静かな時が流れる｢風の庭」

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2019.03.11

スノーフレークが咲き始めました。一人ランチはトマトパスタで

(8)

テーマ：花のある暮らし、宿根草(3883)

カテゴリ：庭

スノーフレークが、ぽろんと弾けて、
可愛い下向きの花を咲かせ始めました。

花びらの先に入っている緑色の斑点、
これがスノーフレークの特徴です。

中を覗くと、蕊は黄色。
なんてシンプルで美しいデザインでしょう。

麺類なら、うどんでも、そばでも、
パスタでも、なんでも大好きです。
昨日頂いたトマトで、一人ランチはトマトパスタを。
たっぷりのオリーブ油で、
粗みじん切りのトマトを炒めたフライパンに、
パスタをゆで汁をつけたまま入れて、炒めます。
ゆで汁を入れることが大切です。
乳化して、一体感が生まれます。
塩多めの湯でパスタを茹でるので、
仕上げは、私はコショウを入れるだけです。
お隣さんから頂いたカブの浅漬けとともに。
美味しかったです。

「ごちそうさま」メンバーのSさんから電話。
林のように広いSさんの庭。
雨上がりの庭に、紅梅、白梅、黄色のサンシュユ、
と、とっても美しい光景なの。
見に来ませんか、と。
大体は断らないのですが、
午後に品物を引き取りに来る人がいるので、
残念ながら、と断りました。
それに、明々後日は「ごちそうさま」で会うので、
その帰りに、ということになりました。
新しい人を連れて行くので、よろしくね、
とお願いしました。
Sさんに声をかけておけば、
新人さんでも、ポツンとならないように、
気にかけてくれるから安心です。

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最終更新日 2019.03.11 14:57:47
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

Re:スノーフレークが咲き始めました。一人ランチはトマトパスタで(03/11)

melody さん

こんにちは。
スノーフレークは水仙と似ているようで似てない・・・。
でも　咲き方が可愛いですね。
チマミさんはパスタ作りが　お上手なので　
真似をしてみるのですが　センス良く出来ません。
やはり慣れなのでしょうか？
ごちそうさま事業　今回のメニューは何かしら？　
楽しみです。

(2019.03.11 15:36:50)

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Re:スノーフレークが咲き始めました。一人ランチはトマトパスタで(03/11)

えみ＆千代丸さん

かわいいお花が咲き始めましたね。

お仕事やごちそう様事業で交友関係も広がって、
毎日が充実されているようですね。

あたたかくなるとお花も次々咲いて、
お庭の変化が楽しみになりますね。

いつも、お料理上手なチマミさんに触発されて、
真似したくなります！
(2019.03.11 16:03:46)

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Re:スノーフレークが咲き始めました。一人ランチはトマトパスタで(03/11)

いしけい5915 さん

スノーフレークの緑の斑点面白いですね。
他のお花もいろいろ咲いてきれいで楽しみですね。
トマトパスタフレッシュトマトが多くて美味しそうですね。
麺類お好きなんですね。
私も好きですが固くて消化が悪いものはあまり食べられません。
うちの梅は今日の雨と風でかなり散ってしまいました。
Ｓさんのお庭のお花楽しみですね。 (2019.03.11 16:04:01)

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Re:スノーフレークが咲き始めました。一人ランチはトマトパスタで(03/11)

サボテン_01 さん

スノーフレークですか、なんとも愛らしい花ですね
色々咲き始めてなんだか嬉しいですね

美味しそうなトマトパスタ・・・いつも栄養満点で工夫していらして参考になります

ハイハリ漬け、大根は干している最中です　美味しく出来ると良いなあ☆
(2019.03.11 16:08:56)

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melodyさん　へ

チマミ2403 さん

　こんにちは～
　パスタ、真似して下さって有難うございます。
　慣れ、もあるかも知れませんが、
　難しいものではないので、どうしましょう(笑)
　ごちそうさまの次回は、一応手打ちうどんなので、
　楽しみにしているのですが、
　教えてくれる人の体調が悪いので、どうなるでしょう。
(2019.03.12 17:07:49)

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えみ＆千代丸さん　へ

チマミ2403 さん

　こんにちは～
　有難うございます。
　庭に出る時間が段々増えてくる季節ですね。
　咲き出す花を見ているのが楽しくて。
　あら～、そうですか、
　お料理、何か一つでもお役に立てば嬉しいです。
(2019.03.12 17:10:26)

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いしけいさん　へ

チマミ2403 さん

　こんにちは～
　梅の花、いしけいさんちのほうが、
　先に咲き出しましたものね。
　うちのは今週いっぱいくらいはもつかしら。
　これからは、花を見に行く機会が増えますね。
　有難うございました。

(2019.03.12 17:12:52)

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サボテンさん　へ

チマミ2403 さん