June 25, 2006
カテゴリ： 見っけ！
昨日、タニシをたくさんいただきました。大昔(私の子ども時代）のことになりますが、この辺では秋の風物詩として
いなごとり や、 タニシとり などがあった時代があります。
子どものころ、タニシの味噌汁が大好きでした。
最近は、たまに売っていることもありますが、
小料理屋さんでしかタニシの味噌汁をいただけなくなりました。
そのタニシを、こんなにいただいたのです。
ところが、タニシのイメージからは遠くこんなに巨大なのです。
食べるのには、かなり勇気がいりそう・・・・
食べた感想も伝えなければ・・・・
どう調理をしましょうか・・・・
「エスカルゴだったら高級品に入る、
色違いのエスカルゴだと思って食べよう」（これ夫）
確かに、エスカルゴだったらよいというのも何だか変ですよね。
日本のタニシ、世界のタニシに成長していって・・・
なーんて、言いながら現在水の中で飼育中
調理の仕方など、ご存知の方って多分少ないですよね・・・・
ブログランキングに参加しています。宜しくお願いします。→ 人気blogランキングへ
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[見っけ！] カテゴリの最新記事
Re:巨大タニシ、エスカルゴに負けるな！(06/25)
マーラ3987
さん
え！！
はなmix
さん
タニシってたべれるんですか？
知らなかった・・・。米農家出身の旦那サンにきいたところ「たべれるよ？なんで？」という、あたりまえのことだよ、という風でした。へぇ～～しらなかった・・・もちろん食べたことないです。 (June 25, 2006 08:48:03 PM)
知らなかった・・・。米農家出身の旦那サンにきいたところ「たべれるよ？なんで？」という、あたりまえのことだよ、という風でした。へぇ～～しらなかった・・・もちろん食べたことないです。 (June 25, 2006 08:48:03 PM)
Re[1]:巨大タニシ、エスカルゴに負けるな！(06/25)
まっぷ56
さん
マーラ3987さん、こんばんは
＞私はどうもこの手の生き物は苦手です（笑）
＞ごめんなさい。
-----
そうですよね。
いくら経験ある私どもでもうーんと迷っています。
あーどうしよう・・・
(June 25, 2006 10:14:56 PM)
＞私はどうもこの手の生き物は苦手です（笑）
＞ごめんなさい。
-----
そうですよね。
いくら経験ある私どもでもうーんと迷っています。
あーどうしよう・・・
(June 25, 2006 10:14:56 PM)
Re:え！！(06/25)
まっぷ56
さん
はなmixさん
＞タニシってたべれるんですか？
＞知らなかった・・・。米農家出身の旦那サンにきいたところ「たべれるよ？なんで？」という、あたりまえのことだよ、という風でした。へぇ～～しらなかった・・・もちろん食べたことないです。
-----
方言でツブっていうんですよ。我が家の子どもたちも食べたことないんですから、ごもっともです。こんな巨大なタニシ・・・・やっぱり食べるには勇気が必要！！
(June 25, 2006 10:18:45 PM)
＞タニシってたべれるんですか？
＞知らなかった・・・。米農家出身の旦那サンにきいたところ「たべれるよ？なんで？」という、あたりまえのことだよ、という風でした。へぇ～～しらなかった・・・もちろん食べたことないです。
-----
方言でツブっていうんですよ。我が家の子どもたちも食べたことないんですから、ごもっともです。こんな巨大なタニシ・・・・やっぱり食べるには勇気が必要！！
(June 25, 2006 10:18:45 PM)
Re:巨大タニシ、エスカルゴに負けるな！(06/25)
Usan222
さん
タニシって、「日本昔話」で知ったんですよ。食べられるんですね～。
うちの方では、ツブは 海の磯に付いている巻貝の事を言いますね。
日本って、広いんですね～。
(June 26, 2006 09:48:52 AM)
うちの方では、ツブは 海の磯に付いている巻貝の事を言いますね。
日本って、広いんですね～。
(June 26, 2006 09:48:52 AM)
Re[1]:え！！(06/25)
はなmix
さん
まっぷ56さん
ツブなら知ってますよ。でもこっちでは、海でとれる貝をさしていたと思います。タニシとは形も違うしね。タニシってくらいだから田んぼですよね。こっちのツブは塩茹でにして、爪楊枝でさして抜き取ってシンプルに食べていました。
(June 26, 2006 09:52:17 AM)
ツブなら知ってますよ。でもこっちでは、海でとれる貝をさしていたと思います。タニシとは形も違うしね。タニシってくらいだから田んぼですよね。こっちのツブは塩茹でにして、爪楊枝でさして抜き取ってシンプルに食べていました。
(June 26, 2006 09:52:17 AM)
Re[1]:巨大タニシ、エスカルゴに負けるな！(06/25)
まっぷ56
さん
Usan222さん
＞タニシって、「日本昔話」で知ったんですよ。食べられるんですね～。
＞うちの方では、ツブは 海の磯に付いている巻貝の事を言いますね。
＞日本って、広いんですね～。
ﾎﾝﾄ o(ﾟДﾟ)おもしろいですね～
海の磯についている巻貝はやはり食べますか？でも、海の近くは、いろいろな貝があり、そこまで食べなくてもいいかもしれませんね。
-----
(June 26, 2006 03:14:37 PM)
＞タニシって、「日本昔話」で知ったんですよ。食べられるんですね～。
＞うちの方では、ツブは 海の磯に付いている巻貝の事を言いますね。
＞日本って、広いんですね～。
ﾎﾝﾄ o(ﾟДﾟ)おもしろいですね～
海の磯についている巻貝はやはり食べますか？でも、海の近くは、いろいろな貝があり、そこまで食べなくてもいいかもしれませんね。
-----
(June 26, 2006 03:14:37 PM)
Re[2]:え！！(06/25)
まっぷ56
さん
はなmixさん
＞ツブなら知ってますよ。でもこっちでは、海でとれる貝をさしていたと思います。タニシとは形も違うしね。タニシってくらいだから田んぼですよね。こっちのツブは塩茹でにして、爪楊枝でさして抜き取ってシンプルに食べていました。
なるほど、辞書で調べてみたらタニシのタは田でした！！！今頃知りました。塩茹でとはこちらも初めて知りました。日本は、まだまだ広いですね。
巨大田ニシに挑戦しようか・・・どうしようか・・・ですね。
-----
(June 26, 2006 03:19:21 PM)
＞ツブなら知ってますよ。でもこっちでは、海でとれる貝をさしていたと思います。タニシとは形も違うしね。タニシってくらいだから田んぼですよね。こっちのツブは塩茹でにして、爪楊枝でさして抜き取ってシンプルに食べていました。
なるほど、辞書で調べてみたらタニシのタは田でした！！！今頃知りました。塩茹でとはこちらも初めて知りました。日本は、まだまだ広いですね。
巨大田ニシに挑戦しようか・・・どうしようか・・・ですね。
-----
(June 26, 2006 03:19:21 PM)
Re:巨大タニシ、エスカルゴに負けるな！(06/25)
宮じいさん
さん
Re[1]:巨大タニシ、エスカルゴに負けるな！(06/25)
まっぷ56
さん
宮じいさんさん、こんばんは
どう見てもエスカルゴのつもりにはなれません。
エサについては、本当ですよね・・・何を食べていたのでしょう？
やっぱり、食べるより飼育かな・・・・
-----
(June 26, 2006 07:54:38 PM)
どう見てもエスカルゴのつもりにはなれません。
エサについては、本当ですよね・・・何を食べていたのでしょう？
やっぱり、食べるより飼育かな・・・・
-----
(June 26, 2006 07:54:38 PM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
Calendar
まっぷ56
かくれんぼしている子どもたち 鬼になった子が、よく言います。 「○ちゃん、見っけ！」 あっという間に過ぎてしまう毎日の暮らしの中に 隠れているキラッとしたものを見つけて、言っていきたい。 「ミッケ！」 とね。
May , 2026
April , 2026
March , 2026
April , 2026
March , 2026
February , 2026
January , 2026
January , 2026
Keyword Search
▼キーワード検索
ザ・プリンス バラ
New!
宮じいさんさん
雲の上はいつも蒼空 蒼空0205さん
築２５年夫の日記 築２５年夫さん
ステキにショッピング anne333さん
Hana's Diary はなmixさん
雲の上はいつも蒼空 蒼空0205さん
築２５年夫の日記 築２５年夫さん
ステキにショッピング anne333さん
Hana's Diary はなmixさん
Comments
© Rakuten Group, Inc.
