2009.06.26
テーマ： パンを焼こう！(16053)
カテゴリ： おうちランチ
こんにちはー！！
気温が上昇してきて、モクモクと立派な入道雲が現れて、夏が少しずつ近づいてきてますね♪
夏は好き？
それとも苦手かな？
前の日記のコメントのお返事、遅くなりましたが書かせていただきましたー！
たっぷり食べてぐっすり眠ったら、気分一新しました！！
どんな事があっても、食べられない・眠れないって事は、私には皆無なので〈笑〉
泣きながらガブガブ食べて、泣きながらグゥグゥ寝ます〈笑〉
もうなんていうか、欲望の塊？
今回は、ひよこ豆の水煮缶を使って２品。
缶詰って開けたら早めに使いきらないと、でしょ？
なので一度に一缶分作りました。
ひよこまめとツナのディップ。
普通に塩コショウとマヨネーズで味付け。
フードプロセッサーでも良いし、すり鉢でごりごりでも。
わたしは豆を荒く潰したくらいです。
もう一品はニンジンとひよこまめのポタージュ。
普通のポタージュと作り方は一緒ですね。
ニンジンとたまねぎをバターで炒めて、スープを入れて煮込んだら冷まし、ミキサーにかけて鍋に戻して牛乳と生クリームを入れて、煮立ったらひよこ豆を投入。
うんまいです♪
べーグルに野菜乗っけて～♪
ディップ乗っけて～ひよこ豆をトッピングしたらいただきまーす☆
以上！簡単お手軽ランチでした♪
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今日も最後までお付き合い頂き、ありがとうございま～Chu!☆-(≧ε≦)
あなたはどのヒヨコにする？
気温が上昇してきて、モクモクと立派な入道雲が現れて、夏が少しずつ近づいてきてますね♪
夏は好き？
それとも苦手かな？
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どんな事があっても、食べられない・眠れないって事は、私には皆無なので〈笑〉
泣きながらガブガブ食べて、泣きながらグゥグゥ寝ます〈笑〉
もうなんていうか、欲望の塊？
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缶詰って開けたら早めに使いきらないと、でしょ？
なので一度に一缶分作りました。
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普通に塩コショウとマヨネーズで味付け。
フードプロセッサーでも良いし、すり鉢でごりごりでも。
わたしは豆を荒く潰したくらいです。
もう一品はニンジンとひよこまめのポタージュ。
普通のポタージュと作り方は一緒ですね。
ニンジンとたまねぎをバターで炒めて、スープを入れて煮込んだら冷まし、ミキサーにかけて鍋に戻して牛乳と生クリームを入れて、煮立ったらひよこ豆を投入。
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