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【食べた日:2023年(令和5年)6月12日(月)】 ※ 公式HPより 杉樽で熟成させた "湯浅醤油" × "名古屋コーチンエキス" のスープ "黒トリュフ" の芳醇な香りと旨みで仕上げる逸品 「日清ラ王」は、"ラーメンの王様" の名にふさわしく、変化の大きいラーメン業界において、その時代の王道の味に進化し続けるブランドです。"まるで、生めん。" のようなおいしさが味わえることから、多くのお客さまにご愛顧いただき、2022年9月に発売30周年を迎えました。 昨今、高級食材を使ったラーメンが注目を集めており、中でも "トリュフ" を使用したラーメンの人気が高まっています。そこで今回、"黒トリュフ" を味わえる「日清ラ王 濃香トリュフ醤油」を「日清ラ王」の30周年記念商品として発売します。 杉樽で熟成させた湯浅醤油をベースに、名古屋コーチンのエキスを加えた醤油スープは、香り高くてコク深い上品な味わいです。ノンフライ中細ストレート麺は、"まるで、生めん。" のようなしなやかな食感と、すすり心地の良さをお楽しみいただけます。「特製トリュフペースト」と「特製トリュフオイル」で仕上げれば、黒トリュフの芳醇な香りと旨みが広がります。 素材のおいしさを堪能できる "特別なラ王" で、"プチ贅沢" なひとときをお楽しみください。 ※ ラ王30周年限定 日清ラ王 濃香トリュフ醤油(162円←540円)
2023年06月12日
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【食べた日:2023年(令和5年)6月12日(月)】 ※ 公式HPより チキンのうまみをベースにこんぶ、ほたて、しいたけのうまみを合わせて五香末をきかせた、独特な香りが特徴のコクのある味わいの塩味ラーメンです。 ※ 鶏湯肉麺(102円)
2023年06月12日
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【食べた日:2023年(令和5年)6月8日(木)】 ※ 公式HPより もちっと食感のうどん麺と、ビーフの風味と旨味が効いた濃厚でコクのある甘辛い醤油スープが相性抜群!お好みのお肉やお野菜を加えてすき焼き風にするのもおすすめです。 ※ 鍋焼すき焼き風うどん
2023年06月08日
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【食べた日:2023年(令和5年)5月28日(日)】 ※ 公式HPより スープは、ポークをベースに背脂と数種類の味噌を加え、ガーリック・ジンジャー・花椒を利かせ、別添の液体スープを加えることで強い豆味噌の味わいが口いっぱいに広がる「ど・みそ」らしい味わい。このこってりとした味噌ラーメンスープに、歯切れの良さともっちりとした食感を併せ持つ多加水めんがよく絡む、お店品質の本格的な一杯です。 ※ 東京スタイルみそらーめん どみそ 特みそこってり(171円)
2023年05月28日
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【食べた日:2023年(令和5年)5月18日(木)】 ※ 公式HPより 昆布の旨みを加えた「新ごちそうノンフライ麺」 小麦の香りや風味を感じられる全粒粉入りの麺に "昆布の旨み" を加えた「新ごちそうノンフライ麺」と、塩糀のまろやかなコクや芳醇なごまの香り、野菜などの旨みが豊かな味噌スープが特長です。具材はキャベツ、すりごま、チンゲン菜、コーン、ニンジン、ネギ。 ※ 麺職人 塩麹コク味噌
2023年05月18日
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【食べた日:2023年(令和5年)5月15日(月)】 ※ 公式HPより 2022年で発売39周年を迎えたロングセラーブランド「わかめラーメン」!今回は美味しいヘルシーなわかめ具材はそのままに、全国各地のご当地食材を詰め込み、現地に行かずとも各地のおいしさを堪能することができる一杯を開発!「三重 伊勢海老だししおラーメン」は三重県産の伊勢海老だしの風味が広がる味わい深い一杯に仕上げました! ※ わかめラーメン 三重伊勢海老だししお(108円←214円)
2023年05月15日
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【食べた日:2023年(令和5年)5月5日(金・こどもの日)】 ※ 公式HPより 高知県須崎市にあるラーメン店「橋本食堂」の味がご家庭で簡単に召上れるよう、店主と共同開発しました橋本食堂の鍋焼きラーメンは鶏がらベースのしょうゆ味、麺は細めの黄色い麺にたまご、とり肉、ねぎ、ちくわがトッピングされます。土鍋で提供されるあつあつのラーメンで地元の方のリピート率の高いくせになるラーメンです。 ※ 高知須崎鍋焼ラーメン専門店 橋本食堂
2023年05月05日
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【食べた日:2023年(令和5年)5月5日(金・こどもの日)】 ※ 太麺 ナポリタンスパゲティ(198円←397円) 〈コモディイイダ越谷店(埼玉県越谷市東越谷7-75-1)〉
2023年05月05日
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【食べた日:2023年(令和5年)5月2日(火)】 ※ 醤香る!ジャージャー麺(279円←464円) 〈ヨークマート 越谷赤山店(埼玉県越谷市赤山町5-8-39)〉
2023年05月02日
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【食べた日:2023年(令和5年)4月24日(月)】 ※ コシとのど越し!ミニ冷し中華(258円←429円) 〈ヨークマート 越谷赤山店(埼玉県越谷市赤山町5-8-39)〉
2023年04月24日
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【食べた日:2023年(令和5年)4月14日(金)】 ※ 公式HPより ポークとチキンのうまみに胡椒をきかせたしょうゆ味のスープです。 ※ トップバリュ 豚&鶏のコク wの旨み コクとキレの醤油ヌードル(139円)
2023年04月14日
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【食べた日:2023年(令和5年)4月11日(火)】 ※ ちょっと食べたい たぬきそば(167円←278円) 〈ヨークマート 越谷赤山店(埼玉県越谷市赤山町5-8-39)〉
2023年04月11日
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【食べた日:2023年(令和5年)4月4日(火)】 ※ 公式HPより 国産そば粉を使用した、なめらかで口当たりの良い蕎麦と、国産かつお節と国産合鴨の旨みが詰まった濃厚なつゆをセットにした個食タイプ。麺を折らずに小鍋で調理でき、自宅で手軽に本格的な味を楽しめます。 ※ 手折り 鴨だしそば
2023年04月04日
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【食べた日:2023年(令和5年)4月3日(月)】 ※ 公式HPより 海鮮の旨みがきいた白湯系シーフード味のスープです。 ※ トップバリュ 豚&鶏のコク 魚介の旨み白湯シーフードヌードル
2023年04月03日
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【食べた日:2023年(令和5年)3月27日(月)】 ※ わかめラーメン ガーリックを利かせたカレー味
2023年03月27日
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【食べた日:2023年(令和5年)3月19日(日)】 ※ 公式HPより 和風だしの旨み・ヘルシーなのにおいしい、たんぱく質がとれるにゅうめん たんぱく質のとれるとうふにゅうめん 白だし 大豆でつくった高たんぱくの麺を、ふんわりしただしの香りとほのかな甘みを持たせた上品な京風にゅうめんに仕立てました。鰹と昆布の合わせだしが、にゅうめんをさらにおいしくしています。和食なのに、たんぱく質がしっかり摂れ、ヘルシーなのにおいしい一品です。(秋冬商品) ※ とうふにゅうめん(白だし)
2023年03月19日
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【食べた日:2023年(令和5年)3月19日(日)】 ※ 公式HPより 九州久留米の老舗「大砲」の味を再現。シャキッとした極細麺に、豚骨をじっくり炊きだした、深いうまみのあるまろやかな豚骨スープが特長です。 ※ 大砲ラーメン 久留米とんこつ(214円)※ こんなんになりました
2023年03月19日
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【食べた日:2023年(令和5年)3月14日(火)】 ※ コク極まる カレーうどん
2023年03月14日
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【食べた日:2023年(令和5年)3月11日(土)】 ※ 公式HPより 辛旨ラーメン「蒙古タンメン中本」店主白根誠さん監修。「蒙古タンメン中本×海老」の間違えない組み合わせが誕生!濃厚な海老と味噌の旨味が効いた辛旨なスープが食欲を刺激します。具材にもしっかりと海老を入れて、海老の旨味を余すことなく楽しんでいただける一杯! ※ セブンプレミアム 蒙古タンメン中本海老味噌(224円)
2023年03月11日
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【食べた日:2023年(令和5年)2月27日(月)】 ※ 鍋焼きつねうどん
2023年02月27日
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【食べた日:2023年(令和5年)2月20日(月)】 ※ エースコック 看板の無い人気店 博多クリーミー豚骨ラーメン(159円←291円)
2023年02月20日
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【食べた日:2023年(令和5年)2月18日(土)】 ※ ファミマル 濃厚金澤味噌ラーメン 神仙(しんせん)
2023年02月18日
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【食べた日:2023年(令和5年)1月30日(月)】 ※ 公式HPより ホタテやあさりなどの貝だしの旨みが際立つ東京流の中華そばです。ホタテやチキン、香味野菜などの旨みがしなやかな麺によくからみます。チャーシューとメンマ入りであと引く味わいです。 ※ チャルメラ東京貝だし中華そば(107円)
2023年01月30日
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【食べた日:2023年(令和5年)1月28日(土)】 ※ 公式HPより しなやかなストレート平打ち麺と、3種類の醤油に鶏や魚介、シイタケなどのさまざまなだしを合わせた、芳醇でキレのある淡麗醤油スープが特長です。 ※ 行列のできる店のラーメン 淡麗極旨 鶏しょうゆ(2人前)
2023年01月28日
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【食べた日:2023年(令和5年)1月26日(木)】 今日のランチ ※ 頑者監修 魚介豚骨チャーシュー麺(257円←513円) 〈株式会社 ベルク西方店:埼玉県越谷市西方3010〉
2023年01月26日
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【食べた日:2023年(令和5年)1月19日(木)】 ※ スパイシーカレーうどん(279円←464円) 〈ヨークマート 越谷赤山店:埼玉県越谷市赤山町5-8-39〉
2023年01月19日
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【食べた日:2023年(令和5年)1月18日(水)】 ※ 野菜を食べるちゃんぽん(279円←464円) 〈ヨークマート 越谷赤山店:埼玉県越谷市赤山町5-8-39〉
2023年01月18日
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【食べた日:2023年(令和5年)1月15日(日)】 無性に食べたくなりました。 ※ 公式HPより ソフトでしなやかな麺と特製ソースの「マルちゃん焼そば」です。ずっと変わらないこの味を、これからも。 ※ マルちゃん焼きそば(3人前)(107円)
2023年01月15日
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【食べた日:2023年(令和5年)1月6日(金)】 ※ 公式HPより 「明星 麺とスープだけ」シリーズは、ラーメンの本質ともいえる麺とスープだけで勝負する特別な一杯で、究極のかけラーメンとして高い評価をいただいています。 シリーズ第4弾となる今回の新商品は、4種の魚介だしと徳島県産阿波尾鶏 (鶏節エキス中58%) の旨みがぎゅっと詰まった醤油味の中華そばです。 ノンフライ麺は弾力とかみ応えがあり、だしパックと一緒に戻すことでスープとの調和がとれた絶妙な仕上がりになります。 スープは阿波尾鶏を使用した鶏の旨みに、香り豊かななま醤油、コク深いたまり醤油を効かせ、黄金色に輝く鶏油が香り立つシンプルかつ上質なスープです。かつお節、昆布、さば節、焼あごをかけ合わせた魚介の旨みを詰め込んだだしパックで仕上げます。 具材がないからこそ麺とスープの相性を追求した、シンプルで上質なラーメンを楽しめる一杯となっています。 しなやかでぎゅっと詰まった弾力のあるノンフライ麺です。 阿波尾鶏の旨みをベースに、たまり醤油となま醤油を合わせ、黄金鶏油を加えたコクと旨み溢れるスープです。 だしパック、かつお節、昆布、さば節、焼あごを合わせた魚介の旨さが広がります。 スープの味を引き締め、上質に仕上げる粗びき黒胡椒です。 ※ 麺とスープだけ 黄金鶏油中華そば(115円)
2023年01月06日
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【食べた日:2023年(令和5年)1月4日(水)】 ※ 公式HPより 鴨と醤油のうまみが織りなす "上質×濃厚" な一杯 鶏や豚のうまみをきかせた淡麗醤油スープに、合鴨のエキスが入った「特製Kamo Oil」を加えて仕上げる、鴨のうまみと醤油の香りが際立つ濃厚な味わいの一杯です。 ※ 日清ラ王 KamoDashi中華そば
2023年01月04日
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【食べた日:2023年(令和5年)1月3日(火)】 ※ 公式HPより これぞ「MEGA鶏」!鶏のぶっといコクと旨みが直撃する、ウマさ突き抜け系カップめん。 ここまでやるか!?という程“MEGA鶏"な鶏油をたっぷり利かせた濃厚ダレと絡みつき、身体と心を瞬く間に満足させる。ラーメン通も納得のウマさ。 ※ エースコック MEGA 鶏 濃厚鶏まぜそば(106円←281円)
2023年01月03日
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【食べた日:2023年(令和5年)1月1日(日・元旦)】 ※ トップバリュ 釧路醤油ラーメン
2023年01月01日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月31日(土)】 ※ 公式HPより 麺は当社独自の配合と製法で、コシのある生麺のような食感のノンフライ麺を使っています。濃厚な味噌をベースに、ローストネギオイルで香ばしい風味加えたスープです。豆板醤を加えることにより発酵感を強化しながら、メリハリのある味になっています。昔ながらの味わいと新しいおいしさをご提供します。 ※ ホームラン軒 ねぎ味噌ラーメン(63円)
2022年12月31日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月31日(土)】 ※ 公式HPより 仙台味噌を含む3種類の味噌を使用。鶏の旨みを加えたコクのあるこだわりの特製辛味噌スープです。 ※ 東北の味 仙台辛味噌ラーメン(63円)
2022年12月31日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月31日(土)】 ※ 公式HPより 辛口味噌でありながら、甘味を感じられる秋田味噌とにんにくのパンチを合わせた濃厚でコクのあるスープが特徴の一品です。 ※ ホームラン軒 にんにく味噌ラーメン(63円)
2022年12月31日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月27日(火)】 ※ 公式HPより とんこつラーメン発祥の地※、久留米の名店「大砲ラーメン」の伝統技法のスープを再現! 半世紀以上継ぎ足し続けた伝統技法「呼び戻しスープ」の濃厚かつまろやかな口当たりのとんこつの味わいを再現! とんこつラーメン発祥の地※とされる福岡・久留米に本店を構える「大砲ラーメン」は、1953 (昭和28) 年創業の老舗店。九州地区のみで11店舗を展開しているお店です。 「大砲ラーメン」は、"呼び戻しスープ" と呼ばれる技法で、半世紀以上スープを継ぎ足し、釜を空にすることなく炊き続けたコク深いとんこつスープが特徴です。"呼び戻しスープ" は、濃度の異なる複数の味がブレンドされることで、骨の髄から染み出る旨みが幾重にも重なり奥深いコクを生み出します。 今回の新商品は、大砲ラーメンの監修の下、"呼び戻しスープ" の味わいを再現しました。九州でしか食べられない大砲ラーメンの歴史を感じる、コク深い旨みのある、濃厚かつまろやかな口当たりのとんこつスープです。 適度に弾力があり歯切れのよい中細麺です。 呼び戻しスープ を再現した、濃厚かつまろやかな口当たりのとんこつスープです。 とんこつの風味とコク深さを加えるオイルです。 チャーシュー、ごま、輪切りネギ、斜め切りネギを組み合わせました。 ※ 久留米 大砲ラーメン 呼び戻し風とんこつ味
2022年12月27日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月17日(土)】 今日の朝食、タンメン ※ 2/3日分の国産野菜タンメン(214円←429円) 〈カスミ フードスクエア南越谷店:埼玉県越谷市新越谷1-31-2 〉
2022年12月17日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月14日(水)】 ※ ご当地の味 旭川醬油ラーメン(279円←464円)
2022年12月14日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月12日(月)】 ※ 公式HPより 「あの有名店のラーメンライス定食 新福菜館本店 京都濃厚醤油ラーメン」は、お店のような真っ黒なスープが特長で、醤油をベースに鶏ガラと豚骨を合わせた、すっきりとしながらもコク深い味わいに仕上げました。「あの有名店のラーメンライス定食 新福菜館本店 醤油ヤキメシ味」は、香ばしい醤油に豚の旨みを合わせた味付けが特長です。2種類のラードをベースに香味野菜や焦がし醤油の風味をきかせた「特製タレ」を加えれば、よりコク深い味わいに仕上がります。 ※ 新福菜館本店 京都濃厚醤油ラーメン(139円)
2022年12月12日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月11日(日)】 こうのす名物、川幅うどん ※ 公式HPより 平成21年8月に幅約8cmの幅広うどん「こうのす川幅うどん」が誕生して以来、川幅うどんの提供店が増えると同時に、うどん以外のグルメも続々と誕生しています。 ※ 川幅うどん(乾麺)(3人前)(570円)
2022年12月11日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月9日(金)】 ※ 公式HPより サッポロ一番どんぶりから怪獣の特徴をイメージした限定フレーバーを発売します。 フタ裏には怪獣のプロフィール&豆知識を掲載。エビの味がする怪獣として有名なツインテールをイメージ。 みそラーメンどんぶりの味わいにコクと厚みのある海老だしの旨みをプラスしたラーメンです。 ※ サッポロ一番 ツインテールのエビだし仕立てみそラーメン※ 家から持ってきたチャーシューをトッピング
2022年12月09日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月7日(水)】 ※ 1/2日分の国産野菜ちゃんぽん(268円←538円) 〈カスミ フードスクエア南越谷店:埼玉県越谷市新越谷1-31-2 〉
2022年12月07日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月5日(月)】 ※ わかめラーメン あっさりだし塩(105円)
2022年12月05日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月3日(土)】 ※ 麺屋海山 塩海山ラーメン
2022年12月03日
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【食べた日:2022年(令和4年)12月2日(金)】 今日は、夜遅くまでお仕事 お腹すきました。 ※ 公式HPより 醤油の香りを強化し、スープがさらにコクうまに!麺とスープを覆う彩り具材もたまごを入れて華やかに!パッケージも店頭で映えるよう力強く進化。味わいもデザインも極めた至極の一杯。 ※ 至極の一杯 鶏コク醤油ラーメン
2022年12月02日
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【食べた日:2022年(令和4年)11月29日(火)】 ※ 公式HPより 従来品をリニューアル。 たっぷりのキャベツ・コーン・キクラゲの野菜具材に、豚と鶏をベースに魚介や醤油の旨みを利かせたちゃんぽんスープ、 野菜たっぷり麺少なめ“多菜少麺"どっさり野菜 ちゃんぽん(キャベツ20%増量、254kcal)。 適度な弾力と滑らかさを併せ持った丸刃のめん。 ※ どっさり野菜 ちゃんぽん
2022年11月29日
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【食べた日:2022年(令和4年)11月28日(月)】 ※ 公式HPより 京都の人気ラーメン店「天下一品」の味わいを再現した濃厚な鶏白湯ラーメンです。 「天下一品」監修の下、極力ウェーブをつけないめんに仕上げました。つるみと噛み応えのある中細めんです。 濃厚なチキンのうまみに、ガーリックの風味を合わせ、コク深い味わいのスープに仕上げました。濃厚でとろみのある鶏白湯スープです。 具材はチャーシューチップ、メンマ、ねぎの組み合わせです。 ※ 名店の味 天下一品 京都濃厚鶏白湯 史上最高のこってりへ(378円)
2022年11月28日
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【食べた日:2022年(令和4年)11月13日(日)】 ※ 公式HPより 純喫茶の人気メニューを「チキンラーメン」流にアレンジ! 野菜の甘みが感じられるマイルドな味わいのカレースープが特長です。昔ながらの "黄色いカレー" の味わいをイメージしました。 ※ チキンラーメンどんぶり 黄色いマイルドカレー
2022年11月13日
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【食べた日:2022年(令和4年)11月13日(日)】 ※ セブンプレミアム 5種の具材の豚汁うどん(105円)
2022年11月13日
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【食べた日:2022年(令和4年)11月12日(土)】 ※ 公式HPより 1988年旭川で創業の「らーめん山頭火」は、今や豚骨ラーメンの草分け的存在として首都圏を中心に国内外で人気のある有名店。【めん】低加水で練り上げ、適度な歯ごたえと小麦の味わいをいかした中細ちぢれ麺。【たれ】ポークエキスと醤油をベースにすりごまとペッパーを加え、ラードとねぎ油の風味をきかせたピリッとした風味のたれ。 ※ 名店の逸杯 らーめん山頭火 ねぎ油 まぜそば
2022年11月12日
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