横浜maniac mariack

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2014.01.04
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カテゴリ: グルメ




煮こごりというと、通常は魚の煮こごりをさします。
昔は、魚屋さんでふつうに安く売っていました。
こどものころは祖父と二人でよく食べていたものですが、今は手に入るところはまずありません。
買えるところがないのです。
せいぜい、和食屋さんで食べられればよいほうです。

煮こごりといえば、フグがいちばんおいしいです。
コラーゲンたっぷりですよ。





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最終更新日  2014.01.05 01:00:40
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