Ｍａｒｃｈｅ！　ｍａｒｃｈｅ！　ｍａｒｃｈｅ！

近所に住む、ママ友が遊びに来るのに
おもてなしのお菓子がない。

では、作ろう。
と思い立ち、午前中に焼き上げました。

漬けたリンゴ酢 のリンゴを使ったパウンドケーキです。

酢漬けのリンゴの皮を剥き、シナモンをたっぷり効かせたジャムにしてから
ケーキの材料＋紅茶の葉を混ぜて焼き上げます。
こうすることにより、お酢の香りが気にならなくなります。　多分。　え？

焼いている途中で、少し香りがきになったのですが（なったんかい）
焼き上がりは、リンゴジャムの香りでしたよ☆

気になるお味の方ですが、
成功してます。　ホントです。
シナモンのいい香りに、甘酸っぱい仕上がりです。

友達も、　美味しい～　と言ってくれ（不味いとは言えんよね・・・ ）
夫も、「アップルパイの匂いがする」　と申してくれましたので。 食べてませんが。


よかったよかった。

ちなみに、友達が手土産で持ってきてくれた
近所のパン屋さんのラスクなんですが

「甘く・・ない？」
そう、ガーリックバターのラスクでした。
意外でしたが、甘くないので、ザクザク食べれるんですよ！！
おいしかったーー。　くせになりそう。

ごちそう様でした。