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May 8, 2008
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： 自家製酵母
ベランダ菜園でにんじんをとりました
それを使って
にんじんパンを作りました♪
今回は、いちご酵母を元にした、
クイックヨーグルト酵母で作りました。
いちご酵母は良い香りですけど
クイックヨーグルト酵母にしちゃうと
その香りがなくなって…ちょっと残念
でも逆に、にんじんパンにとっては
焼き上がりは、はちみつの良い香りでした
それを使って
にんじんパンを作りました♪
今回は、いちご酵母を元にした、
クイックヨーグルト酵母で作りました。
いちご酵母は良い香りですけど
クイックヨーグルト酵母にしちゃうと
その香りがなくなって…ちょっと残念
でも逆に、にんじんパンにとっては
焼き上がりは、はちみつの良い香りでした
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