PR
ぴろまりんぱ♪
ぴろまりん♪
7/19(日) メンテナン…
楽天ブログスタッフさん
たまごのつぶやき えぞふじさん
シ．ク．ロ．グ snowlets2014さん
ぴろまりん ぴろまりんぱ♪さん
リカの健康おたく日… 児島リカさん
７年連続年間検索第1… 内装屋サンさん
元上海駐在員の 変… konkei911さん
たまごのつぶやき えぞふじさん
シ．ク．ロ．グ snowlets2014さん
ぴろまりん ぴろまりんぱ♪さん
リカの健康おたく日… 児島リカさん
７年連続年間検索第1… 内装屋サンさん
元上海駐在員の 変… konkei911さん
コメント新着
フリーページ
プロフィール的会話集
■ふたりでするＨＰ
■手前まりんぱって？
■合わせて奈菜穂ちゃん
■合わせて奈菜穂ちゃん２
身の回りの食べ物
■サプリ３Ｍカップ麺カップ臭
■魚のドリップとヒスタミン
■お茶は健康飲料で妙薬
■天然にがりって
ちょっとした会話集
■迷路から抜け出すｋｅｙ
■おまかせ貧乏
■多角的検証
■思考のスピードＵＰ大作戦
■解体奈菜新書
■シンプルに考える
自己啓発シリーズ
自己啓発－１
自己啓発－２
自己啓発－３
自己啓発－４
自己啓発－５
自己啓発－６
自己啓発－７
自己啓発－８
自己啓発－９
自己啓発－１０
オナカ凹まし特集
■はじめに
■ウォーキング
ナンセンス会話集
■おはようＤＥちゅぅ
■あたし食ってどうするか
■じゃんけんパー
■恋の与太相談
突撃・ウチの晩御飯
■豆腐のテリーヌほか
■ｶﾎﾞﾁｬ卯の花詰ほか
■鰻と豆腐の重ね蒸
■春菊ｶﾞﾄﾞｶﾞﾄﾞｻﾗﾀﾞほか
■緑茶を食べてﾍﾙｼｰ
■ＢＢＳから発生した会話集
■生き物本来の目的
■永遠の命を得られたら
■サプリメントの選び方
■人生そのものがファーストフード化？
■えっちな会話集
■夫婦の快話
■とうとう食べちゃいました
■デカけりゃイイってもんじゃ
■快感垂直・初体験
▼美少女に弄ばれ
■食わされたのはＴＨＣ
■ＧＷの温泉旅行記
■緑茶を食べてヘルシー
■電波トンボ風呂料理
■ｺｰﾋｰ温泉&ﾛﾏﾝの森
■１００００ヒット御礼
■バカ貝＆はかりめ丼
■『日記の書き方』あたし編
■冒険ｵﾆｷﾞﾘ太郎&花子
■道の駅・きょなん
■千葉の最南端にて
■早朝バズーガーって感じ
■野島埼周辺の観光地
●ジ君の知恵袋
■ビタミン剤
■腸はマルチタスク
■栄養ﾄﾞﾘﾝｸ剤で禁断症状
■なんちゃって長寿国
■免疫ｼｽﾃﾑ白血球編
■免疫ｼｽﾃﾑ白血球編２
■玉子アレルギー
■寄生虫ダイエットの恐怖
■生活お役立ち編 （蛋白質とは？）
■一日与太院長
■一日与太院長２
■カナちゃん
★カナちゃん
■奈菜の入院顛末記
■入院から手前まりんぱ更新まで
■しなちくメンマ桃栗柿マロ
■セクシーももひき＆日記コメントの考察
フリーページＩＮＤＥＸ
制作中
制作中
制作中
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2008年03月18日
カテゴリ： ３分ルッキング♪
●美です＼(^-^)／～３分ルッキング♪
みなさーん、料理する時の「塩少々」と「塩ひとつまみ」の違い分かりますか？
あらひ、分かりません(>_<)／～ダメダメちゃん！
料理とか食品の話は奈菜ママに聞くべし♪
というわけで、ママに聞いてみましたー＼(^-^)／～♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■■指２本で摘んだ場合が少々■■
【奈菜】 ●美ちゃん、最近、何だかお料理に熱心ね♪
【●美】 ママとパパから美味しいって言われると嬉しいから頑張るぅー＼(^-^)／
【●美】 っていうか、料理の番組とか、料理の本とかで、
塩コショー少々とか、ひとつまみとかあるですけんども、
少々とひとつまみ、どっちも同じですよね？
【奈菜】 いやん、違うざますｗ
【●美】 ありゃま、同じだと思ってた・・・・・
【奈菜】 少々は、指２本で摘んだ分量ざますｗ
【●美】 指２本？ 人指し指と中指？
【奈菜】 いやん、どうして、そんなｗｗ
あはははは！ ●美ちゃんは器用だわｗｗ
【●美】 ありゃま、爆笑されちった・・・・・
【奈菜】 親指と人指し指で摘みなさいなｗ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■■指３本で摘んだ場合、ひとつまみ■■
【●美】 っていうか、ひとつまみは？
【奈菜】 親指、人指し指、中指の指３本で摘んだ場合の分量がひとつまみざます♪
【●美】 塩コショー少々の倍摘んだ分量？
【●美】 ありゃま、また爆笑されちった・・・・・
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■■小さじ換算で・・・■■
【奈菜】 少々はね、小さじ換算で８分の１よ。
【●美】 んぢゃ、ひとつまみは？
【奈菜】 ひとつまみは、小さじ換算で５分の１程度ざます。
【●美】 小さじって何グラムだっけ？
【奈菜】 お料理の小さじは５ＣＣよ。
【●美】 ＣＣはキュービックセンチメンタルの略語ですからー＼(^-^)／
【奈菜】 どうしてセンチメンタルなのよｗｗ
ＣＣはキュービックセンチメートルの略語ざますｗｗ
【●美】 うひぃー！ 間違いちった(>_<)／～★
【奈菜】 小さじは５ＣＣだから、まぁ、単純換算で５グラムね。
【●美】 ってことは、塩コショー少々なら、０．６２５グラムですからー＼(^-^)／
【奈菜】 相変わらず計算が速いことｗ
【●美】 んで、ひとつまみなら・・・・・
【奈菜】 単純計算で１グラムね。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■■料理にも機微■■
【●美】 ０．６グラムも１グラムも、何百デシリットルの中に入れたら味に差なんて無いんぢゃ？
【奈菜】 デシリットルって、理科の実験じゃないんだからｗｗ
【●美】 ありゃま、またまた爆笑されちった・・・・・
【奈菜】 ●美ちゃん、あのね、微妙な味加減が美味しい料理の秘訣なのよ。
理屈の上ではね、１００ＣＣの湯の中に０．６グラムも、１グラムも、
人によっては味なんて区別がつかないかもしれないわ。
でもね、塩加減はね、味は元より、素材自体に与える影響が違うのよ。
【●美】 うひぃー、意味ワカンナイ・・・・・
【奈菜】 例えばね、煮魚料理を作る時なんかはね、
塩加減で魚の身の引き締まり方に違いが出てきたりするのよ。
【●美】 ほぇー、そうだったのか・・・・・
【奈菜】 特にね、下ごしらえの時に、生魚の切身に塩をまぶす場合、
塩少々と塩ひとつまみ、全然違う下ごしらえの仕上がりになるわよ。
【●美】 そっか、塩は水分吸うから・・・・・
【奈菜】 そうそう、そうなのよ。
【●美】 人間関係に機微があんのと同じで、料理にも機微がありるれろ＼(^-^)／
【奈菜】 ●美ちゃん、とても素敵だわ♪
美味しいお料理はね、●美ちゃんと素材との機微で決まるわよ♪
【●美】 塩コショー少々とひとつまみの違いってば、機微の違いだった＼(^-^)／
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■■何を作るか、そこから始まってるのか■■
【奈菜】 じゃ、頑張ってね♪
【●美】 へ？ 何を？
【奈菜】 今晩はね、菜穂ちゃん夫妻が遊びに来るざますｗ
５人分の●美ちゃん料理、期待してるわ♪
【●美】 うひぃー！ ママぁ～、一緒に作ってぇー(>_<)／～★
【奈菜】 アチキが手伝ってたら、●美ちゃん、いつまでたっても上達しないわよｗ
【●美】 っていうか、何を作ったらいいですかね？
【奈菜】 あははｗｗ そこから手伝わなきゃいけないの？
【●美】 ありゃま、またまた爆笑されちった・・・・・
料理の機微、そこから始まってるのか・・・・・
（ひとつまみ日記おわりですからー＼(^-^)／）
みなさーん、料理する時の「塩少々」と「塩ひとつまみ」の違い分かりますか？
あらひ、分かりません(>_<)／～ダメダメちゃん！
料理とか食品の話は奈菜ママに聞くべし♪
というわけで、ママに聞いてみましたー＼(^-^)／～♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■■指２本で摘んだ場合が少々■■
【奈菜】 ●美ちゃん、最近、何だかお料理に熱心ね♪
【●美】 ママとパパから美味しいって言われると嬉しいから頑張るぅー＼(^-^)／
【●美】 っていうか、料理の番組とか、料理の本とかで、
塩コショー少々とか、ひとつまみとかあるですけんども、
少々とひとつまみ、どっちも同じですよね？
【奈菜】 いやん、違うざますｗ
【●美】 ありゃま、同じだと思ってた・・・・・
【奈菜】 少々は、指２本で摘んだ分量ざますｗ
【●美】 指２本？ 人指し指と中指？
【奈菜】 いやん、どうして、そんなｗｗ
あはははは！ ●美ちゃんは器用だわｗｗ
【●美】 ありゃま、爆笑されちった・・・・・
【奈菜】 親指と人指し指で摘みなさいなｗ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■■指３本で摘んだ場合、ひとつまみ■■
【●美】 っていうか、ひとつまみは？
【奈菜】 親指、人指し指、中指の指３本で摘んだ場合の分量がひとつまみざます♪
【●美】 塩コショー少々の倍摘んだ分量？
【●美】 ありゃま、また爆笑されちった・・・・・
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■■小さじ換算で・・・■■
【奈菜】 少々はね、小さじ換算で８分の１よ。
【●美】 んぢゃ、ひとつまみは？
【奈菜】 ひとつまみは、小さじ換算で５分の１程度ざます。
【●美】 小さじって何グラムだっけ？
【奈菜】 お料理の小さじは５ＣＣよ。
【●美】 ＣＣはキュービックセンチメンタルの略語ですからー＼(^-^)／
【奈菜】 どうしてセンチメンタルなのよｗｗ
ＣＣはキュービックセンチメートルの略語ざますｗｗ
【●美】 うひぃー！ 間違いちった(>_<)／～★
【奈菜】 小さじは５ＣＣだから、まぁ、単純換算で５グラムね。
【●美】 ってことは、塩コショー少々なら、０．６２５グラムですからー＼(^-^)／
【奈菜】 相変わらず計算が速いことｗ
【●美】 んで、ひとつまみなら・・・・・
【奈菜】 単純計算で１グラムね。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■■料理にも機微■■
【●美】 ０．６グラムも１グラムも、何百デシリットルの中に入れたら味に差なんて無いんぢゃ？
【奈菜】 デシリットルって、理科の実験じゃないんだからｗｗ
【●美】 ありゃま、またまた爆笑されちった・・・・・
【奈菜】 ●美ちゃん、あのね、微妙な味加減が美味しい料理の秘訣なのよ。
理屈の上ではね、１００ＣＣの湯の中に０．６グラムも、１グラムも、
人によっては味なんて区別がつかないかもしれないわ。
でもね、塩加減はね、味は元より、素材自体に与える影響が違うのよ。
【●美】 うひぃー、意味ワカンナイ・・・・・
【奈菜】 例えばね、煮魚料理を作る時なんかはね、
塩加減で魚の身の引き締まり方に違いが出てきたりするのよ。
【●美】 ほぇー、そうだったのか・・・・・
【奈菜】 特にね、下ごしらえの時に、生魚の切身に塩をまぶす場合、
塩少々と塩ひとつまみ、全然違う下ごしらえの仕上がりになるわよ。
【●美】 そっか、塩は水分吸うから・・・・・
【奈菜】 そうそう、そうなのよ。
【●美】 人間関係に機微があんのと同じで、料理にも機微がありるれろ＼(^-^)／
【奈菜】 ●美ちゃん、とても素敵だわ♪
美味しいお料理はね、●美ちゃんと素材との機微で決まるわよ♪
【●美】 塩コショー少々とひとつまみの違いってば、機微の違いだった＼(^-^)／
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
■■何を作るか、そこから始まってるのか■■
【奈菜】 じゃ、頑張ってね♪
【●美】 へ？ 何を？
【奈菜】 今晩はね、菜穂ちゃん夫妻が遊びに来るざますｗ
５人分の●美ちゃん料理、期待してるわ♪
【●美】 うひぃー！ ママぁ～、一緒に作ってぇー(>_<)／～★
【奈菜】 アチキが手伝ってたら、●美ちゃん、いつまでたっても上達しないわよｗ
【●美】 っていうか、何を作ったらいいですかね？
【奈菜】 あははｗｗ そこから手伝わなきゃいけないの？
【●美】 ありゃま、またまた爆笑されちった・・・・・
料理の機微、そこから始まってるのか・・・・・
（ひとつまみ日記おわりですからー＼(^-^)／）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[３分ルッキング♪] カテゴリの最新記事
-
炒める焼く？ 2008年03月22日
-
煮る茹でる？ 2008年03月21日
-
豆腐のテリーヌ＆にじんの千切りサラダ 2008年03月16日
Re:ひとつまみ(03/18)
snowlets2014
さん
少々とひとつまみにそんな違いがあったとわ！！
いつも素材の声を聞きながら、鍋と相談して塩加減を決めているので知らなかったぁ～
たまに鍋の声が届かないと失敗するんですけどね。。。
しかし、５人前の料理が作れるなら、●美ちゃんはもう一人前ですね。。。（ややこしい）
じゃあ、お兄さんが味見するので私書箱にお料理送っておいて下さい。。。ってムリムリぢゃん。(>_<)
(2008年03月18日 06時37分14秒)
いつも素材の声を聞きながら、鍋と相談して塩加減を決めているので知らなかったぁ～
たまに鍋の声が届かないと失敗するんですけどね。。。
しかし、５人前の料理が作れるなら、●美ちゃんはもう一人前ですね。。。（ややこしい）
じゃあ、お兄さんが味見するので私書箱にお料理送っておいて下さい。。。ってムリムリぢゃん。(>_<)
(2008年03月18日 06時37分14秒)
Re[1]:ひとつまみ(03/18)
ぴろまりん♪
さん
おっはようごっざいまーす＼(^-^)／
わーい♪ snowletsさんたぁ～♪
snowletsさん＞少々とひとつまみにそんな違いがあったとわ！！
あらひは同じだと思ってましたー(>_<)／～ダミぢゃん★
snowletsさん＞いつも素材の声を聞きながら、鍋と相談して塩加減を決めているので知らなかったぁ～
snowletsさん＞たまに鍋の声が届かないと失敗するんですけどね。。。
すごいですからー＼(^-^)／
snowletsさんは素材ちゃんたちとあうんの呼吸しながら料理してるですねー(^-^)v
snowletsさん＞しかし、５人前の料理が作れるなら、●美ちゃんはもう一人前ですね。。。（ややこしい）
んぢゃ、一人前の料理作って５人前になりるれろー(>_<)／～意味不明★
snowletsさん＞じゃあ、お兄さんが味見するので私書箱にお料理送っておいて下さい。。。ってムリムリぢゃん。(>_<)
ありゃま、んぢゃ、ＦＡＸで送っときますからー＼(^-^)／
っていうか、白黒ぢゃん(>_<)／～うひぃ★★★
(2008年03月18日 07時35分17秒)
わーい♪ snowletsさんたぁ～♪
snowletsさん＞少々とひとつまみにそんな違いがあったとわ！！
あらひは同じだと思ってましたー(>_<)／～ダミぢゃん★
snowletsさん＞いつも素材の声を聞きながら、鍋と相談して塩加減を決めているので知らなかったぁ～
snowletsさん＞たまに鍋の声が届かないと失敗するんですけどね。。。
すごいですからー＼(^-^)／
snowletsさんは素材ちゃんたちとあうんの呼吸しながら料理してるですねー(^-^)v
snowletsさん＞しかし、５人前の料理が作れるなら、●美ちゃんはもう一人前ですね。。。（ややこしい）
んぢゃ、一人前の料理作って５人前になりるれろー(>_<)／～意味不明★
snowletsさん＞じゃあ、お兄さんが味見するので私書箱にお料理送っておいて下さい。。。ってムリムリぢゃん。(>_<)
ありゃま、んぢゃ、ＦＡＸで送っときますからー＼(^-^)／
っていうか、白黒ぢゃん(>_<)／～うひぃ★★★
(2008年03月18日 07時35分17秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
