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2009年02月28日
カテゴリ： 手作りビール
朝から、ビール作りの準備をして～～
昼ごろから開始～
まずは、ビールの素を湯煎で暖めます。
RIMG0058 posted by (C)marion
これは、ビールの素が水あめっぽいので、
暖めてやらないときれいに缶から出てこないので。
今回の配分は、
水：１６リットル
ビールの素：１７００ｇ
総容量は１８．７リットルとして、
水も買っておきましたｗ
RIMG0057 posted by (C)marion
そして、大事なホップと菌たちｗ
RIMG0061 posted by (C)marion
RIMG0065 posted by (C)marion
左にあるのが、ビールの素に付属するイースト菌
ですが、エールイーストなのでこの時期では適さないので、
右端のドライイースト菌を使いました。
真ん中のものがホップです。
エビスビールと同じホップらしいので楽しみですｗ
RIMG0064 posted by (C)marion
現時点では、ポツポツと醗酵が始まっているような
気もするのですがドライイースト菌を誤って
全て投入してしまいました・・・・
なんとか、上手く行ってほしいものです。
昼ごろから開始～
まずは、ビールの素を湯煎で暖めます。
RIMG0058 posted by (C)marion
これは、ビールの素が水あめっぽいので、
暖めてやらないときれいに缶から出てこないので。
今回の配分は、
水：１６リットル
ビールの素：１７００ｇ
総容量は１８．７リットルとして、
水も買っておきましたｗ
RIMG0057 posted by (C)marion
そして、大事なホップと菌たちｗ
RIMG0061 posted by (C)marion
RIMG0065 posted by (C)marion
左にあるのが、ビールの素に付属するイースト菌
ですが、エールイーストなのでこの時期では適さないので、
右端のドライイースト菌を使いました。
真ん中のものがホップです。
エビスビールと同じホップらしいので楽しみですｗ
RIMG0064 posted by (C)marion
現時点では、ポツポツと醗酵が始まっているような
気もするのですがドライイースト菌を誤って
全て投入してしまいました・・・・
なんとか、上手く行ってほしいものです。
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最終更新日
2009年02月28日 17時56分30秒
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