晴れ時々きのこ日和

久しぶりのきのこ物色

食べるきのこ ｢食べるきのこ｣

冷凍きのこMix 　椎茸・舞茸・えのき・しめじ等
１、普段食べるようにきのこを下ごしらえする。
（大きさをそろえるといいかも）
２、冷凍保存できるジッパー袋にいれる。
（何種類かいれるならまぜて）
３、空気を抜き気味にする。
４、冷凍庫に入れる。
使うときは冷凍のまま、
・炒め物・煮物・ホイル焼き・味噌汁　 なんでもOK だと思います♪

＊そのまま冷蔵庫で保存するより、長く保存できます！
＊まとめて下ごしらえなので、使うときは包丁など汚さない！