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父の暴走のあれこれを綴る予定が、私の食べ物日記、たまに猫、犬ブログです
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2019.11.07
カテゴリ： カテゴリ未分類
最近、TVで見るたびにkumaru04さん地方のフレンチが食べたくて、食べたくて
やっと願いが叶いましたｗｗ
ココナッツさんとkumaru04さんのお宅にミツコさんのお誕生日祝い風の女子会に行って参りました
到着早々、ミランちゃんとの待ち合わせ場所へ
(*´艸`*) 緊張しながら待っていてくれました
その後ちょっとトンネルの陰に移動してましたけどｗｗ
それではお楽しみフレンチへ
プチシューで胃袋の扉を開けて
前菜が登場
宝石箱なのぉ
奇麗な色どりですよね。タイ料理のソムタムが大大好物なのですが
なんとこれは火を通した柔らかい青パパイヤと里芋がコンソメジュレのドームに入ってます
それをスモークサーモンが囲んでます
お次は
待っていました。この日が来るのがどれほど待ち遠しかったか
ごぼうのスープ、フォアグラ乗せ
フォアグラのバターに岩塩が美味しい。それでいて、ごぼうの風味を邪魔しないんです
そしてメイン
ホロホロ鳥の胸肉とモモ肉のザクロソース
今月あるサンクスギビングで七面鳥にクランベリーソースを付けて食べたの思い出しました
左が胸肉、右がモモ肉
あぁ～満足
これでキムタクのグランメゾン見てもうらやましくないｗｗ
デザートは
珍しくショーケースにあるタルトから二品
栗のクラフティとイチジクのタルト、洋ナシのシャーベット
そして、コーヒー
コーヒー通ではないのですが、ここのコーヒーの味好きだなぁと今回聞いてみました
イタリア産の豆で キンボ、エキストラクリーム というエスプレッソ用の豆みたいです
ちょっと購入してしまおうかな、と調べちゃいました
いつものコーヒーの10倍ｗｗ
いつものようにハーブティも頂き、大満足、にこにこでさて、次はもふもふだぁ～と
kumaru04家に向かいました
ママ～嫌な予感がしゅるでしゅ～
「しっ！。静かに気配消すのよ」
お部屋のゴザマットの下でかくれんぼしながら、待っていてくれましたｗｗ
やっと願いが叶いましたｗｗ
ココナッツさんとkumaru04さんのお宅にミツコさんのお誕生日祝い風の女子会に行って参りました
到着早々、ミランちゃんとの待ち合わせ場所へ
(*´艸`*) 緊張しながら待っていてくれました
その後ちょっとトンネルの陰に移動してましたけどｗｗ
それではお楽しみフレンチへ
プチシューで胃袋の扉を開けて
前菜が登場
宝石箱なのぉ
奇麗な色どりですよね。タイ料理のソムタムが大大好物なのですが
なんとこれは火を通した柔らかい青パパイヤと里芋がコンソメジュレのドームに入ってます
それをスモークサーモンが囲んでます
お次は
待っていました。この日が来るのがどれほど待ち遠しかったか
ごぼうのスープ、フォアグラ乗せ
フォアグラのバターに岩塩が美味しい。それでいて、ごぼうの風味を邪魔しないんです
そしてメイン
ホロホロ鳥の胸肉とモモ肉のザクロソース
今月あるサンクスギビングで七面鳥にクランベリーソースを付けて食べたの思い出しました
左が胸肉、右がモモ肉
あぁ～満足
これでキムタクのグランメゾン見てもうらやましくないｗｗ
デザートは
珍しくショーケースにあるタルトから二品
栗のクラフティとイチジクのタルト、洋ナシのシャーベット
そして、コーヒー
コーヒー通ではないのですが、ここのコーヒーの味好きだなぁと今回聞いてみました
イタリア産の豆で キンボ、エキストラクリーム というエスプレッソ用の豆みたいです
ちょっと購入してしまおうかな、と調べちゃいました
いつものコーヒーの10倍ｗｗ
いつものようにハーブティも頂き、大満足、にこにこでさて、次はもふもふだぁ～と
kumaru04家に向かいました
ママ～嫌な予感がしゅるでしゅ～
「しっ！。静かに気配消すのよ」
お部屋のゴザマットの下でかくれんぼしながら、待っていてくれましたｗｗ
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