January 9, 2010
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今回は蒸し料理ということで
お魚シュウマイとごまごまごはんとチャイニーズミルクスープを
教えていただきました。
シュウマイは、ひき肉に自分達で調味料を軽量スプーンで量って
手でコネコネして丸め形を魚のように作りました。
スープの具も子供達で切りました。
ハラハラ、ドキドキですが、子供もやる気満々で
自分でやると張り切っているので任せることにしました。
意外とちゃんと猫の手にして上手に切っていました。
出来上がりもいい感じです。
味も今日の夕食も作ると
自信をつけたようですが。。。！
家ではまだまだいいかな
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