鯖に呼ばれて三千里。 | アジア時間

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Nov 28, 2005

どうやら・・・好きになってしまったようです。

・・・もうこの気持ちは抑えられませぬ。

はまってしまいましたわ。
もしかしたら・・・後戻り出来ないかもしれません。。。

魅力を上げたらキリがないのでございますけど・・・
何と言っても最大のチャームポイントは腰ですよ。

なんといっても腰が強い。
惚れちゃうわ～～～。

最近なんか・・・毎晩毎晩

やっぱり・・・讃岐うどん　って・・・旨いにょろ～～～～～～！！！！！
ラブです。
腰じゃなくてコシですわ♪

魅力的な腰つきのあの麺に惚れましたわ。

言っておきますが、福岡のうどんだって結構旨いのですよ。
讃岐のソレと違って、オダシを味わう柔らかめの麺なのです。
それはなかなか・・・味わいのある食べ物でございます。

ただし、福岡で有名な某うどん屋で「麺、柔らかめ」で注文する場合は要注意。
気合いを入れて食べないと・・・
麺は倍の倍のば～～い！！に増殖
半分も食べぬ内に「お腹一杯」（←見た目的にもね）になってしまいます。
早食いに自信のない方は「柔らか麺」の注文はおやめ下さい。

ま・・・そんな軟弱系ダシウドンも好いと～とですばってん・・・

しかし、ここ最近は「こし」の強いのがお好み♪
ズズズとすすると、つるんと口に飛び込んできて・・・

この食感と喉越しはキケンですよ。 病みつきでございます。

まあね。讃岐うどん屋に毎晩駆け込むのは、はばかられますので・・・
最近は「冷凍讃岐うどん」を頂いております。
これがなかなか美味しいのです。

讃岐うどんは、コシが強いのでお出汁も昆布と鰹でとるのではなく・・・
昆布と煮干しでとるようにいたします。
ちょっとパンチのあるダシじゃないと負けちゃうんですわ。麺に。
昨夜も・・・煮干しの頭を引きちぎり・・・ウドンを頂いたジャスミンでございます。

ああ。
いつ讃岐の国から「嫁に来ないか？」と誘われてもＯＫです。
今の私ならば、３６５日、そして、おやつにまでウドンを食べても良いですわよ。
嫁に行っても生粋の讃岐っ子のように振る舞えるに違いない。
（↑生粋の讃岐っ子は３６５日うどんを欠かさないと信じたいジャスミン）
花嫁道具として、煮干しを握りしめて駆けつけたい思いです。笑。

ジャスミンはどうやら凝り性のようで・・・
一度はまると暫く同じモノを摂取し続ける習性がございます。

一時期は、カレーでした。
インドカレーでございます。しかも豆のカレーがラブでした。
インドに嫁に行っても良いかも・・・と思ったモノです。

また、先日の上海では、ほぼ毎日昼ごはんは刀削麺でございました。
ええ。たった５日しかいなかった上海で、内４日のランチは同じメニューを食べたのです。

刀削麺を削るだんなの横で、一生小麦粉を練り続けるのも悪くはないとチラリと思ったジャスミンです。

ああ・・・でもベトナムのフォーも好きですし・・・
久留米ラーメンだって捨てられない・・・
湯豆腐好きなら・・・京都よね？
チェンマイのカオソーイにもはまったわ・・・

嗚呼。悩ましい。

ジャスミンはどこに嫁に行ったら良いのでしょうか。
ため息が出ちゃうわ。笑。

まあ・・・しかし。
まだ未知の食べ物がこの世には多くございます。

それを制覇してからでも、嫁に行く場所を決めても遅くはないかと存じます。笑。
（↑考えが全て食べ物中心な女・・・ジャスミンです。）

現在はまっているのは「讃岐うどん」でございますけど・・・
もっと他に素敵な食べ物が現れたらそちらに乗り換えてしまうかもしれない私は
全く尻の軽い女でございます。

そんな私が、うどんをすすりつつも・・・目下、狙いを定めておりますのが・・・
トルコの・・・鯖サンド！！！！

文字通り・・・鯖のサンドイッチでございますわ。
鯖をパンに挟んでしまうなんて・・・ちょっとアートの香り漂うエキセントリックな印象のサンドイッチでございます。

何だか最近・・・ウドンをすすりつつも・・・ふと・・・鯖のニオイがするのよね。

呼んでいる。

鯖サンドが私を呼んでいる。。。

トルコにおいでと呼んでいる。。。

・・・・ということで・・・・

唐突ですが、ジャスミン・・・トルコに行ってきます。　 (来年明けてすぐにでも・・・）

ということで「トルコ情報」募集中デス。うふふ

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