静かな時が流れる「風の庭」

静かな時が流れる「風の庭」

2022.10.30
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カテゴリ: 料理

地面を這ってヒメソバツルが咲いています。


ピンク色の金平糖を、地面にばら撒いたようです。
可愛いな。


29日、金曜日の、まだ続きです。
長過ぎますが、あとから見返したときの記録になるので、
ご容赦くださいませ。


ここのお寿司が好きなので、スーパーへ寄りました。
夕方五時半、握りは売り切れていたので、

家に着いて暫くしたら、Kさんがやって来ました。
何回か、足を運んでくれたみたい。
最近始めたと言っていた糠漬けの味を見て、と。
きゅうり、ハヤトウリ、カブです。美味しそう〜。


さっそくみんなで頂きますね、ありがとう。

今から出発します、とラインあり、二時間はかかるので、
ゆっくりと、晩ごはんの準備をしましょう。


まず、孫娘が好きなので、高野豆腐を煮ます。
チラシ寿司と煮物と漬けものがあれば、
今夜は、女性三人だけだから十分なのですが、
つい、あれ作ろ、これ作ろと手が動きます。


私の定番料理、ローストポーク。
塩、胡椒、ハーブ調味料などを両面にすり込み、
120°で60分チンします。
取り出して、アルミ箔に包んで、冷めるまで余熱を通します。


なかなか冷めなくて、時間がないので、冷蔵庫で。(笑)
本当は、自然に冷ますのがいいのですが。


彩りのため、クズ野菜でミネストローネを作り完成。
食卓を一目見て、ワア~っと喜んで貰えるのが嬉しくて、

作っているようなものです。(笑)

男の孫は、広島、大阪方面へ修学旅行中です。
ずっとコロナ禍は中止だったので、今年は良かったね。
あ、孫は高校生の方では無く、引率の先生のほうですよ。
先生は一人部屋なので、部屋と食事の写真が来ました。
あまり食事が美味しくなさそうで、
こちらからも、妹がうちの食卓の写真を送ったら、 
そっちが圧勝、とお世辞。
いやいや、そんな訳はなく、ただのリップサービスですが。

自由行動もあるし、みんな事故なく帰ってきてね。


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最終更新日  2022.10.30 10:15:08
コメント(7) | コメントを書く


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Re:ヒメソバツル。みんなで晩ごはん、私が圧勝?(笑)(10/30)  
melody さん
こんにちは。
ヒメソバツルは いつ見てもキュートで
可愛いですね。
修学旅行の引率なんですね。
事故もなく帰ってくるのが一番ですが
団体行動なので気を使いますね。
それでお料理でも良ければ良いのに
チマミさんのお宅の方が豪華で
さぞ残念だったことでしょう(笑) (2022.10.30 09:55:27)

Re:ヒメソバツル。みんなで晩ごはん、私が圧勝?(笑)(10/30)  
私のブログにコメントありがとうございました。
忙しいのにまとめて読んでくださって嬉しいです。
食べに行かれたランチのお店も美味しそうでしたが、手作りのチマミさんの料理も素晴らしいです。
孫娘さんが高野豆腐がお好きなんて珍しいですね。
お漬物も美味しそうですね。
女性3人で楽しくお食事されたことでしょう。
先生をしているお孫さん、修学旅行の付き添いは責任があって大変ですね。無事に帰れるといいですね。
今年は修学旅行に行けて良かったですね。
(2022.10.30 16:12:47)

Re:ヒメソバツル。みんなで晩ごはん、私が圧勝?(笑)(10/30)  
こんにちは!
今日も秋晴れです。
今日も孫姫ちゃんの為に美味しい料理作られたね
どれも美味しそう (2022.10.31 11:09:52)

Re[1]:ヒメソバツル。みんなで晩ごはん、私が圧勝?(笑)(10/30)  
melodyさん へ さん
 こんにちは〜
 可愛いですね。
 私が心配しても仕方ないのですが、
 生徒たちに事故がないようにと、
 祈っています。
 思い出に残るような料理だったらいいのにと思います。
(2022.10.31 15:18:30)

Re[2]:ヒメソバツル。みんなで晩ごはん、私が圧勝?(笑)(10/30)  
いしけいさん へ さん
 こんにちは〜
 有り難うございます。
 アハハ、高野豆腐とか、豆腐の白和えとか
 地味なものが好きですねー。
  (2022.10.31 15:24:15)

Re[3]:ヒメソバツル。みんなで晩ごはん、私が圧勝?(笑)(10/30)  
すずめのじゅんじゅんさん へ さん
 こんにちは〜
 秋晴れが続いて気持ちがいいですね。
 いつも同じようなものを作っているので、
 新しい料理を覚えたいです。
(2022.10.31 15:28:17)

Re[3]:ヒメソバツル。みんなで晩ごはん、私が圧勝?(笑)(10/30)  
すずめのじゅんじゅんさん へ さん
 こんにちは〜
 秋晴れが続いて気持ちがいいですね。
 いつも同じようなものを作っているので、
 新しい料理を覚えたいです。
(2022.11.02 17:22:53)

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