January 12, 2008
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： お菓子作り
先週祖母のお土産に焼いたクッキー。
２３５ｇずつ分けて冷凍しておいた生地を解凍してタルトを焼きました。
レシピは タルト大好き！
の中から三温糖のタルトをアレンジ。
てんさい糖を使って作りました。
まず生地を４ｍｍ程度に伸ばしてバターを塗った型に敷きこむ。
冷蔵庫で冷やして落ち着かせる。
余った生地は５歳の姪のお遊びクッキーになりました。
両方を天板に並べてオーブンへ。
タルト型/長方形*10x25cm*＜セパレート＞
アルミ タルトストーン 330g
クッキーは１８０℃で１３分、こんがり焼きあがり～
空焼きしてよく冷ましたタルト生地に卵、牛乳、てんさい糖を混ぜたプリン液を流し込み、１７０℃で３５分焼成。
冷蔵庫で冷やして食べました。
２３５ｇずつ分けて冷凍しておいた生地を解凍してタルトを焼きました。
レシピは タルト大好き！
の中から三温糖のタルトをアレンジ。てんさい糖を使って作りました。
まず生地を４ｍｍ程度に伸ばしてバターを塗った型に敷きこむ。
冷蔵庫で冷やして落ち着かせる。
余った生地は５歳の姪のお遊びクッキーになりました。
両方を天板に並べてオーブンへ。
タルト型/長方形*10x25cm*＜セパレート＞
アルミ タルトストーン 330g
クッキーは１８０℃で１３分、こんがり焼きあがり～
空焼きしてよく冷ましたタルト生地に卵、牛乳、てんさい糖を混ぜたプリン液を流し込み、１７０℃で３５分焼成。
冷蔵庫で冷やして食べました。
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