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旅の料理人くん
旅の料理人くんのブログへようこそ 楽天ブログをはじめようと思います！旅の料理人くんです！宜しくお願いします！神戸生まれ西宮育ちo型調理師です！修行のために実家を離れ、東京大田区に住み渋谷の和食の店を経て今は六本木の炉端居酒屋で働いています！日々の出来事や飲食店で働くにあたって心得ることや経験などいろいろな投稿していきますので、是非みてください！！
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2019.07.30
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573746)
カテゴリ： 飲食店
メニューを考えるのも大変ですが、価格も考えるのは難しいですよね。
そんなときにちょっとした参考に
こういうことが言えます。
1000円の商品と500円の商品があればそこにあえて800円の商品をつくるということです！
心理的に中間の800円の商品が良く売れるようになると思います。
そんなときにちょっとした参考に
こういうことが言えます。
1000円の商品と500円の商品があればそこにあえて800円の商品をつくるということです！
心理的に中間の800円の商品が良く売れるようになると思います。
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