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2023.11.06

イソギクの季節。小松菜、ほうれん草、ジンジャーティー。

(8)

テーマ：花のある暮らし、宿根草(3946)

カテゴリ：庭の花

イソギクが咲いています。
咲いたから、すごく嬉しい、というわけでもない（笑）、
一画を占拠する勢いで広がっているにも関わらず、
何となく見過ごしてしまう地味な花です。

よく見れば、葉には白い縁取りがあり、シックな感じ。

いわゆる花びら、というものが無いのが特徴です。

小松菜、ほうれん草を頂きました。
軽トラに乘って、畑からの直行便です。

別の方から、生姜を頂きました。
三州生姜というのだそうで、辛味が強いとか。
病気に弱いので、余り栽培されない幻の生姜だそうです。

簡単に使うには、ジンジャーティーが良いと教えられ、
早速、作ってみました。
熱い紅茶に、生姜薄切りが5、6片、蜂蜜を入れて。

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最終更新日 2023.11.06 17:37:56
コメント(8) | コメントを書く

[庭の花] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:イソギクの季節。小松菜、ほうれん草、ジンジャーティー。(11/06)

melody さん

こんばんは。
先ほどから　雨がポツポツ降ってきましたが
さてさて　どのくらい降るのかな。
しばらく降ってないので　お肌も乾燥中（笑）
小松菜やほうれん草は　いろんな料理に使えて
便利ですよね。
ジンジャーティーも美味しそうです。 (2023.11.06 18:13:00)

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Re:イソギクの季節。小松菜、ほうれん草、ジンジャーティー。(11/06)

渋柿オバァさん

イソギクも咲けば、愛おしくなりますね。
畑からの直行便、新鮮な葉物野菜、そして、珍しいというしんしょうが。
お宅様は　色々届いて　羨ましいかぎりです。
しょうがティー　身体に良さそう!
どうぞ、今の人とのお付き合い、お大事になさって下さい😃 (2023.11.06 20:41:43)

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Re:イソギクの季節。小松菜、ほうれん草、ジンジャーティー。(11/06)

putimimiya さん

地味な花かもしれないけど、これからますます厳しくなりそうな温暖化の下では、
高温・乾燥に強く、病気知らずなイソギクは、未来の有望株かもですよ。

幻の生姜が手に入るなんて、すごいことです。
ジンジャーティーは、茶葉と一緒に生姜片を入れて湯を注ぐの？
あるいは煮出すの？
それとも出来上がった紅茶に、生姜片をおとすの？
普通の土生姜でもできますよね？
やってみたいので、教えて下さい。 (2023.11.06 23:58:32)

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Re:イソギクの季節。小松菜、ほうれん草、ジンジャーティー。(11/06)

サボテン_01 さん

おはようございます

イソギク、咲いてくれるだけで嬉しいですね

幻のショウガですか、大きいですね☆
ジンジャーティー、体温まって美味しそうですね
(2023.11.07 06:05:26)

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melodyさん　へ

チマミ2403 さん

　こんにちは～
　久しぶりの雨で、庭が潤っています。
　昨日の、ホウレンソウ、めちゃくちゃ美味しくて、
　昨夜も、今朝も食べ続けています。
　庭に少しだけ野菜を植えようかな～。 (2023.11.07 15:01:04)

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渋柿オバァさん　へ

チマミ2403 さん

　こんにちは～
　野菜は、田舎なので、頂くことが多く、
　一人だと、どうしても余ってきますが、
　なんとか、無駄のないように、と料理がんばっています。

　はい、そうですね。
　毎日何かしら触れ合いがあり、有難いです。
(2023.11.07 15:05:33)