摩周田舎日記

摩周田舎日記

January 20, 2009
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カテゴリ: コーヒー紅茶
昨日人生初の自家焙煎に挑戦しました。
生豆をラーメン鍋に入れて20分揺するだけ。

 生豆エルサルバドル500g

超簡単

ラーメン鍋焙煎


自宅で簡単15分の焙煎体験お得な7点セットコーヒー自家焙煎セット(ミルなし)


焙煎したてのコーヒー豆からはガスが出るので一晩自然放置します。
コーヒーブレイク用にロールケーキを焼きました。
ロールケーキって30分もあれば完成するので大好きです。

ロールケーキの本

今朝早速コーヒー豆のテイスティングです。

自家焙煎コーヒー

自分で焙煎したコーヒーってどんな味?
お湯を入れて蒸らす、よーく膨らんだ!

002.JPG


このコーヒー2杯&ケーキセット原価¥40以下です。














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Last updated  January 20, 2009 07:44:14 AM
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