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Jul 12, 2010
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カテゴリ: 食材

いつの間にか7月・・・。

またもやご無沙汰しております・・・。


しかもPCを2ヶ月以上放置していて、

メッセージくださった方々、

スミマセン・・・(汗

お返事書いております(今更過ぎて申し訳なさすぎ)。

本当にごめんなさい。




単なるサボリと色々。

幼稚園でのママ友達が増えたからかな。

ちょびっと社交的でした。



また、息子も週一ですが、

先月から延長保育に預けることにしたので、

その間、ひとりで映画観に行ってランチ食べて帰る。

というのが週一の楽しみです^^

火曜日はレディースディ♪ なので☆

『パーマネントのばら』と『告白』観ました。
いろんな意味で、どっちもすごい。
西原理恵子はホントいいよなー。
『いけちゃんとぼく』も号泣です。
8月は『トイレット』を絶対観に行こうと思ってます^^
今回はもたいさんと餃子だよー。







出歩かない日は、家にこもってごそごそしたりしてました。




和歌山で、ご実家が梅農家を営んでいる大学の先輩に、

梅を買うから送ってよ~と頼んだのですが、

2・5kgをタダでいただいてしまい、嬉しい悲鳴☆

ありがとうございます~~~~((((喜




いい香りの段ボール箱を開けると、


japanese prum



美味しそうな梅が、ぎっしり。


梅歴代梅酒



今年はホワイトリカーと、コニャックで漬けました。

6月9日、ロックの日に漬けたので、ロックな梅酒になることでしょう^^


昨年の泡盛漬け、サイコーにまろやかで、夫から大好評。

来年はまた泡盛にしようかな。






そして、今年も紫アスパラを手に入れることができ、美味しくいただきました。


緑と紫極太アスパラ



超極太で、2本で500円(爆

高いっつの。1回しか食べれないっつの。しかも家族分ないし。

でも甘くて美味いんだ~^^

また来年も食べられますように・・・。






オーガニックカフェ




フェアトレードのオーガニックコーヒー。

それまでも京都のオーガニックコーヒーでしたが、

これ、こゆくておいしいわ~。

美味しくってフェアトレード支援できる、とてもいいコーヒーです^^

People Tree  の商品です。








ママ友達のおうちランチにお呼ばれしたときに、

一品持ち寄るということで


キッシュ ベジタブルおもたせ。



野菜のキッシュと、じゃがいもとソーセージのケーク・サレを詰め込んで。

キッシュには、茄子とピーマンとセミドライトマト(暇なので作った)・アンチョビ。






そして、やっぱり私はパウンド型のものがへたっぴいです。

ふんわりできない。どしっとしすぎ。

どうすればいいのかしら。

と思いつつ、暑いので、もうやる気失せてまーす。




あまったタルト生地で。


余ったパイ生地で、カレー味と黒胡椒味のスティックパイを作成。

ワインに合う合う^^





ワインといえば、これも余ったセミドライトマトで、


IMG_4310-s.JPGtomato and olive


オリーブとツナのパスタに使いました。
その他は鶏手羽の香味焼きとラタトゥイユ。


トマトの甘味が増すから息子に好評でした^^

きりっと冷えた白ワインがすすみます。




夏は泡と白ワインの消費量が激しいです。

見栄えのいい、ワインクーラー探してます。


梅しょうゆを作ったり、保存できるタレを作ったりと、

特別なことはないのですが、毎日充実しておりました。




もう少しすると、夏休みが始まりますが、

今度こそ、さくっと更新できるヒトに変身したいです☆


更新していないのに、遊びに来ていただいていた皆さん、

ありがとうございます。

また懲りずに、お付き合い頂けたら嬉しいです☆


                             chocolakko



















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Last updated  Jul 12, 2010 11:05:32 PM
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