まさみっち★のほほん日記

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2003年11月15日

パパダムと美味しいカレー

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日は夜、外食をしに行きました。

言っていたんだけど、土曜日の夜ということもあって
めちゃ込みだったので場所を変えて、前にも２度行ったことのある
インド料理のお店に行きました。

このお店は店員さんもインドの人みたいで、とっても本格的。
さすがインド人の作ったインドカレー！って感じ。
美味しいんです。
ま、ウエイターもインド人なので(？)マイペースで、注文を取りに来忘れたり

カレーの美味しさの前ではそんなのご愛敬。
テイクアウェイのお客さんも多いみたいで、大盛況です。

前菜にはイギリスに来て始めて知ったパパダムという、お豆の粉で作った
うすーくて揚げてあるお煎餅みたいなのを食べました。

昔から各国料理が好きで、ＯＬ時代も同僚の方々と一緒に
ベトナム料理やら、ロシア料理やら、メキシコ料理やら、いろいろ
食べに行っていて、もちろんインドカレー屋さんにも何度か行ったことが
あったんだけど、これは知らなかった。

初めてパパダムを食べて以来、パパダムの虜な私。
だからこのレストランに来た時は、まずこれを注文しちゃいます。
食感はオーザックに似てるかな？

お店で出てくるのは、１つ２０センチくらいの大きさです。

それに、５種類のトッピングをして食べます。
玉ねぎ・キュウリ・トマト・香草などの野菜と、からーいペーストと、
ココナツ味の赤いさくらでんぶみたいなのと、マンゴーチャツネと、
白いクリーミーなソース。

辛いペーストは、マジで辛いので付け過ぎに注意です。

メインのカレーはメニュー番号７３番！
よく分かりません！が、すごく美味しかったの！
ラム肉(チキンより美味しく感じることも度々)と、香草と、お豆と、
野菜がたくさんのカレーでした。
それにガーリックナン。

ダーリンは海老のマドラスカレーと、ライス。
こっちは少し辛めだったけど、味は美味しかった～。
ぱらぱらなピラウライスはインドカレーによく合いますねぇ。

お腹いっぱいで大満足なディナーでした♪

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