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ねこねこっぴ7160
ねこねこっぴのブログへようこそ。 ガーデニング👨🌾、リボベジ🥕、最近飼い始めた金魚ちゃんたち🐟🐟🐟、料理🍳などについての日記を書いていきたいです😸。
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2023.10.08
テーマ： オリーブのある生活(9)
カテゴリ： 園芸
しっかり雨の降る朝☔️。
おはよー🌸。
先日収穫したオリーブ🫒、
（過去記事はコチラ↓）
https://plaza.rakuten.co.jp/marinoribobezi2/diary/202309290000/
そのままでは食べられなく、
渋抜きをしなければならないとのことで、
塩水で漬けた🫒🧂🫙。
たまに塩水を替えるとのことだったので
３日ほど放置していたら、いきなり白いような部分や茶色いような部分ができて、
明らかに上手くいっていない感が。。
🫒🫙👀。
急いで悪そうな部分を取り除き、塩水を入れ替えた。
それ以降毎日水換え💦。
こりゃあ大変だあ。
という感じにやってきて、今このような感じ。
なんだか外の皮が一枚剥けていっている？
渋が抜けるってこういうことなの？
なんだかよくわからないまま継続中🫒🫙👀。
熟した黒い実も収穫できたので
こちらは塩漬けに
と思ったが少なすぎて上手く塩がつかない😂🫒。
こちらも塩水漬けでいこう。🫒🫙
（丸型陶器の鉢植え🪴可愛い😍↓）
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オリーブの渋抜き、半年以上、、頑張るしかない🫒😾⚡️。
美味しい自家製オリーブ🫒を食べるために❗️。
🫒😾
オリーブの挿し木に挑戦中🌳。
こちらも一カ月以上を要する。
気長にいくため葉を心持ち多めに残して鑑賞用ともしたいなあ🌳。
今日の金魚ちゃん達も元気
おは☔️
それにしても君たち一体いつ冬眠？🐟👀
この子達、みんな女の子みたい。
えらにプツプツがなくつるんとしていたら雌らしい。
ほっぺツルツル美人三姉妹よ〜🐟🐟🐟🎵。
我が家に金魚すくいの金魚ちゃんがやってきて
はや2カ月。エアポンプとろ過フィルターなしで飼育中。
（過去記事はコチラ↓）
https://plaza.rakuten.co.jp/marinoribobezi2/diary/202309180000/
元気に育ってねー💕。
（うちもこのタイプ。和金↓）
（国産金魚）和金ミックス 色指定無し（5匹）
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今日も楽しもう🫒。
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