こんにちは~
 エキナセアは、長く咲いているし、
 丈夫だし、いいですよね~。
 茄子の煮びたし、旬の今、大人気ですね。

(2020.06.30 16:34:30)

静かな時が流れる「風の庭」

静かな時が流れる「風の庭」

2020.06.29
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カテゴリ:

​​​​​​​​​だいぶ遅れて、白のエキナセアが咲きました。


真ん中がグリーンで、清楚な感じです。


蕾を見ると、花びらもグリーンぽくて、
開花したら白だけれど、
緑色の要素を持っているんだな、と分かります。


早くから咲いているピンクのエキナセアは、
変わらず、ずっと元気に咲き続けています。



お客さんから、茄子を頂きました。
ツヤツヤで美味しそう~。


煮びたしを作りました。
絹サヤは、大量に頂いたときに、
茹でて小分けにして、冷凍してあったもの。
花かつおをかけて。
とっても美味しい。感謝。


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最終更新日  2020.06.29 19:10:02
コメント(8) | コメントを書く


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Re:エキナセア白が咲いた。茄子の煮びたし(06/29)  
melody さん
こんばんは。
白のエキナセアの真ん中のグリーンが
涼やかで とっても素敵な色ですね。
これから茄子がどんどん収穫できて
今晩の一品に茄子の焼きびたしを作りました。
フライパンで蒸し焼きして ごま油と鷹の爪を
入れた麺つゆに漬けるだけで とっても簡単ですよ。
(2020.06.29 19:16:12)

Re:エキナセア白が咲いた。茄子の煮びたし(06/29)  
サボテン_01  さん
こんばんは~

白のエキナセア素敵ですね 中のグリーンがまた何とも言えない色ですね

なすの煮びたし大好きです☆
なすはいつも重宝ですよね 色々活用出来て出番が多いです  (2020.06.29 19:26:11)

Re:エキナセア白が咲いた。茄子の煮びたし(06/29)  
おはようございます!
今朝は小雨が降ったりやんだりです
エキセナ綺麗に咲いて癒されますね
茄子の煮びたしおいしそう
昨日作ったのよ (2020.06.30 09:23:04)

Re:エキナセア白が咲いた。茄子の煮びたし(06/29)  
私のブログにコメントありがとうございました。
お絵描きロジック私もはまってしまいました。
赤と青の色鉛筆が出てきてそれを使っています。
レベル1でも難しくてうまくいかず悩んでいますよ。
エキナセアの白きれいですね。
新鮮なナスいいですね。とても美味しそうですね。 (2020.06.30 15:02:19)

melodyさん へ  
チマミ2403  さん
 こんにちは~
 同じ花でも、色によって、印象がずい分違いますね~。
 私は油で揚げてから浸けるけるので、
 蒸し焼きだと、ヘルシーでいいですね。
 有難うございます。

(2020.06.30 16:29:36)

サボテンさん へ  
チマミ2403  さん
 こんにちは~
 ここでも、植物の不思議を感じますね~。
 白のエキナセアが、もう少し増えてくれるといいのですが。
 茄子、料理の幅が広くて、いいですよね。
 煮びたしも美味しいです。

(2020.06.30 16:32:15)

すずめのじゅんじゅんさん へ  
チマミ2403  さん

いしけいさん へ  
チマミ2403  さん
 こんにちは~
 お絵かきロジックを始められたとか。
 なんだか、今頃、いしけいさんもやっているかな、 
 とか想像するのが楽しいです。
 やり始めると、一時間とかすぐに経ってしまいますね。
 茄子の煮びたし、これからの人気メニューですね。
(2020.06.30 16:37:26)

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