2019年03月の記事
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お鍋とホットサンドメーカーにさようなら。
ついにさようなら、新婚時代に買ったホットサンドメーカー。電源スイッチはなく、コードの抜き差しでオン・オフするとこや、プレートは洗えても本体にはみ出て焦げた跡が拭き取れず汚く見えることや、けっこう時間がかかるって点が不満だったんですが、ホットサンド好きすぎてなかなか手放せず。でも最近買ってしまったのです、コレ。もう、めっちゃ便利！！！電源では無くてガスコンロで焼くから、余熱しておくとすぐに焼ける！しかも分解できるので、コンロ２つで上下別に余熱すればホントに早いのです。洗いやすいし。コーティングもばっちりで焦げ付きも無し。別々に使えば小さなフライパンになり、閉じれば目玉焼きもきれいに焼きあがるし！こんだけの仕事してくれるのに、2500円足らずとはかなりお手頃。キャンプにも持っていけるし、アウトドアライフがより充実しますよ！デザインこだわるなら別の選択肢もあったけど、分解できるってのがポイント高く。結果、こちらを選んんで、大正解・大満足です。近頃いろんなものをはさんで焼きまくってます(笑) 肉まん・アンパン・レーズンロール・おにぎりに総菜系のパンとか…太りそう(^^ゞただ、一度に焼ける量は少ないので回転率上げても家族が４人いるとちょっと忙しい…もひとつ買いたくなるけど、せっかくミニマルにしたくて選んだ品なのでそこは我慢。古いホットサンドメーカーには、10数年お世話になったことを感謝しつつお別れ。ついでに、使わなくなったお鍋も二つさよならして、すっきりした春の一日でした。
2019年03月27日
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思い出のチューリップから揚げ
春ですね～いろんな花が咲き始めて、景色が春色です。春の花で好きなもののひとつがミモザ。明るい黄色と小さなボンボンがわさわさっとしてる感じが好きです 笑沈丁花も、よい香りにふらふら～と寄っていってしまいます。でも、春の花と言えば、やっぱりチューリップ。シンプルな、あのいで立ちがステキ。しかも、愛らしいです。はっきりくっきりした色合いのものが好き。で、先日ふと私が小さい頃に作ってくれていた、手羽先のチューリップから揚げを思い出し。食べたくなった～！！！と思った矢先、TVの料理番組で似たようなレシピ紹介が！唐揚げでは無かったけれど、手羽先をチューリップのかたちにするやり方で助かりました。母に聞いても、「うーん・・・忘れちゃった（*´∀｀*）」と言われて困ってたんですよね～ネットで探せばいくらでもあるのに、それはやらない私。ズボラ 笑でも、テレビの方が見やすいし、わかりやすかったです。ちなみにレシピサイトの忘備。衣が卵だけなので手軽で良し。チューリップにする動画が欲しかったな。鶏手羽のチューリップ卵揚げ私はそのまま出したけど、持ち手にペーパ－でフリフリつけるとかわいくて良いですね＾＾
2019年03月20日
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芽生えの季節
年度末ですね。卒園・卒業シーズン。園や学校によって随分と時期が違うようですが、今週あたまでようやく落ち着いたわ～ってママ友が多かった様に思います。さて、我が家のムスメはこの春で小学４年生となります。５歳違いのムスコも年中クラスに。あっという間に一年が過ぎるので、なんとなく焦る気持ちを落ち着ける為にブログを再開してみます。このブログをはじめた頃は、初めての子育ての中、うれしいと思った気持ちを残したいな～くらいの気持ちでした。でも、育休復帰後は忙しくて忙しくて…二人目が生まれてからは、もっと忙しくて…近頃、仕事の仕方を変えたのでずいぶんと時間に余裕ができました。けれど、今まで忙しさにかまけておろそかにしていた事が色々と気になりだし。せっかくなので、この芽生えの季節に、すこし生まれ変わりたいときっかけ作り。うっかり者なので、忘備録も兼ねての日記、再開です。どうぞよろしく＾＾
2019年03月20日
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