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まねきはな

まねきはな

2007.01.25
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カテゴリ: 沖縄・生活
明日、旧暦の12月8日は「ムーチー」を食べる日です。

こちらがムーチーの写真です。またまた頂きものです。
ムーチー軍団開く1開く2

「月桃(げっとう・サンニン)」の葉っぱで蒸された餅です。

月桃の葉はとても香りが強く、今の時期にスーパーに行くと入るだけで「ムーチーの日」が近いことに気づきます。

私は好きな匂いですが、「嫌い」という方も多々います。案外、はっきり分かれます・・・。

黒糖、紅芋、かぼちゃ、よもぎ、プレーンといろいろな味・色があり、開けるとき楽しみです。
(区別するために、色付きのビニール紐で結ぶところが多いですが・・・写真の紐は、イグサ(ビーグ)を乾燥させたものです)

よもぎムーチー
上は「トーナチン( きび )」入り、下は「よもぎ」入りです。





余談ですが、庭の隅に少量の「さとうきび」を植えている家もあります。お盆の時、杖代わりにお供えします。


また、初めてムーチーの日(旧暦:12/8)を迎える赤ちゃんがいるところでは、初ムーチーといって、親戚、近所にそれを配るという習慣があります。さすがに、この時は月桃の葉はスーパーで買うんでしょうね(最近は売ってます)。


また、「ムーチービーサ」(ビーサとは寒いの意味)といい、この日は寒くなると言われています。
今年は・・・どうだろう? (最近の地球・・・・心配・・・)


この「ムーチー」、厄払いの意味があり歳の数だけ食べると子供のころ聞きました。
今年は・・・いくつ?



さて「ムーチー」の由来ですが・・・乙女な私は恥ずかしくて・・・ ここ を参照してください。

あと作り方の サイト です。

作るのが面倒な方はこちら。 ムーチー(黒糖)












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最終更新日  2007.01.25 13:41:41
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