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今日はお友達と手作り栗粉餅に挑戦しました。今年は中津川に栗粉餅を買いに行っていません😅もう太っちゃったから、栗への熱量もダウン中⤵️お餅はもち粉に和三盆と水を入れてレンジで加熱のみ簡単です。お砂糖はレシピだと栗の1/3入れるのですが、4割程減らしてみました。丹波の栗なので、栗自体が凄く甘くて美味しかったです。市販の物は栗の約半分くらい入っているようですね。すっごく美味しい😋 もう栗は名古屋では終わっているので、また来シーズンのお楽しみですね!河文勝手口にて、ちょい飲みしました😊シメは土鍋ごはんです。店員さんは、若い人ばかりです。料亭の居酒屋って珍しい😊
2026年11月07日
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今日は職場でランチ会でした。素敵な個室です。紅酢くらげ レンコン 腐乳マリネ里芋 椎茸 柚子のスープ国産豚肩ロース 青菜炒めマルドン特製塩ラーメンお店特製麻婆豆腐は、半分いただきました。凝っていて美味!チョイスミス😅デザートプレートにびっくり‼️契約の都合で3週間お休みしてからの復活なんですが、凄く嬉しかったです。これからも仕事頑張ります😊
2026年11月05日
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11月に入ってすぐ祝日とは嬉しい😊午前中は、母を不思議な整体へ。腰が曲がってしまい伸びないのが悩みの母ですが、整体が終わると腰がピンと伸びます。数時間で戻っちゃうけど😅今度栗粉餅を作るから、生栗を求めてスーパー4件回りましたか、売っていなかったです。すっごく久しぶりに子ども達揃ってお昼ごはんをウチで食べました。母もいるから、足りなくなって追加でチャーハン作りましたよ。食後はチーズケーキを焼きました😊頂きもののギリシャヨーグルトが余っていたから。見栄えはイマイチですが、娘に美味しい!って言われました😊 母にいろいろ作って、夕方送って行きました。週に一度のキッチンの流しの掃除日。台所のゴミを片付けて、私が持って行ったタッパーを大量に洗います。1週間なのに、20リットルゴミ袋3つを持ち帰りました。開封済みの茅乃舎の出汁を1袋くれたのですが、中が固まっていたし💦
2026年11月03日
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今朝は早起きして、息子のバレー部県大会(春校バレー部予選会)の応援に行ってきました。息子の高校では数年ぶりの県大会出場で、盛り上がっています。応援グッズをオーダーしたり、横断幕まで保護者で作っちゃった😊高校は部員11名で1年生だけです。他にそんな高校ないですし、高3が在籍しているチームも多いです。組み合わせにも助けられて、まさかの1勝しました。1セット目は元気がなくハラハラしましたが、2セット目からいつもの調子を取り戻して、まさかの勝利🏅ベスト16遠くまで応援にきてくれた、先輩や後輩、同級生のお友達や保護者にも良い試合を見てもらえて幸運でした。2試合目は、ぼろ負けしましたが、普段なら練習試合もできないような強豪校なので、良い経験になりました。応援しにきてくれたお友達用に余分にドリンク持っていって良かったー😊昨日会ったママ友にもチームへお菓子の差し入れをいただきました。いつもありがとう!
2026年11月01日
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