DEAR HAWAII

< 新しい記事

新着記事一覧(全542件)

過去の記事 >

September 20, 2005

オートミール　祖父の想い出

(6)

テーマ：食べ物あれこれ(51787)

カテゴリ：グルメ

数ヶ月前から無性にオートミールが食べたくなっていた私。

ちゃんと売っていました(^-^)
二軒行ったのですがどちらにも同じ商品が置いてありました。
私が小さい頃はスーパーで探してもなかなか置いていなかったのですが、
どうやら最近健康食ブームなので定番で置いてあるみたい♪
ケロッグなどの近くに置いてありました。

【QUAKER】クエーカーオートミール（オールドファッション）4.08kg

私の母方の祖父はアメリカのシアトル生まれで、14歳まで住んでいました。
曾祖父母が、山口の瀬戸内海にある島から出稼ぎにシアトルへ行っていたのです。

幼少期を過ごしたアメリカの食事を、祖父は高齢になっても
好んで食べていました。
その一つがオートミール。
今でもオートミールを食べる人はそんなにいないと思うのですが、
祖父の世代となると更に珍しかったと思います。
昔はあまり売っているところがなかったので、祖父のために母が何軒もスーパーを探したこともあった覚えがあります。

小さい頃祖父母の家に私が帰省すると、祖父が朝食にオートミールを食べている。
珍しくて私も帰省した時はオートミールを作ってもらって食べていました。
祖母はアメリカで過ごしたことはないのでもちろん食べないし、私の母も従兄弟も好きじゃなかったようで、祖父の真似をして好んでオートミールを食べているのは私だけでした。

そして今日すごーーーく久しぶりにオートミールを食べました。
お皿にオートミールを入れて、少し砂糖をまぶし、豆乳を入れて、ラップをかけて

昔はお鍋で作っていましたが、面倒なので電子レンジにしてみました。
出来上がって、ラップをはずすと、とっても懐かしいオートミールの香り♪♪
「わーい、オートミールの香りだ～♪ん～美味しい！」と喜びながら食べている私を見て、オートミールを食べたことのない旦那が興味津々な顔をしてにこにこしながら、
「どんな味？？頂戴！！」と言うのであげました。
一口食べると、

表情の変化がかなり面白かったです（笑）
どうやらお好みじゃなかったようで・・・
やっぱり好きじゃない人多いのかなぁ？？

そんな旦那を放っておいて、私は懐かしい味を堪能しました♪

母に旦那が一口食べたけど好きじゃなかったようだという話をすると
「小さい頃から食べてないと、結構抵抗あるものかもね。」と
言っていました。

オートミールは栄養価がとても高いみたいだし、しばらく私の朝食はオートミールにしようと思います(^-^)

山口の瀬戸内海にある島には、今は祖母が住んでいますが、
その島からはアメリカに昔たくさんの人が出稼ぎに行っていたそうで、
ハワイへ行っていた人もすごーく多かったそうです。
島には、私も興味を持ちながらまだ行っていないのですが、「ハワイ移民資料館」というのもあります。いつも看板だけ見てるんですが、いつか行ってみたいなー。
以前テレビで、ハワイに永住した日系人のおばあさんが、島に里帰りする様子も見たことがあります。
今でもきっとたくさんハワイに永住していらっしゃる方がいるんだろうなー。