mamranさんとしては思わしくない日があっても、「NO PROBLEM!!」だと、私は思います。「ちょっと、失敗しちゃった~。でも、めげないぞん!」な、内容が、私みたいな読者には、励みになったりもしてますよん。また、mamranさんならではの、ちっちゃパンや、チョコパンシリーズ(また、勝手に)、ゆっくり、楽しみにしています!!あと、チーズおいしそう。チーズ大好きな人、多いんですね。私も、めげずに、チーズレシピも考えちゃうぞ~!! (2009.06.19 11:20:00)

Re:カリッとチーズのクロワッサンド(06/18)  
こんにちは~♪

カリカリにしたチーズ良いですねぇ~(*^_^*)
何だか何も知らない私。。。初めてです(爆)
な~~~るほど!って思っちゃいました♪♪

カンパ。。。私も焼いてみたい。。。

ぽち☆ぽち☆ぽち☆
(2009.06.19 17:32:27)

☆Sussyさん☆お返事♪  
mamran  さん
Sussyさん

カリカリチーズ、水分と油分が少し抜けて、これはこれで好きです♪
サンドってワンパターンになりがちなので、同じ食材でも違う形に、と試行錯誤だょ。


Sussyさんもチーズすきなのね♪
ではいつか美味しいチーズ料理もSussyさんブログに登場するかな~☆ (2009.06.19 17:34:30)

☆オハナさん☆お返事♪  
mamran  さん
オハナさん

楽天も、オハナちゃんとこみたいに、送信前に一度確認できるといいんだけど。。。

もう失敗の日は諦めて、次回に望みを!って感じだね。

このたっぷりハチミツで甘~いパン焼くどー!

オハナちゃんカンパもリベンジだっ☆ (2009.06.19 17:37:20)

☆チャーさん1104さん☆お返事♪  
mamran  さん
チャーさん1104さん

「NO PROBLEM!!」って言ってもらえると、なんだか元気が湧いてきます!!ありがとう☆

パンや料理の出来ってなんだか心の内を表す気がする。
大した事じゃないんだけど悩んでいたりすると、パンもイマイチになるような。。。

ちっちゃパンもチョコパンシリーズも、ハチミツゲットしたのでパワー全開に頑張りますっ☆ (2009.06.19 17:43:30)

☆omaesanさん☆お返事♪  
mamran  さん
omaesanさん

カリカリチーズ、チーズ好きなら試してみてね。
サラダに入れても良いし、そのままおせんべいのようにポリポリ食べても良いし〈笑〉

カンパ、バゲットのより失敗感が出ない気がする。
・・・って失敗したけど〈汗)
カンパは色々アレンジもできていいょ~! (2009.06.19 17:47:17)

Re:カリッとチーズのクロワッサンド(06/18)  
私もチーズ大好き♪
カリカリのチーズがあれば、ワインが進むこと間違いなし^O^!
あ!山田養蜂場の蜂蜜だ!
これだけあったら、思い切り使えそうですね~ (2009.06.19 18:06:48)

Re:カリッとチーズのクロワッサンド(06/18)  
mimimi1584  さん
こんばんは♪

あ~コレコレ!このカリッカリのチーズ美味しいんだよね♪
私も好きなのぉ~。
自分では作ったことないんだけど、レンジでも出来るんだね^^
料理のトッピングに少し使いたい時なんかは
レンジの方が都合いいもんね。コレは私もチャレンジしてみなくては!

パン作りって色々難しいよね(汗)
私なんてお惣菜パン・菓子パンどまり。
mamranちゃんはテーブルパンに果敢にチャレンジしてて凄いよ~。
失敗も成功の基よ!くじけずかんばれ~♪

ポチ×3★ (2009.06.19 18:36:12)

☆ミルクパン工房さん☆お返事♪  
mamran  さん
ミルクパン工房さん

あー!ワインね!!!絶対合うぅー♪
今日は暑かったし、夕暮れタイムにちょこっと飲んじゃおうか・・・ダメね、ゴハン作らなきゃ。

山田養蜂場のなので、安心ハチミツ♪
たっぷりつかいまっせー! (2009.06.19 18:42:25)

☆mimimi1584さん☆お返事♪  
mamran  さん
mimimi1584さん

カリッカリのチーズ、mimimiちゃんも好きなんだ♪
おいしーよねっ!
フライパンでも焼けるけど、レンジの方が簡単&洗う手間なし〈笑〉
私は600Wで1分前後でやってます。

パンは奥が深いね。。。
うん、失敗してもまだまだ頑張るっ!
ありがとう!!!
(2009.06.19 18:49:07)

Re:カリッとチーズのクロワッサンド(06/18)  
mamranさん、こんにちは。

またまた 美味しそうなサンドですね。
パリッとチーズがまた良い感じです。これは早々に使ってみたいですね(^^)
前回レシピを見なかったのですが、にんじんにクリームチーズを混ぜているのですね。
明日の買い物が増えそうですよ。

はちみつ2kもあると贅沢に使えて良いですね。

次は、ハチミツ料理?ハチミツパンかな?
(2009.06.19 21:52:51)

Re:カリッとチーズのクロワッサンド(06/18)  
こんばんは!
えっと、私もこちらで大丈夫でしょうか?!(笑)
ありがとうございます♪心底へっぽこぶろぐですがよろしくお願いします!

クロワッサンも手作りですか?!
すごすぎです!!
偶然私も今日、国産蜂蜜を高い、と思いながら買って帰ってきたところです!

チーズ、そういう方法があるのですねー!
フライパンはよく見ますが、レンジ!それは失敗も焦げ付きもなくてよさそうです。
やってみます! (2009.06.19 23:11:02)

Re:カリッとチーズのクロワッサンド(06/18)  
techi-mama  さん
チーズいいね!!是非是非ワタシも真似っこせねば(笑)

蜂蜜2びん!これも羨ましいな~♪これだけあったらお料理にもお菓子にも、ハニーブレッドも焼き放題~(ノ゚∀゚)ノ
ハニーブレッドは美味しい。。。食べたくなってきたよ(笑) (2009.06.19 23:12:04)

Re:カリッとチーズのクロワッサンド(06/18)  
**JOY**  さん
カリッとチーズ、おいしそうー!
とろけるチーズをレンジで溶かすとこうなるんですか!面白いです。そしておしゃれ・・・ (2009.06.20 14:50:38)

カリカリチーズ  
MAU@  さん
カリカリチーズ、おいしいよね~。
私は、パルメザン粉チーズでやります。
イタリアのレストランでは、できたてのやわらかいうちに、
オタマやボウルにのせて形をつくって、それを皿に見立てて
中にパスタやサラダを盛ったりしてますよ~。
これでちょっと、ヨソイキの料理になったりしま~す。
お試しあれ~。
(2009.06.20 23:14:52)

☆スパチュラ パパさん☆お返事♪  
mamran  さん
スパチュラ パパさん

パリパリチーズはサラダなんかに入れても良いし、おつまみになりますょ!

ニンジンディップにはお好みでクリームチーズを入れるなり塗るなりしてもいいみたい。
私はクリームチーズ好きなので塗ったけど、ニンジンディップだけでも美味しいです♪ (2009.06.21 18:57:26)

☆へなちょこはっぴーらいふ。さん☆お返事♪  
mamran  さん
へなちょこはっぴーらいふ。さん

あっ、すんません。。。クロワッサンは買ってきたので焼いてませーん!
焼きたいとは思いつつなかなか上級者向けそうで〈面倒くさがりなだけ?)

国産のハチミツは高いよね~!
でもやっぱり安心だから国産のほうがいいかも。

チーズはぜひ試してみてね!!
そのレンジにもよるから、はじめはちょこちょこ様子を見ながらの方がいいかもねー。 (2009.06.21 19:01:33)

☆techi-mamaさん☆お返事♪  
mamran  さん
techi-mamaさん

チーズやってみて!
カルシウム補給としておやつにも♪

ハニーブレッド、いいね!
焼いたらtechi-mamaちゃんの配合と共に載せてね~! (2009.06.21 19:03:36)

☆**JOY**さん☆お返事♪  
mamran  さん
**JOY**さん

美味しそうでしょ~!
美味しいです!
油分も少し抜けるのでネコちゃんの餌に少し混ぜても良いかも。

見た目も良いしねー。ちょっとサラダが寂しい時に飾りとして載せる事も♪ (2009.06.21 19:05:56)

☆MAU@さん☆お返事♪  
mamran  さん
MAU@さん

美味しいよね~!
ちょっとだけ、のつもりがたくさん作って食べちゃいます。
本場?は塊のチーズをシュシュッと削って作るんだよね?

なるほど~☆柔らかい内に形を作って器にね~。
今度必ずやってみまーす! (2009.06.21 19:08:47)

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