まさみっち★のほほん日記

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2004年01月11日

お誕生日です！

(9)

カテゴリ：カテゴリ未分類

はっぴばーすでーとぅーみー♪

今日は私のお誕生日でした～(^-^)。

掲示板にメッセージをくれた方、どうもありがとうございますm(_ _)m。
おめでとうの言葉って嬉しいです(^-^)。
年が明けてから、「おめでとう」と言えば「おめでとう」と返していた
ものですが、
今日ばかりは「ありがとう」と返せまーす。

昼間はショッピングに行きました。

夜はダーリン特製！お誕生日ディナーをいただきました。
ローストしたラムに、ポテトに、パースニップ。
それからイタリアンサラダでございます。
パースニップとは、こっちに来て初めて見たのですが、白いニンジンの
ようなものです。
お味は少し根っこの味がしますねぇ。
ニンジンとゴボウを足して２で割って白くしたような感じ？
でもローストしたものには、甘味もあります。
不味そうに聞こえますが、ちょっと癖がありますが、美味しいでーす。

デザートはパンナコッタです。
（イタリアに染まってます。）

カラメルソースを私が作り、上からかけました。
２人の共同作業ですよ。
美味しくないわけがありません～。

しかしカラメルソースって作るのが難しいですね。
ただお砂糖に少しお水を加えて、煮詰めて焦がすだけなのに。

したら、今度は苦味がちょっぴり足りないものになってしまいました。
甘さはＯＫだったので、それでいただきましたが。

そうそう、うちのダーリンは歌って踊れるエンターテイナーです。
ハッピーバースデーの歌を歌いながら、まるでジャニーズのような
ダンスを披露してくれました。
クルっとまわって指をさされた時には、腰砕け。
失神しそうになりましたよ。

(^^ゞ　(^^ゞ　(^^ゞ

いやいや、今日も楽しい一日でした。

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