壊し屋タロさんの暴走リハビリ
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naenata
父の暴走のあれこれを綴る予定が、私の食べ物日記、たまに猫、犬ブログです
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実はタイ料理が一番好きなのですが
家族にアジア系の料理が不評でなかなか作れません
ソムタムの青パパイヤの代わりに大根を使いました
タイ料理の特にサラダ系が好きなので
今日はヤムウンセン(えびと春雨のあえもの)ソムタム、スパイスから揚げ
こちらは上海のお店で食べたソムタムとトムカー(白いカレー)
このトムカーがタイ料理の中では一番好きです
でも材料の関係で家ではなかなかお気に入りの味がでないんです