Ｍａｒｃｈｅ！　ｍａｒｃｈｅ！　ｍａｒｃｈｅ！

                   前日に、お酒を抜いたので、飲む気満々の晩御飯でした。

冬場は フル活用・・・

　　　　　　　　　　　　鶏の胸肉のベーコン巻きです。鶏肉の下はキャベツを半玉敷いて

　　　　　　　　　　　　胡椒、エルブドプロバンスで味付け。

 　　　　　　　　　　　 ベーコンを巻きつける時、パスタを爪楊枝代わりにします。　　　　　　　　　　                      危なくないうえに、全部食べれるエコ料理。ロールキャベツにも応用。

この方法、多分、テレビで観たのかも。

　　　　　　　　　　　　　で、写真の右上のお肉は、実家からもらった鴨肉です。

　　　　　　　　　　　　シンプルに塩、胡椒で焼いて頂きました。・・・肉肉しい食事。

　　　　　　　　　　　　白ねぎ、ほうれん草を、鴨の脂で焼き添えましたけど。

　　　　　　　　　　　　　赤ワイン１本 、一人で飲んでしまいました。　ちなみに、夫は

　　　　　　　　　　　　　お互い、調子よく飲み、食べて、もういい時間。　

そして、息子を寝かしつけたはずが、私も寝かしつけられたので

                        した。　　　　・・・明日は、友達と久しぶりの大阪で。飲みます。

　次は黒の２６cmが・・・