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SWEETS、大阪近辺のランチ食べ歩きなど日常の出来事を綴ります！
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2007年03月18日
テーマ： 今夜のばんごはん(52433)
カテゴリ： グルメ
納豆の賞味期限がギリギリだったので、
何か納豆を使ったメニューを考えていたところ
思いついたのが 納豆ハンバーグ
作り方は簡単かつ適当で（笑）
１．合挽きミンチに卵黄、片栗粉、ネギ、納豆を入れて軽くまぜる。
２．塩で軽く味つけする。
３．焼く。
焼きあがりは、ハンバーグというよりつくね風な感じの見た目、香りに
仕上がっていました。
ネギを入れたからかなぁ？
チーズ＆デミグラスに仕上げましたが、お醤油かポン酢をかるくかけても合うかな。
思ったより美味しかったです！
リピ決定
簡単で美味しいのはいいのですが、こねている時に納豆のせいで
手がぬるぬるになるのが大変です。
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