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2006.08.15
テーマ： ささやかな幸せ(6325)
カテゴリ： カテゴリ未分類
お気に入りの茶器に お気に入りの紅茶と少しのお菓子。
この数年 少しづつヘレンドの茶器をそろえています。
あまりにも高価なので １年に１～２客しか購入できません。
お気に入りは「インドの華」です。
私はティーカップ＆ソーサーとミニポットを持っています。
これでお茶の時間を楽しむのが 私のささやかな贅沢です。
夏のこの時期は アイスティーが美味しいですね。
今日は簡単な水出しのアイスティーをご紹介します。
お水１リットルに対してティーパック３～４個を入れて冷蔵庫に入れ
一晩（８時間ぐらい）おいて出来上がり～～！！
リーフでも同じ要領でできますよ～～！！簡単で優しい味わいの
アイスティーができます。私はアールグレーが好きです。
お好みでリキュールを少し落としたり・・・ミントを浮かべたり。
お好みで。。。。
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