静かな時が流れる｢風の庭」

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2021.07.06
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エキナセア三種。トマトパスタで一人ランチ

(10)
テーマ： 花のある暮らし、宿根草(3884)
カテゴリ： 庭
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エキナセアが満開です。
毎年咲いてくれ、とっても丈夫、
言うことなしの花です。


どうしたの、というくらいに、
大きな株になり、咲き続けています。


​白色。あっ、花びらが虫に食べられていますね。
黄色のエキナセア、撮り忘れました。
​

昨日の夕方、Nさんが来ました。
家族の夕食作りは、Nさんの担当なので、
ちょっとだけ、花を見せてね、

親戚が卵やさんとかで、よく卵をくれます。
トマト、ピーマン、ズッキーニ、茄子も。

テヘラン在住の姪御さんからラインが来たと、
姪御さんの娘の結婚式の写真を見せてくれます。
豪華絢爛、大勢の招待客、
誰もマスクをしていません。(笑)
長いラインのおめでとうの返事のなかで、
「マスクはしないの?」
と書いたけれど、消したのよ、と言います。
文章は、あとに残るから、お祝いの席だし、
事情も分からないし、「正解ね」と私。
「そうね、やっぱり消して良かった！」
　と大笑いしました。
明日は二回目のワクチン接種だとか。
油断しないで、大人しく一日を過ごしてね。



オリーブ油で、トマトとベーコンを炒め、


茹でたパスタを投入。
ゆで汁も入れ、トロリとさせます。


フライパンの端で焼いたズッキーニを添え、
付け合わせは大根とキュウリのピクルス。
昨日頂いたプラムも食べましょう。
あるもので作る一人ランチ、ああ美味しい。


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最終更新日  2021.07.06 19:31:08
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Re:エキナセア三種。トマトパスタで一人ランチ(07/06)  
melody さん
こんばんは。
エキナセアが4種類も咲いているんですね。
豪華絢爛のチマミガーデンですね。
いつもお上手にパスタ料理を作られていて
憧れです。 (2021.07.06 20:20:05)

Re:エキナセア三種。トマトパスタで一人ランチ(07/06)  
たねまき人  さん
エキナセアなどお花がたくさんきれいに咲いているし、新鮮なお野菜で美味しいパスタ、まさに至福の時間ですね。(^^♪

チマミさんの「ああ美味しい。」の言葉でこちらまで幸せになります。 (2021.07.07 05:51:04)

Re:エキナセア三種。トマトパスタで一人ランチ(07/06)  
いしけい5915  さん
エキナセア4色も咲いているのですね。それぞれ綺麗な色ですね。
1人でも家にあるものでいろいろ作られてすごいです。
トマトパスタ美味しそうですね。
いつも野菜がたっぷりで上手く使われていると思います。
スモモ甘くて良かったですね。
品種によって味が違いますが中まで赤いのは美味しそうですね。 (2021.07.07 15:52:50)

Re:エキナセア三種。トマトパスタで一人ランチ(07/06)  
いとりんご さん
チマミさん こんにちは。
エキナセアが綺麗に咲いていますね。
2度植えましたが育ちませんでした。土があわなかったのか手入れが悪いのか。見事な大株ですね～。
ランチにも手を抜かれないチマミさん 本当に素晴らしいです。いつも写真を拝見すると食べたくなります。美味しそうです。

いつもありがとうございます。
明日も良い一日でありますように。 (2021.07.07 15:53:52)

Re:エキナセア三種。トマトパスタで一人ランチ(07/06)  
すずめのじゅんじゅん  さん
こんにちは！
いい天気から曇って来ました。
エキナセアが綺麗に咲いていますね。
トマト入りパスタ＾美味しそう (2021.07.07 16:27:38)

melodyさん　へ  
チマミ2403  さん
　こんにちは～
　いえいえ、恐縮です。　
　麺類なら何でも好きなんで、よく作ります。
　エキナセアは、まっすぐ立つので、
　見栄えもするし、とても重宝な植物です。 (2021.07.07 17:28:16)

たねまき人さん　へ  
チマミ2403  さん
　こんにちは～
　たねまき人さんのお庭のように、
　珍しい植物は、何もないのですが、
　あるものを大事に、育てていこうと思っています。
　動けて、歩けて、美味しく食べれて、幸せです(笑)。

(2021.07.07 17:37:19)

いしけいさん　へ  
チマミ2403  さん
　こんにちは～
　野菜を使わなくちゃ、と使命感に追われています。(笑)
　メインが決まれば、野菜を工夫すればいいから、
　野菜があるととても助かります。
　スモモ、とっても甘くて、私でもペロリと食べれましたよ。 (2021.07.07 17:42:07)

いとりんごさん　へ  
チマミ2403  さん
　こんにちは～　
　エキナセアは、種類が多いですね。
　うちにあるのは、ごく一般の普通のものなので、
　特に丈夫な気がします。
　花友達とは、育てやすいので、エキナセア、いいよね～、
　という話をよくします。
　いとりんごさんちのは、どうしてでしょうね～。
(2021.07.07 17:45:13)

すずめのじゅんじゅんさん　へ  
チマミ2403  さん
　こんにちは～
　夜、雨の音がしているな、と思うと、
　朝は晴れていたり、また降って来たり、
　定まらない天気です。
　庭の水やりがしなくていいのが助かりますが。
(2021.07.07 17:47:25)

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