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増森（ましもり）のやまたけちゃん
ましもりのやまたけちゃんのブログへようこそ 埼玉県越谷市増森（イオンレイクタウンのちょっと近く）に住んでます。 ラーメンを中心に投稿します。
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2021年03月02日
カテゴリ： 食事（生・インスタント麺）
※ 公式HPより
豚骨と鶏ガラを炊きだした濃厚な信州味噌の味噌スープに、炒めた様な野菜の風味がクセになる味わいで、お店の臨場感をしっかりと味わうことが出来ます。
【商品特長】
■商品名：一度は食べたい名店の味 PREMIUM 麺処 花田 濃厚味噌ラーメン
■めん：生地にたっぷり水を抱かせた多加水めんです。しっかりとした弾力と滑らかさを併せ持つ生めんのような品質のめんに仕上げました。(湯戻し時間:5分)
■スープ：ポークをベースに、コクの強い赤味噌・甘味のある白味噌をバランスよく加えた濃厚な味噌スープです。信州味噌や野菜を炒めたような風味を加えることで、飽きの来ない味わいに仕上げました。
■かやく：シャキシャキとした食感の良いキャベツ，もやし、程良く味付けした肉そぼろ，メンマ、彩りの良いねぎを加えて仕上げました。
■パッケージ：黒帯に「麺処 花田」のキーカラーでもあるオレンジが映える、店頭で目を惹くデザインです。
※ 一度は食べたい名店の味 PREMIUM 麺処 花田 濃厚味噌ラーメン（292円→151円）
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