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静かな時が流れる｢風の庭」

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2021.03.26

ボケの花とプルモナリア。煮卵作りました。

(8)

テーマ：花のある暮らし、宿根草(3946)

カテゴリ：庭

ボケの花が満開です。

今年は、花木の花の付きがいいですね。

キリッと、しっかりした花弁。
丸っこい形が柔らかさを出しています。

足元にはプルモナリア。
水仙も開花し、ブルーと黄色の取り合わせが素敵。

プルモナリアは、蕾が赤い色なので、
二色の違う花が咲いているように見えます。
先日、庭に来たKさんに、株分けしましたよ。
もともとは、Kさんの庭から来たものなのです。
消えてしまったとか。
お里帰りをした、というわけです。

食材は生協で調達していますが、
卵は、登録商品にしているので、
毎週必ず届き、油断すると余ってきます。
そこで今日は煮玉子を作りました。
私のこだわりは、つけ汁が昆布だし、ということ。
たっぷりのつけ汁ですが、
あとからこれで煮物を作るので大丈夫です。

まだ少し色が薄いですね。
一晩漬けて、明日は美味しくなりそう。

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最終更新日 2021.03.26 18:02:55
コメント(8) | コメントを書く

[庭] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:ボケの花とプルモナリア。煮卵作りました。(03/26)

melody さん

こんばんは。
大きいボケの木ですね。
我が家は鉢植えなので小さいですが
路地におろすと　こんなに
大きくなるんですね。
煮卵も美味しそうです。 (2021.03.26 18:51:27)

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Re:ボケの花とプルモナリア。煮卵作りました。(03/26)

夏々さん

こんばんは。
ご無沙汰しております

我が家のボケは早満開を過ぎて花を全部取りました
何もない庭にクリスマスローズと一緒に一番に咲いてくれます

煮卵美味しそうですね。 (2021.03.26 19:05:05)

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Re:ボケの花とプルモナリア。煮卵作りました。(03/26)

すずめのじゅんじゅんさん

こんば
ボケの花が綺麗ですね
真っ赤で華やかな感じです
煮卵美味しいから作っておくといいね
チマミさん
主婦満点だ！ (2021.03.26 20:14:23)

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Re:ボケの花とプルモナリア。煮卵作りました。(03/26)

いとりんごさん

チマミさんこんにちは。
昨日は根っこ掘りを朝から暗くなるまで。今日はだるくて気力が沸きません。ぼぉ～としています(笑)
ボケきれいな形で色も綺麗ですね。我家のボケは終わりました。
煮卵美味しそうです。湯がき具合が最高ですね。昆布を漬け込むとよいのですね。

ありがとうございます。
明日も良い一日でありますように。 (2021.03.27 15:46:18)

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melodyさん　へ

チマミ2403 さん

　こんにちは～
　ボケの花、梅の開花後、桜の開花前、
　梅と桜の間に咲く、と思います。
　お隣の家の二色咲きの子孫です。
　うちのは、赤一色になってしまいましたが。

(2021.03.27 17:28:52)

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夏々さん　へ

チマミ2403 さん

　こんにちは～
　あら～、ご無沙汰しています。
　ブログ再開されたのですね。よろしくお願いします。
　ボケの花は、花後に、摘み取ったほうがいいのですか。
　煮卵、自信作です(笑)。有難うございます。
(2021.03.27 17:31:29)

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すずめのじゅんじゅんさん　へ

チマミ2403 さん

　こんにちは～
　お褒めの言葉、有難うございます(笑)。
　一人だと、食べるのも少量、余ってしまいます。
　煮卵、来た人にも差し上げました。
(2021.03.27 17:33:33)