2019年09月の記事一覧 | 静かな時が流れる｢風の庭」

ダールベルグデージーの小道。カラスウリとリース

ダールベルグデージー。丈夫で、花期が長くて、コボレでよく増え、可愛くて、な～んて、絶賛の植物です。小道の幅の半分を占領しています。花びらのちょっとした捻じれ具合が、表情があって、とても好きです。小道の反対側には、ダンギクが。ピンク色のダンギクもあったのに、今年は出てきていないようです。朝の散歩道の途中に、カラスウリがぶら下がっています。秋を感じる風景です。家に持ち帰り、ドライフラワーとして飾ります。このリースは、庭の藤のツルを、くるくると曲げて作った自家製です。リースにギョリュウバイを巻き、ローズヒップを配置した、この地味さ加減が気に入っています。カラスウリのお蔭で、少し派手になりました。　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　昨日のアクセス数 2582　昨日のランキング 3 位

2019.09.30

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宿根ベロニカとバーベナ。ドライフラワーリースの飾り方

宿根ベロニカとピンクのバーベナです。昨日のリース作りの講習会は、大型園芸店の定期的な行事の一つです。ここ半年は、まったく行ってもいないし、植物も買ってはいなかったのですが、せっかく出かけたし、お世話になったので、宿根のリベリアに魅力を感じ、購入しました。宿根リベリア。耐暑性、耐寒性に優れている、と、ラベルにあり、それも選ぶポイントです。とても気に入って、買って来て良かったです。ピンクのバーベナ。一度切り詰めたら、秋になって、わあ～っと咲き出して、とても可愛いです。昨日作ったドライフラワーのリースを、どこに飾ろうか、とあっちへ置いたり、こっちに掛けてて見たり。後ろの台を変えてみたり、余っている額を背景にしてみたり、やっぱり、普通の白い壁に、普通に飾るのが、一番シンプルでいいかしら、とか、迷いながら、それも楽しいです。昨日の講習会は、毎月でもありませんが、多肉教室とか、寄せ植えとか、いろいろあって、来月は、瓶の中に、ドライフラワーを閉じ込める(?)、それにするか、ハロウィン仕様にするか、とか、先生が迷っていました。ちょっと予定が分からないので、申し込んではこなかったのですが、500円で、教えてもらえるのだから、出来たら、また参加したいなと思います。　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　昨日のアクセス数 2903　昨日のランキング 3 位

2019.09.29

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ヒガンバナ巡り。そばの花。ドライフラワーリース教室

穏やかな里の風景が広がっています。朝 7時半に出かけて、二時間、田んぼの畦道にあちらこちらと咲いている、ヒガンバナの咲く風景を見に、Kさんと出かけました。みづき街道と名付けられ、みづき(ピラミッド紫陽花)が、ずらりと並ぶ道、その下には、ヒガンバナがたくさん。ここのミヅキは、全部一本仕立て。稲穂の緑色を背景に、とても美しい。そば畑も広がっています。新種のソバで、こんな赤い実がなり、とってもとっても綺麗です。向こうの山は、赤城山です。刈り取られた畑には、藁ボッチ。朝の爽やかな日差しの中、いっぱい歩きました。午後は、○○ガーデンで開かれた、参加費500円の、ドライフラワー講習会へ。リースの作り方を教えてもらいます。今までに、何回も我流で作っていますが、ドライ花を接着するグルーガンを、使ったことがなくて、その使い方を知りたいし、より美しくリースを作るコツも知りたいし、と思って参加しました。グルーガンも、ドライ花も、リースも、用意してくれています。いろんな花や、紐が用意されていて、使い放題、おしゃべりしながら、とても楽しい二時間でした。右側にあるのが、グルーガンです。どんぐりや、松ぼっくりなどの重いものも、簡単に接着出来て、なんて便利なものでしょう。ぜひ一つ用意したいです。驚いたことに、100円ショップにあるんですよね。完成途中の私の作品です。私が、お上手ね～、と思った方の作品です。皆さん素敵！　同じ材料で、人によって感じが変わります。合間に、ちょっとお直しの仕事したりして(笑)、一日中、バタバタ出たり入ったり、更新が遅くなりました。五時に帰宅したら、すぐにぴんぽ～ん。お隣の奥さんが、おすそ分けと言って、土曜日しか営業しない店の、あんこが美味しいの、というお饅頭を、持って来てくれました。大きい！お腹が空いていたので、すぐに頂きました。ありがとう。　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　昨日のアクセス数 2784　昨日のランキング 3 位す

2019.09.28

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大株のダリアと、宿根サルビアピンク。柿の落ち葉で腐葉土作り

画面いっぱい、いや、はみ出してまで、これで、一株のダリアです。直立しないで、枝が重みでくねるので、毎年のことながら、どう育てたら美しいのか、支柱を立てまくったほうがいいのかしら、とか悩みます。宿根サルビアのピンクさんと話していたり、アフリカンマリーゴールドさんに、話しかけたり、と、縦横無尽に他の領域に枝を伸ばしています。この花の色が好きなので、もう少し、見え方を工夫したいです。ダリアは、球根植物なので、これだけの株になる、と言うことは、球根が肥大化しているか、子球がいっぱいか、十年以上、一度も掘りあげていないので、分かりませんが、今年こそ、花が終わったら、根元を掘って、球根の、地中の様子を見たいと思います。掃いても掃いても落ちる柿の葉。ちょっと綺麗になった、と思っていたら、一陣の風が吹くと、サラサラ、ハラハラ、ホントにそんな音を立てて、舞い落ちます。「柿落葉」という季語があった気がして、歳時記を見ましたら、「柿紅葉」はありますが、柿落葉はありませんでした(笑)。そよそよの風から、急に強い風が吹いて、振り向いてびっくりです。もうもう地面いっぱいの落ち葉。柿の木の葉が全部無くなるまで、この戦いは続きます。先日、友人が言っていたことを思い出し、「そわか、そわか」と言いながら掃除をします。そわか、お経の最後にいう言葉で、幸いあれ、というような意味だそうですが、「そ」は掃除、「わ」は笑い、「か」は感謝。これを忘れずに暮らしたい、と友人は言いました。なるほど、と思いました。掃除を面倒がらずにしましょう。幸いが来ます。庭の隅のコンポストに落ち葉を集めます。すぐにいっぱいになりますが、いっぱい分だけ、腐葉土を作ります。柿の葉は、あまり良い腐葉土にはならないようですが、捨てるよりはいいか、といい加減に作っています。でも、一年もすれば何となく土になっています。　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　昨日のアクセス数 2013　昨日のランキング 3 位

2019.09.27

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背高のっぽの紫苑。紫苑を飾る。生落花生

紫苑。背が伸びすぎて、柿の木と話をしています。こんなふうに、葉の付け根から花芽が出るので、途中からどこを切っても、大丈夫なのに、それを放置した結果、すべての紫苑が、背高のっぽさんに成長しています。ちゃんと剪定していれば、目の高さで、観賞できましたのに。長さ80cmほどに切り、花瓶に。生け花にしても、長持ちするし、なかなか良い植物ですよ。こちらは短く切って。昨夜七時ころ、ぴんぽ～んと。「どなた？」男性の声で「Ｉです」。茹でたての生落花生を届けて下さいました。生落花生は、この時期限定の、生産者しかなかなか口に出来ない貴重品です。今年は出来が悪くて、茹でても、殻の中に実が入っていないのが多くて、と。大釜で茹でて、あちこちに配っておられるのでしょう。有難いことです。いつも奥様が届けてくれるので、どうしたのかな、と思ったら、四国へ里帰りされているとか。奥様の友達にも忘れずに届けて下さり感謝です。去年も頂いて、その美味しさを知っています。ホント、美味しいんですよ～。クリーミーで、塩味がきいて、柔らかなチーズみたい。一口食べると、止まらなくなります。でも、栄養があり過ぎるので、セーブしました。賞味期限は、冷蔵庫でせいぜい三日。とても食べきれないので、冷凍できるそうですが、でも、美味しいうちに、と、お隣と近所の友人に分けました。　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　昨日のアクセス数 2033　昨日のランキング 3 位

2019.09.26

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ヒガンバナ満開。白ヒガンバナも。うわっ、蜂の巣

庭のヒガンバナが満開です。塀に沿って、一列に植わっています。反対方向から見ると、こんな感じです。パチパチ、パチパチ、と音がしそうなほど、蕊を広げて、美しさをアピールしています。赤いヒガンバナを挟んで、両端に白。反対側にも白のヒガンバナ。素敵、美しい、誰かに見て欲しいな、と、思っていたら、、友人のOさんが、知り合いのご夫婦が、お直しがあるとかで、三人で来てくれました。　庭を見せて、とお喋りしながら、ぐるりと。車で15分くらいの場所に、美しい棚田があるのですが、そこのヒガンバナが咲き始めたとの情報。今週中には、満開だろうから、見に行きたいです。キーウィの棚を見ていたご主人が、「蜂の巣がありますよ」と。え～～、知らなかった！棚の天井近くに、直径7～8cmの蜂の巣。昼間は活動しているから、朝早い時間がいいよ、とのアドバイスを受け、明日の朝、蜂ジェットで駆除したいです。良かった！見つけて頂いて。　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　昨日のアクセス数 2057　昨日のランキング 3 位

2019.09.25

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柿の生理落果と、熟柿でプリン。洗濯ばさみ猫

今、午後三時、曇ってきましたが、朝は、美しい青空でした。柿がだいぶ色づいてきました。柿はこの時期になると、大量の葉を落とします。葉だけではなく、実も生理落果で、熟した柿が、地面に落ち掃除が忙しい。生理落果には、原因もいろいろあるようですが、毎年のことなので、自然に任せます。落ちる寸前、皮がはちきれそうに熟し、濃い夕焼け色で、とても綺麗です。柿は固いのが好き、熟したのは気持ち悪いから食べない、と言う人もいるから、大きな声では言えませんが、私は、よく食べます。洗って冷蔵庫で冷やし、皮をそっと剥いて、かぶりついて食べます。栄養が体中にいきわたる気がします。もう少しおしゃれな食べ方はないものか、と、検索したら、続々とレシピがありました。良かった！　わたし、隠れ熟柿好きと思ったら、皆さんも工夫して食べているんだ～、と安心しました。数あるレシピのなかで、興味を引いたのが柿プリンです。皮を剥き、種を取り、実だけで250ｇ、それに牛乳50cc、これを混ぜるだけ。冷蔵庫で30分冷やせば固まっています。ゼラチンで固めるのではなくて、牛乳のタンパク質と、柿のペクチンが、化学反応して固まるのですって。近所の友人Ｋさんがやってきました。ちょっとした相談事を聞きます。お茶と柚餅子で、おしゃべりしている間に、柿プリンが冷えて固まりました。気持ち悪がる人もいるかもしれないから、これは私が食べるつもりでしたが、柿プリンの話をしたら、食べたい、と、言ってくれたので、お出ししました。うん、柿の味だ～、と言いながら、美味しいよと食べてくれました。アハハ、面白い実験成功です。彼女が来た、もう一つの用事は、この洗濯ばさみ猫を届けてくれました。この子も、以前に彼女から頂いたものです。型紙があって、それを縫い合わせ、中に洗濯ばさみを入れてあるので、カーテンのように挟める場所なら、どこにでも止まります。可愛い！　二人で、山へ行くチャンスを狙っていますが、天気が不安定で、なかなか良い日がありません。十月になってからだね、と話し合いました。　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　昨日のアクセス数 2311　昨日のランキング 3 位

2019.09.24

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ヒガンバナ。

ヒガンバナ。お彼岸には、必ずと言っていいほど、満開になるヒガンバナですが、今年は、まだまだツボミが目立ちます。なんて美しいのでしょうね～。昔は、庭に植えると縁起が悪いとか言われて、どちらかと言うと、嫌われた花ですが、私は、昔から大好きで、まったくそんなことは考えません。きっとお墓に植えられることが多かったので、そんなふうに言われたのでしょう。一週間前に、芽が出ているかしら、と、見に行った時は、影も形も無かったのに、あっ、芽が出た！　と思ってからは、ぐんぐん伸びて、ツボミが出来、花が咲き、それはそれは成長の早い植物ですね。余りに増えすぎたので、去年、掘り起こして、球根をそうとう数処分したのですが、それでも、沢山の花が咲きました。数は少ないですが、この並びに白もあります。まだ蕾ですが、開花したら、満開の赤いヒガンバナとともにアップしますので、見て下さいね。　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　昨日のアクセス数 2400　昨日のランキング 5 位

2019.09.23

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アメジストセージ。栗の渋皮煮と難病

アメジストセージが、穂を伸ばしています。そのあたりが、薄紫色に煙っているような。茎を、写真なら、左から右へ撫でると、花びらが、猫の毛のようにふわふわと心地よい。アハハ、とは言っても、猫を撫でることは滅多にないのですが。玄関の花。でも、これが主役ではなくて、主役は、こちらのテーブルセンター。近所の友人から頂きました。隣市が桐生市なのですが、桐生市は古くからの織物の町、そこへ行って、レース糸ではなくて、生成りの織物の糸を購入し、編んだそうです。有難う～。ここで、今日のブログ更新は終わり、早めに公開しよう、としていた時に電話が。Ｅさんから、「栗の渋皮煮を作ったので、ほんの少しですが、届けたいけれどいいですか」彼女は車の運転をしないので、いつもアッシー君は、ご主人が努めます。うわ～っ、美味しそう～。手間暇がどんなにかかるか、よく知っています。感謝、感謝。チリメンジャコと山椒煮も頂きました。上がって頂いて、三人でお茶とおしゃべり。お子様のいないご夫婦で、とっても仲が良く、友達どうしのようなご夫婦です。ご主人とも何回かお会いしていますが、今日は時間があり、いろんなお話を伺いました。少しだけ、奥さんから聞いていましたが、ご本人から詳しく聞いて、世の中、ホントに知らないことだらけだし、いろんなことがあるな、とつくづく思いました。ご主人は、2015年に難病指定となった、「類天疱瘡」という病気を治療しておられます。血管と皮膚の間に腫れものが出来、それが皮膚の上に現れて、全身に湿疹となるそうです。どこの医者に行っても、病名が分からず、ウツになったり、顔には出来ないので、職場の人にも理解されず、難病指定になって初めて、お医者さんも知った、というような病気で、病名が分かったときは、ちょっと気分が楽になったとか。薬治療ですが、その分量も手探りで来て、今やっと、落ち着いた状態だそうです。どんなにか悩んだかと思うと、息子のようで、涙が出てしまいました。若いご夫婦が、こうしてやってきて、くつろいでいろんな話をしてくれて、有難いです。二人が帰ったあと、早速、お茶を入れて、渋皮煮を頂きました。美味しい、美味しい～。感謝。また、長い話になってしまいました。反省。　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　昨日のアクセス数 2158　昨日のランキング 5 位

2019.09.22

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段になって咲くダンギクと、ベゴニア。

ダンギクが、菊の群れの中で、ひっそりと咲き始めました。直立した赤い茎のまわりを囲むように、花が付き、段々状に、下から咲いていきます。パッ、パッと線香花火のように開花します。まわりの菊の勢いが強くて、普段は、忘れてしまう地味な存在です。多年草ですが、宿根草のように、冬も形は残っています。ツボミも可愛いですね。隣にピンクのダンギクもありますが、まだ蕾です。レンガ敷きの上のわずかな土に、コボレタネからのベゴニアが咲きました。ここにも。こんなところにも。こんなに、庭中に散らばって、ベゴニアのコボレが咲いたのは、始めてです。暑すぎる気候のせいかしら。それなら喜んでばかりもいられませんね。　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　昨日のアクセス数 2218　昨日のランキング 5 位

2019.09.21

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ミズヒキソウ。一人ランチを二人分、梅干し混ぜご飯

白いミズヒキソウです。写真に撮るのはなかなか難しいです。目で実際にみるほうが綺麗だと思います。こちらは赤のミズヒキソウです。白いミズヒキソウは、全体像はあるけれど、ひとつの花のアップがありません。赤のミズヒキソウは、一つの花のアップはあるけれど、全体像がありません。両方とも、あさ、ちゃんと撮影したのに、いま、パソコンに取り込む前に、不要なものの削除をしていて、消してしまったみたい。今日は忙しかったので、更新が夜になり、焦っていたみたい。想像でご覧くださいませ。今日は、午後から、毎月お伺いしているＡさん宅へ。自分用の一人ランチを二人分作り、お持ちするのがなんだか習慣になっています。冷蔵庫を見て、あるものだけで作る簡単なものです。昨日、頂いたアップルゴーヤの酢漬け。昨日も作ったけれど、人に上げるものなので、材料はあるから、また新しく作りました。苦みはほとんどなく、非常に美味しく出来ました。オクラの煮びたしも、新しく作りました。とても美味しい！　自信作です（笑）甘塩鮭を解凍し、焼いてほぐし、梅干しを細かく刻んで、酢飯に混ぜました。胡麻、紫蘇を入れ、あと、ミョウガが欲しいな、と、庭へ探しに行きましたが、もうありませんでした。無いので、あるものだけでの混ぜご飯です。容器に詰めて、おすそ分けします。私も、同じメニューでお昼を食べました。軽井沢の高原花豆の甘納豆を頂きました。話題はいっぱいで、楽しい二時間を過ごしました。「ごちそうさま事業」を通して知り合い三年強、ご縁に、お互いが感謝しています。料理に関しては、私の味が大好きと言ってくれます。母の味に似ている、と（笑）。わたしより年上のかたですが。　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　昨日のアクセス数 1955　昨日のランキング 5 位

2019.09.20

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シュウメイギク三種。アップルゴーヤで一人ランチ

小道のシュウメイギクが咲き出し、如何にも秋の風情を醸しています。美しい花ですね～。白いシュウメイギクも咲き出しました。これは八重ですね。ふわふわとした花びらが重なり、いいなあ。金子みすゞではないけれど、一重も八重も、ピンクも白も、みんな違ってみんないい。裏に、ピンクの八重が一つだけ咲いています。ツボミがいっぱいあるので、満開になったら、また見てくださいね。昨日の午後、M子さんから電話。「お忙しいでしょうけれど、見せたいものがあるから、お茶に来て」と。ちょうど散歩に良い距離なので、ぶらぶらと出かけました。見せたいもの、とは、これ！私がすぐに、始めてのものには、なにこれ、とびっくりしたり、感動したりするのを知っているので、「持って行けばいいのだけれど、枝になっているところを見せたくて」と。M子さんの予想通り、感激～。真っ白！丸い！アップルゴーヤという名前です。苦みは、普通のゴーヤの十分の一だそうです。花も、普通のゴーヤより黄色が薄いですね。庭を見ながら、お茶とお菓子を頂いていると、雨がポツポツ降ってきたので、アップルゴーヤを収穫させてもらい、帰宅。お客さんから、沢山のオクラを頂く。お隣さんから、また白ゴーヤを頂きました。オクラを半分差し上げました。田舎では、野菜があちこちと移動しています(笑)。アップルゴーヤの甘酢漬け。お隣の奥さんが、ゴーヤは炒めるだけ、というので、これも半分おすそわけ。頂いたオクラと高野豆腐の煮物。これは二日間にわたって食べますよ。と、いうわけで、私の一人ランチです。ご飯は、十二穀米で、よく噛んで食べます。味噌汁は、茄子、トマト、豚肉、エノキダケ。飲み物は、ウフフ、自家製梅酒です。　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　昨日のアクセス数 1959　昨日のランキング 5 位

2019.09.19

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宿根コレオプシスとサルビア。素敵な刺し子の布巾と朝食

宿根コレオプシスと宿根サルビア。娘の家へ行くと、必ず園芸店巡りをします。でも、先月は、行ってはみても、暑かったし、欲しいものがなく何も買いませんでした。家では、何か月も、まったく園芸店に行っていず、これ以上は、なにも増やさない、あるものを大切に育てよう、の気持ちで、それが全く無理しているのではなく、傲慢な言い方ですが、行っても欲しいものが無い、というか。今回は、秋だし、絶対何か買うぞ、と思って、行ったのですが、結局は、好みのものは決まっていて、他のものは欲しくなく、同じようなものの、色変わりを買いました。宿根コレオプシス。うちの近くの普通の園芸店では、多分あまり売っていないので、嬉しいです。数日前にも載せましたが、庭にあるこのコレオプシスの仲間です。自然風に咲き、丈夫だし、越冬するし、とても好みなんですよ。今回買ったのは、同じコレオプシスでも、宿根草ではありますが、越冬するか、どうか、お試しです。宿根サルビア。これも何種類かすでに庭にあるので、色の違ったのを購入。あとは、ミセバヤとかの多肉植物を二種。買うぞ～、と思って行ったわりには、1500円くらいしか買いませんでした(笑)。娘が仲良くして頂いている職場のお仲間が、良かったらお母さんに上げて、と、下さったという刺し子の布巾です。その方のお母様の趣味だとか。見た瞬間に、「素敵！」と言いました。私も、針を持つ仕事をしていますが、こういう緻密で時のかかるものは、とても出来ません。とっても嬉しいです。以前、遠くの友人からも頂きましたが、勿体なくて、布巾に使えなくて、しまってありますが、でも、もう先が見えてきた年齢ですから、勿体ながらず、使わせて頂こう、と思います。有難うございます。大切に使いますね。今朝の一人朝食ですが、刺し子、こんな使い方をさせて頂きました。素敵！　とひとりで喜んでいます。蛇足ですが、カスピ海ヨーグルトの上のは、六月に作ったユスラウメのジャムです。赤い色が綺麗で、余計に嬉しくなりました。　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　昨日のアクセス数 2052　昨日のランキング 5 位

2019.09.18

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ウメモドキの実。ツルボってご存知ですか。出かけてきます。

ウメモドキ、大好きです。まず大木にならない、虫も付かない、花が可愛い、実も上品で可愛い。なんの手間も要らず、庭の風景になってくれます。こんもりと茂ったウメモドキの木陰に入ると、それはそれは落ち着いた気分になります。虫が落ちてくる心配もないし。写真でちょっと見ると、リンゴみたい～。でも、大きさは直径 1 cmもありませんが。もちろん、人間は食べることは出来ません。足元には、ツルボが咲いています。ツルボってご存知ですか。昔は、土手とかに、群生していたんですよ。ピンク色に土手が染まる様子に感動したものです。今は、見に行ってみましたが、その景色は消えていました。どうしてかな～。植えてから、二十年くらい経っているのに、全く増えません。今年も二本だけ、花を付けています。庭に群生させたいなあ。もっと日当たりの良い場所がいいのかしら。上三枚の写真は、2014,09,19に、ブログに載せた写真です。今から五年前、こんなに群生していたんですよ。今から、娘の家へ行ってきます。二泊の予定ですので、明日はブログを休みます。よろしくお願いいたします。　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　昨日のアクセス数 2779　昨日のランキング 4 位

2019.09.15

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コレオプシスとヤマブキの実。フラフープ出来る?

コレオプシス。いつから咲き続けているでしょうか。真冬以外、いつもいつも咲いています。だんだん成長して、大きな株になっています。地方によっては一年草だそうですが、ここ群馬県では、多年草です。花の中央に濃い赤色が入るのが好きです。隣では、白ヤマブキが黒い実を付けています。ツヤツヤととても美しい。「七重八重花は咲けども、　　　山吹の実の(蓑)ひとつだに無きぞ悲しき」という有名な歌がありますが、実のひとつだに無い、と言うのは、八重のヤマブキであって、一重には実がなります。テレビで、フラフープの出来ない子が、出来るようになる様子をやっていて、それに触発されて、しばらく使っていないな、と、うちのフラフープを思い出しました。いつだったか、孫が買ってくれたものです。久しぶりだけれど、昔はよくやっていたので、回るもの、と思ってやってみたら、すぐに落ちました。それから毎日練習しています。もともと出来ていたので、すぐにコツを思い出し、今は、100回は出来ます。でも、右回しばかりなので、それは腰にとって、バランスが悪いそうなので、左回しを練習しています。三回くらいしかできません(笑)。習得するのには、ただ練習するしかないそうです。左回しが100回出来るように頑張ります。　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　昨日のアクセス数 2237　昨日のランキング 4 位

2019.09.14

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朝顔と紫苑は薄紫色。きのこ味噌の利用

毎年、十年以上も、勝手に咲いている、普通の普通の薄紫色の朝顔です。朝のひんやり秋めいた空気の中、薔薇の枝に絡みながら、上へ上っています。ぱっと見た時に、とても綺麗だなと思い、今日の主役にしてみました。金柑の木にも、昇っています。暑い日差しの中では、薄い色過ぎて、目立たない紫苑も、今日の曇りの空気の中で、とてもしっとりと美しいです。柿の枝に届く高さにまで成長しています。着物の柄のようです。昨日のブログで、きのこ味噌を作った話をしましたが、余ったので、みんなで少しずつ頂いてきました。きのこ類がたっぷりと入っているので、非常に美味しいです。豆腐にかけて食べました。あと、茄子、鶏肉、あっ！　麺にかけてもいいですね！　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　昨日のアクセス数 2984　昨日のランキング 4 位

2019.09.13

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シュウカイドウ満開。「ごちそうさま」の会

シュウカイドウが満開になりました。上から下へ流れるように咲いているのは、とても優雅な感じがします。　　うなだれて　花恋ふ花よ　秋海棠　　　　　　　　　　　　　渡辺　水巴八月はお休みだったので、二ヶ月ぶりの「ごちそうさま」の会です。ふろふき大根のきのこ味噌。豚挽肉、みじん切り生姜を炒め、しめじ、舞茸を加えて炒める。赤だし味噌、卵黄、砂糖、みりん、醤油を、加えてトロミがつくまで火にかけます。驚くほどの量のきのこが入りましたが、すっかり溶けてしまいました。コンブを敷いて、柔らく煮た大根にかけます。地味な色合いになりましたが、サンマの塩焼き、大根おろし添え、鶏ささみのすまし汁、漬物、とともに、美味しいね、美味しいね、と頂きました。今日は欠席者が多くて、それは分かっていたので、17名分を用意し、17尾のサンマを焼きました。隣り合わせたMさんは、目がご不自由。少しは見えているけれど、と手で四角く囲んで、このくらいはぼんやりと見えているとか。でも、それを感じさせない好奇心溢れた方です。亡くなられたご主人が神父さんだったので、ご主人を敬愛し、聖書を読むのが最大の喜びと言う方。今は、読むことは出来ないので、音声のパソコンで聞いたり、黙示録の英語版を理解したいと、勉強したり。ふとサンマの皿を見ると、骨を一文字に残し、とても綺麗な食べ方をされています。皿の端の大根おろしは、ご自分が担当で、おろしたのに手をつけていません。「Mさん、大根おろし、美味しいですよ」と言ったら、「どこにありますか」あー、やっぱり、見えて無かったんだ～。それから二人で大笑い。白い皿に白い大根おろし、見えないんですって。あのね、と、ふろふき大根の味噌が余っているので、もう少し、ご飯が欲しいけれど・・・、炊飯器はどこに?いいよと私が炊飯器へ行って、お替わりを。あ、美味しい、とニコニコ。とても可愛い人です。わたしよりは、10才以上は若い方なんですよ。私が四人姉妹の長女という話をしたら、わたしを末の妹に加えて下さい、ですって。いつもの仲良しさんたちがこぞって欠席だったので、普段あまり話さない人と話したり、それはそれで楽しい会食でした。　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　昨日のアクセス数 2454　昨日のランキング 4 位

2019.09.12

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シルバードラゴンとルリマツリモドキ。白ゴーヤのピクルス

シルバードラゴン。和名では、白斑ヤブラン。昨日のヤブランの葉より、もっと白い斑が入り、落ち着いた葉色です。花も、白が混じったような薄い紫色。いっしょに混ざり合って咲いているのは、紫の花が美しいルリマツリモドキ。根茎で地中を伸びて広がり、冬は地上部は枯れて越冬します。昨日のヤブランの花を千切ってきて、比べて見ると、こんなに色の違いがありますよ。どっちもそれぞれ素敵です。茄子と白ゴーヤを頂きました。茄子は漬物に。美味しいです。白ゴーヤは、縦半分に切り、綿をスプーンでくりぬき、薄く切って、塩を入れた熱湯でサッと茹で、ピクルス液に。白と赤ピーマンの彩りが綺麗。白ゴーヤは苦みが少なく、美味しく出来ました。野菜は、貰っても一人だと消費しきれないので、嫌になって腐らせたりしないように、出来るだけ早く、保存食を作ります。　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　昨日のアクセス数 3503　昨日のランキング 4 位

2019.09.11

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ヤブランと五色ドクダミ。台風の影響

ヤブランが花穂を立ち上げてきました。時期がくれば、いつの間にか赤い茎が上がってくる、不思議ではないのでしょうが、感動します。赤い茎に、紫の花、どちらも鮮明な色ではないのがいいですね。足元には、五色ドクダミ。油断すると、地下茎を伸ばして、蔓延るので、このあたりだけにとどめています。関東を直撃した台風15号は、大都会の通勤の足に影響を及ぼし、「大変だなあ」とテレビで見ていました。大阪の妹の話では、ご主人が東京出張中で、取れていた新幹線が間引き運転で、乗れなくなり、自由席待ちで並んでいる、と言うことでした。大変だなあ、早く乗れるといいな、と思っていましたら、今度は、孫が、友達二人と、沖縄の友人を訪ねていたのですが、安い航空会社ので行っているので、キャンセルがきかず、成田空港に帰ってきていると。テレビで見ていた大勢の人のなかにいたのね。寝袋や水を貰って、空港で寝たのですって。帰りのバスの予約が取れたということで、安心しましたが、自然の猛威には、人間はなす術がありませんね。　　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　昨日のアクセス数 2386　昨日のランキング 4 位

2019.09.10

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スピードリヨンとハゼラン。蛇腹キュウリの甘辛漬け

スピードリヨン。よその庭では、あまり見かけないような気がします。宿根草で、とても手間いらずの丈夫さなのに、どうして、あまり人気無いのかなあ。花びらが肉厚なのが特徴です。とてもバッタに好かれ、すぐ葉は穴だらけ。葉だけならまだしも、花もやられます。園芸のサイトを読んでも、バッタの予防は難しいので、諦めましょう、ですって。そこらあたりが、人気の無い理由でしょうか。別の場所にも植えていますが、ここは、ハゼランと同居しています。ハゼランは、まあ雑草ですね。漢字で書くと「爆蘭」、字を見ても分かる通り、一度植えたが最後、この数の実ですから、爆発的に種が飛び、増えていきます。コボレタネで、必ず芽を出します。午後三時になると開花するので、「三時のあなた」と言われています。簡単に抜けるので、いつでも処分できる気安さで、増えるに任せています。この可愛い花も実も好きなんです。テレビで、キュウリの蛇腹切りをやっていて、その美しい手さばきを見ていたら、冷蔵庫には、頂いたキュウリがたくさんあるし、練習したくなりました。うまく出来ました。気持ちがいいです。蛇腹に切ったら、塩水に漬けしんなりさせます。蛇腹キュウリを 3cmほどに切り、太白で、人参、生姜を炒め、めんつゆを入れ、熱いうちに上から掛けます。胡麻を振ってもいいですね。甘辛漬けの出来上がりです。美味しそう～。そこへちょうど、Ｉさんが訪ねてきました。半分をおすそ分け。少し時間を置いた方がいいよ、と言ったら、冷蔵庫に入れて、夜に食べます、と大喜びです。以前、ピクルス作っているときもちょうど来たし、そういう食べ物の縁があるんですね～（笑）。　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　　昨日のアクセス数 3005　昨日のランキング 4 位

2019.09.09

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ホトトギスの花。10月22日は令和元年だけの祝日。

ホトトギスが群れて咲き出し、秋近し、と感じさせてくれます。なんだか素敵な花ですよね～。昔は、野や林に群れて咲いていたのでしょうね。ユリ科。根茎で増えていきます。アップにして、よ～く観察すると、ちょっとコワイ感じがしてきました(笑)。一昨日の女子会のときのこと。10月のカレンダーを前に、みんなの予定を摺り合わせ、出かけられる日を決めているとき、誰かが、22日は祝日ね、と言いました。えっ、なんの?　私は全然知らなかったんですよ。家に帰ってから、自分ちのカレンダーを見たら、きっとカレンダーの作られた時点では、祝日とは決まっていなかったので、祝日のしるしの赤い字にはなっていませんでしたが、そこには、「即位礼正殿の儀の行われる日」と書いてあります。令和元年だけの祝日です。ご存じでしたか。　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　　昨日のアクセス数 2915　昨日のランキング 4 位

2019.09.08

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人目につかない裏庭の植物たち。突然の夜の女子会

裏庭と呼んでいますが、実際は、家の横手の通路際の様子です。どんな植物が植わっているでしょう、見て下さいね。一番手前は、花ミョウガ。白い花と、黒い実が同居しています。メドーセージ。白いミズヒキソウ。萩。昨日の夕方五時、会長のUさんから電話。夕食の予定ある?　いいえ。良かった！今から天ぷら揚げるから六時に来て。メインはカツオのたたき、手ぶらで来てね。会でやっている移動販売車で、頼まれていたカツオが、残ってしまったので、一人で食べるよりは、急きょ女子会だそうです。あらら、余裕は一時間もありません。いつものことですが、突然のお誘い。忙しい人なので、それはもう慣れっこですが、言われた通り手ぶらで出かけました。Uさんの手料理、楽しみ～。暗くなる前のUさんの庭のノジギク。そういえば、去年株分けしてもらったのに、うちのは消えてしまったかしら。あとで見てみよう。四名で女子会の始まり。さっきまで働いていて、それから人を呼ぶ料理を作る手早さに感服。カツオ。串を打って、火で炙り、スゴイ。天ぷらは、モロッコインゲンとオクラ。これも、モッツァレラチーズと合えたトマトも、すべて自家製。取り皿に綺麗に並べて、頂きます！みんな車なので、ビールを飲めないのが残念。虎屋の夏限定水ようかんでお茶。お餅を細かくして揚げた自家製あられ。Uさん、どこにそんな時間があるのでしょう。写真撮り忘れましたが、大根の細切りに紫蘇、梅干しを混ぜたのが、美味しくて、お腹いっぱいだったのに、ご飯を食べてしまいました。あと、ブドウも食べて、おしゃべり三時間半。秋の紅葉を見に行きたいね、との話になり、法師温泉へ行こうとなり、カレンダーを見ながら、みんなの予定を擦り合わせ、十月の末がいいか、となり、すぐやる課のUさん、すぐに旅館を調べたら、ちょっと有名な〇〇館は一部屋しか空いて無いよ、予約入れるよ、とたちまちに話が決まりました。Uさんが運転してくれるようです。楽しかった！有難う～、と家に着いたら、十時過ぎでした。この四人で、泊まりで行くのは初めてなので、温泉とか、ちょっと恥ずかしいな。　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　　昨日のアクセス数 2589　昨日のランキング 4 位

2019.09.07

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シュウメイギク。ニラの花の蕾の天ぷら。一人ランチ

トラノオの群れの先にシュウメイギク。まだトラノオに負けています。ほんの咲き始め。これは一重ですが、八重もあります。八重はまだまだ蕾が固いです。白色も咲き始めました。昨日、風が涼しい夕方、近所の友人が、トマトとモロッコインゲンを、届けてくれました。庭を歩きながら、話をします。娘さんが急死して、友人にとっては孫にあたる二人の子供を世話するのでとても忙しい。夏休みが終わり、ちょっとヒマが出来たとか。「久しぶりに山へ行かない?」という。「行く！」と即答したあと、「でもね、最近は足に自信が無いな」と私。「大丈夫、ゆっくり歩けばどこまでも行けるよ」元気ね～、などと大笑い。色々あったけれど、元気になって良かったな。二人だと、急に決めても大丈夫なので、朝起きてみて、爽やかな秋晴れの日に、山へ行こう、と言う話になりました。友人の帰った後、お直しのお客さんが、ハウス農家の方なので、夏の間、閉じていたハウスが始まったのよ、と、キュウリを下さいました。ニラの花の蕾です。お浸しにしたり、天ぷらにしたり、短いこの季節限定の食べ物です。頂いたモロッコインゲン、これも天ぷらに。ニラの花の蕾の天ぷらです。茎は食べません。ニラの良い香りがします。一人ランチです。ごちそうさま。　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　　昨日のアクセス数 2181　昨日のランキング 4 位

2019.09.06

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タマスダレ。カーネーションはドライになる? オランダパンケーキ

普段は目立たない細い葉だけですが、突然、白い花が茎を伸ばして咲いていて、驚かされます。白い花びら、濃い黄色の蕊、美しいです。昨日会った友人からカーネーションを頂きました。なんで今の時期、この花なのか、知りませんが、本人は安かったから(笑)、と言っていますが、生け花がなかなか日持ちしない季節なので、ふと、ドライにしたらどうかしら、と思いました。半分は花瓶に活けて、半分は吊るしてみました。カーネーションをドライにしたのは初めてです。調べてみたら、けっこうドライに向いている、と書いてありましたので、試してみたいです。リンゴも頂きました。果物は、食べないことはないのですが、努力しないと、好んでは食べません。リンゴでもミカンでも、テーブルの籠に入り、乾燥するまで放置してしまうことが多いです。これでは申し訳ないので、食べます！子供たちが小さかった時に、作っていたメニューを思い出しました。レシピノートをひっくり返したら、40年以上前のレシピが出てきました。それは、オランダパンケーキです。いま、スマホで検索してみても、同じようなメニューは見つかりませんでした。でも、とにかくリンゴを使ってやってみました。オランダパンケーキ(大昔のレシピです)。フライパンにバターを敷き、小麦粉を玉子で溶いたものを、(今日はホットケーキミックスを使いました)薄く流し込み、リンゴの薄切を並べます。少し焼いたら、裏返し、蓋をして、リンゴが柔らかくなるまで蒸し、再び、リンゴを上にしてお皿に移します。バター、蜂蜜をかけて。非常に美味しく頂きました。と言っても、全部はとても食べれませんが。これ、もっと上手に焼けば、使えるな、と思いました。　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　　昨日のアクセス数 2132　昨日のランキング 4 位

2019.09.05

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ジンジャーの白い花。秋の庭の「ねこの時計」でランチ

久しぶりに、「ねこの時計」へランチに。門を入ったすぐの右手に、ジンジャーの花。私は知らなくて、友人が教えてくれました。匂いを嗅いでみて、と言われて、てっきり生姜の匂い、と思ったら、爽やかな甘い香りがしました。ジンジャーと言っても、食べる生姜とは別物。知らない花を知るのはとても嬉しいです。「ねこの時計」はすっかり秋風景。コスモスが咲き始めていました。栗の実も大きく膨らんでいます。壁の絵も、掛け時計も、コップも猫模様。デッキには、仔牛かと思うような大型犬が。ご主人は、もう一匹の細身の犬を連れていて、ご夫婦と犬二匹で、週に何回か、このデッキで食事をするそうです。この犬の年齢は12才、大型犬の寿命は短いから、もうおばあちゃんだとか。ラブリーな子だから、撫でてやってください、と言われて、そっと撫でましたが、もともと犬や猫が苦手なので、パッと振り向かれると、手を引っ込めてしまい、犬苦手が見抜かれたかな(笑)。今日のプレートは、ハンバーグです。自家野菜を使い、繊細な料理です。甘いものと、ジュースが付いて税込み1350円です。のんびり二時間近く寛げて、お安いと思います。広い広い庭を、来た時と違う道を通って。ダリアのオレンジ色が、とても綺麗です。今日の曇り空に似合った色だな、と思いました。ここからは、まったくの蛇足の、どうでもよい画像なのですが、一応撮ったので。ランチの帰りにうちへ寄ったとして、お腹いっぱいだし、日本茶でいいかな、と、思いながら、朝、牛乳寒天を作りました。四角く切って、フルーツミックスに、乗せればいいかな、と思って。もうお腹いっぱい、と思っていたのに、それが食べれてしまったんですよね～。けっこう美味しく頂きました(笑)。また二時間近くおしゃべりしてお別れしました。　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　　昨日のアクセス数 1882　昨日のランキング 3 位

2019.09.04

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バーベナとマツバボタン。紫蘇とスモークサーモンで押し寿司

一度咲いたバーベナを剪定しておいたら、また元気に咲き始めました。優しいピンク色で、「まあ！綺麗！」と、でも、写真に撮ったら、ピンク色が出ないな～。こんなに綺麗な色なのに・・・。同じコーナーには、白のトレニアがわんさか。トレニアは、大体が色で集まるように、ここは、白コーナーなので、紫色は、これから抜きます。一枚目の写真と同じ場所では、陽が上ると、マツバボタンが開き始めます。朝、草取りをしていたら、紫蘇が生き生き。お昼の薬味に使おうと思い収穫しました。使わなきゃいけないスモークサーモンがあるな。そうだ、押し寿司を作ろう～。押し寿司用の木の型はあるのですが、それだと、少人数用には大きすぎるので、牛乳パックを、試行錯誤して、自分の好みの大きさに作りました。これ、しばらく便利に使っているんですよ。傷んできたら、すぐに作り直せるし、なかなかいいですよ。この型を広げて、ラップを敷き、スモークサーモンを広げて、上にご飯を乗せ、半分の高さで、紫蘇の葉と、またスモークサーモンを敷き詰めます。ご飯は、すし酢が混ぜてあります。残りの高さにご飯を敷いて、ラップでぎゅっと四角く包み、型を折りたたみ、輪ゴムでしっかり止めます。軽い重しをして、落ち着かせます。型を開けるときが楽しみです。うわ～い、出来た！これで茶わんたっぷり二杯分はあるので、ランチには半分だけ食べました。紫蘇たっぷり、ぷんぷん香りとても美味しいです。お客料理にしたり、お持たせにしたり、紫蘇の収穫できる季節にはいいですね。　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　　昨日のアクセス数 2472　昨日のランキング 3 位

2019.09.03

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ハナトラノオとサルスベリ。ヌマトラノオもね。お直し

ハナトラノオ、またはカクトラノオとも。涼し気な色で、直立するので、清々しい感じ。四角い茎が特徴で、その周りに花が付きます。根茎で増えていき、とても丈夫な植物です。頭上には、サルスベリが満開。花びらが落ちて、ハナトラノオの上にも。サルスベリは、根元からよくヒコバエが出ます。このまま大きくなったら困りますから、写真の後には、切り取りました。こちらは、違う場所にありますが、ヌマトラノオです。美しい花ですね。他にもオカトラノオがありますが、ちょっと写真を撮る時期を逸してしまいました。お直しのお客さんが見えました。「変なものを持って来て、スミマセン」と、とっても恐縮しておられます。高齢のお姑さんの、お気に入りの布バッグが、手が取れそうだったり、周りが破れていたり。ミシンをかけて、直してくれ、と言うそうです。ミシンは無いし、買い替えるから、と言っても、言うこと聞かないし、と。アハハ、困りましたね～。とはいえ、私は、ちょっとファィトが湧きます。出来るだけ綺麗に、とか。どこまで直せるか、やってみたいと思います。　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　　昨日のアクセス数 1673　昨日のランキング 4 位

2019.09.02

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ブルーは、朝顔、キャットミント、ボックセージ

朝顔。毎年、コボレで出ますが、まったくの放任。誘因もせず、勝手に景色を作っています。古い壊れた椅子に絡みついて。昔ながらのブルーの朝顔です。金柑の木をよじ登ろう、としています。足元には、キャットミント。これはブルーではなく紫色ですね～。こちらのブルーは、ボックセージ。ブルー系の花を載せてみました。一昨日亡くなった方の葬儀場でのお葬式には、隣保の班長さんが代表で行ってくれました。無事終わりました、とお返しの「志」を、さっき届けて下さいました。全員で20軒の大きな班なので、ご苦労様。引っ越してきて三年目には班長をやる決まり。Ｙ医院の大先生の高齢化に伴い、若先生がご家族といっしょに帰って来られ、今、班長さんをやってくださっています。いつもながら、ニコニコと腰が低く、本当に感心してしまう、人格者の先生です。　　　花ブログランキンに参加しています。　　　　　　　　　　　　　　応援のクリックをよろしくお願い自分します。　　　　昨日のアクセス数 1661　昨日のランキング 4 位

2019.09.01

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