ジャーマンポテト風トースト（超簡単レシピ）

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2008年08月20日

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テーマ：簡単レシピ(3495)

カテゴリ：超簡単レシピ

さて、やっぱり手抜きです。超簡単です。
レシピというほどのことではないくらい。
でもって安上がりです。

ニューコンビーフとかは100円ショップで１缶買うほうがお得かも？
ツナ缶は３缶で300円切るスーパーも多いけど、
ニューコンビーフは３缶で300円超えることが多いような気がする～。
この間近所で見かけたのは３缶で408円だったんだよね＾＾；

みなさんのご近所では幾らぐらい？

★☆★ジャーマンポテト風トースト☆★☆

【材料（３人分）】
ジャガイモ　小～中　３個
ニューコンビーフ　小１缶
ピザやトースト用のチーズ　少々

【調味料】
岩塩
コショウ
ハーブやスパイス（好みで）

【下ごしらえ】
１．ジャガイモを水洗いして泥を落とし、濡れたままビニール袋に入れる。
２．ビニール袋の口を縛り、フォークや爪楊枝などで
　　空気抜きの穴をプツプツ開ける。
３．電子レンジで６～１０分加熱する。
４．水で濡らして絞ったフキンで皮を擦り取る。
５．ボールに入れてマッシャー（なければフォークなど）で潰す。

【作り方】
１．下ごしらえしたマッシュポテトにニューコンビーフを入れて混ぜ、
　　岩塩（なければ普通の塩）、コショウ、好みのハーブやスパイスで味を整える。
２．食パンに１．で混ぜたものを軽く乗せて平らに広げる。
３．トースターで表面のコンビーフの色が濃くなり乾いてくる程度に焼く。
４．チーズを乗せ、岩塩（または塩）、コショウを軽く振って更に焼く。

これだけ～！

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※ポテトをチンするときは、時々竹串や爪楊枝で袋の上から芋を刺して様子をみながら、一番厚みのあるところも抵抗なく刺さるまで。
※チーズが苦手な人は乗せなくてもＯＫ♪
※チーズを乗せる前にパンの色が変わらない程度に焼いておくと、
　表面全体のコンビーフが香ばしくなるよ～＾－＾

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とってもお手軽なんだけど、
なんとなく手が掛かっているような見た目と味になるのがポイントかな～ｗ

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